龙井茶，属于绿茶，是我国十大名茶之一，已经有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。 龙井茶主要是经过摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰9道工序而制成，其色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成分，具有净化血管，预防动脉硬化；提神醒脑；防癌；解渴利尿；健齿除口臭... 查看全文>
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西湖龙井茶是中国的传统名茶，茶色泽翠绿，香气幽雅清高，甘鲜醇和，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，冠名于世界，那西湖龙井茶是绿茶吗？ 西湖龙井属于绿茶，是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井，已有一千二百余年历史。 西湖龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公... 查看全文>
龙井茶能减肥吗？很多人会有这样的疑问，因为在大家的印象中，茶叶的功效有很多，而且很多茶叶也有减肥的效果。龙井是中国闻名的绿茶，更是受到广大女性朋友们的喜爱，那龙井茶能减肥吗？ 龙井茶可以减肥！而且减肥效果还很好。因为龙井茶在六大茶类中属于绿茶，绿茶中的茶多酚能帮助大家燃烧更多的卡路里和脂肪。绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后，会非常快消耗人体热量，因此可以达到减肥的目的。所以，绿茶向来都... 查看全文>
龙井茶是绿茶，都是未发酵茶叶。龙井茶的制作工艺是以绿茶的制作工艺精细化改造的，六大茶类分类的基础就是发酵程度的大小，所以龙井茶的制作工艺决定了龙井茶的产特点等等。 一 、龙井茶的制作工艺 （一）采摘 龙井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。 1、以早为贵：历来龙井茶采摘时间很有讲究，以早为贵。茶农常说：茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。 2、细嫩著称：龙井茶的... 查看全文>
龙井茶是红茶吗？不是，龙井茶是绿茶。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 一、龙井茶所具备的特点 （一）采摘特点 龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。 （二）炒制特点 传... 查看全文>
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇 绿茶是我国的六大茶类之一，其品种繁多，产量大，面积广。绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等三个步骤，制成的茶叶保留了鲜茶叶的绿色色调，而且冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。那么龙井茶也有绿茶的特性，它是不是也是绿茶中的一种呢？下面让我们来看看吧。 龙井品种 龙井茶... 查看全文>
2015年4月，作为“龙井茶”商标所有者，浙江省农业技术推广中心以商标侵权为由，将常州开古茶叶食品有限公司告上法庭，成为全国首例诉龙井茶证明商标侵权案。日前，经杭州市下城区人民法院一审和杭州市中级人民法院终审宣判：被告常州开古茶叶食品有限公司立即停止生产、销售侵犯第5612284号“龙井茶”注册商标专用权商品的行为；赔偿经济损失13万元；并公开刊登声明，就商标侵权行为消除影响。“龙井茶”，作为被国... 查看全文>
我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。#龙井茶#清明节，我收到一份意外的茶礼：三款茶，一本书，一张字条。看到《大佛龙井茶》这本书我才知道送茶人姓潘，来自新昌。之前我在头条发了西湖龙井群体种和龙井43的对比照片，他曾在底下跟我讨论过茶树种，互动中我跟他开玩笑让他寄好茶样给我，没想到成真了。这份礼物看似朴素，但饱含真诚。将书翻阅了一遍，数据真实，观点独特，字里行间能感受到一位在茶区土生... 查看全文>
龙井茶是绿茶吗 喝龙井茶的好处有哪些龙井茶是绿茶吗？嗯，龙井茶就是绿茶的一种，龙井茶是很著名的一款茶叶，在中国的杭州的绿茶品种是很多的，其中龙井茶绿茶只是其中的一种而已。经常喝龙井绿茶是可以起到一个非常好的保健的，它的营养物质比较高，所以喝龙井绿茶的好处也熟有蛮多的，一起来看一下。 龙井茶是绿茶吗 喝龙井茶的好处有哪些1、龙井茶是绿茶龙井茶是属于中国十大名茶之一，所以它是属于绿茶的一种。龙井... 查看全文>
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