南京雨花茶传说:“雨花茶”在我国名茶中实为罕见,但“雨花茶”的生产历史却十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中记述了“广陵耆老传”的故事。说的是晋元帝时,有一个老妇人,每天早晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都争先恐后地买她的“雨花茶汤”来喝,奇怪的是,这老妇人自一清早叫卖到晚上却依旧很贫穷。原来老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人,贫穷的人都很感激她。这个消息... 查看全文>
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苏东坡在读过唐人薛能的“姜宜煮更夸”诗后,认为唐人饮茶有“河朔脂麻气”。所谓脂麻气,即谓茶香混杂,虽“浑厚”、“奔放”,但失茶之真香。所以说,杂香料者,香气浓重而浊;而香气浓重,就宜于麻木之俗鼻。冯时可在《茶录中》就明确指出:“香重者”,“非上品也”。赵佶在《大观茶论》中也明确指出:“茶有真香,非龙麝可拟”,而朱权则在《茶谱》中说:因为陆羽过多地渲染和崇尚奇特古朴,所以将茶叶碾成细末,再以其膏脂... 查看全文>
龙泉茶是款非常受欢迎的一种茶,具有强大的功效和独特的口感,这种茶稀少珍贵,价格方面比普通茶叶要贵,虽说茶叶的种类多,龙泉茶是乌龙茶的种类之一,下面来带大家了解下龙泉茶的产地在哪里,关于龙泉茶的传说,快来瞧瞧吧~ 龙泉茶的产地在哪里龙泉茶又称龙潭包种茶,轻度半发酵乌龙茶,产于台湾龙潭乡。龙潭乡是台湾最早推广茶叶栽培的地方,所产的龙潭包种茶是全台之冠,也是日治时期台湾主要产茶。台湾龙潭乡位于思茅... 查看全文>
智者说,女人的故事,就是茶的故事。初泡开时的清香淡雅是小姑娘的懵懂无知,让人觉得清新自然。随着时间的流逝,茶叶慢慢舒展开来,茶水变得浓香,茶叶原本的颜色尽数浸染于水中。这便是成熟女人,所有的美丽与韵味经过岁月的考验,愈加散发出迷人的气息。每日有茶事,杯中看春秋,悦品茗,越懂品茗,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗,每天分享实用茶知识!私信回复:免费领茶样,就可... 查看全文>
百花之中,若论香之浓、清、远、久,茉莉花可算得上是“人间第一”了。所以,有人曾经表示:“他年我若修花史,列作人间第一香。”茉莉花原产印度,据历史文献记载,茉莉花自汉代从亚洲西南地区传入我国。“风韵传天竺,随经入汉京。”“茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华。”所谓天竺,是印度古称。所谓佛国,也就是指印度。这些诗句都说明茉莉花是在汉代由印度传入我国的。但是,也有人认为,茉莉原出波斯,是由西域传来的。“西域... 查看全文>
老竹大方是顶谷大方、清音大方与普通大方的总称。顶谷大方,自古有之,是一芽一叶或一芽二叶初展的茗茶芽,指山顶之谷的大方茶,一般指清明前茶和谷雨前茶,于1979年在大方茶发源地老竹岭恢复研制。清音大方是指谷雨后一芽三、四叶的茶叶,外形、颜色、质地、口感和顶谷大方相似,其制法和顶谷大方一样,于1984年恢复研制。其制法分杀青、拷扁、辉锅、拖锅四道工序。 普通大方比清音大方稍大,是叶面舒展的茶叶,也称“竹... 查看全文>
1.金蟾:在风水中,金蟾一般是指蹲坐于大金钱之上的三足蟾蜍:嘴衔铜钱、丰体肥硕、满身富贵自足。金蟾也是十分受宠的茶宠,也称为“招财蟾”——不仅能咬进财富珠宝、散发钱财,还是旺财、辟邪的祥兽,有“吐宝发财,财源广进”之美寓,故被认为“招财圣宝”。这蟾蜍并非普通的蟾蜍,它拥有三只脚。俗话说“两条腿的人好找,三条腿的蛤蟆难求”,三脚金蟾是祥瑞之物,特别之处是它只有三条腿。传说它本是妖精,后被刘海仙人收服... 查看全文>
《找茶,就是找故事》作者:吴德亮找茶,就是找故事 推薦序劍及履及的茶故事亮軒(台灣知名作家)生活是個大道場,我一向以為,就像夫妻是人生最大的修持一樣。比如吃什麼穿什麼到那兒去跟誰相會又怎麼談話等等,那一處可以馬虎?然而大多數人並不重視生活,只重視存活,隨俗而行無可無不可者比比皆是,生命也就如此蹉跎殆盡,錯失許多好景緻好機緣。德亮以茶名,顯而易見,似乎為茶而生,而活,而境界。緣訂三生命中注定。茶事是... 查看全文>
1.茶是春天的象征。2.茶是春天使者。3.茶是春天细雨。4.茶是夏夜星光。5.茶是酷暑的和风。6.茶是绿色金子。7.茶是绿色精灵。8.茶是绿色企业。9.茶是东方神秘绿叶。10.茶叶是我们文明古国一朵奇葩。11.茶叶是精神草。12.茶是凡间纯洁的象征。13.茶是东方文明的象征。14.茶是东方魔水。15.茶是东方文化的代表。16.茶是东方赠与西方最有利礼物。17.茶是一种民族文化。18.茶是茶文化萌发... 查看全文>
绿雪芽茶是中国十大名茶之一--白茶的始祖,关于它的来历,有一个美丽的传说。相传尧帝时,太姥山下一农家女子,因避战乱,逃至山中,以种蓝为业,乐善好施,人称蓝姑。那年太姥山周围麻疹流行,乡亲们成群结队上山采草药为孩子治病,但都徒劳无功,罪恶的病魔夺去了一个又一个幼小的生命,山村里处处闻凄哭,山坡上日日添新坟,蓝姑那颗善良的心在流血。一天夜里,蓝姑在睡梦中,见到南极仙翁。仙翁发话:“蓝姑,在你栖身的鸿雪... 查看全文>
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