三月的西湖,淡妆浓抹。细雨缠缠绵绵,下个不停。一入春,老茶客们都翘首盼着清明、谷雨。盼着老杭州独有的那一份味道——西湖龙井。 因为西湖龙井茶具有生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒,抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效,使得非常多的人酷爱龙井茶,热衷于喝龙井茶,那么龙井茶的冲泡方法,你真的知道吗?①冲泡水温:85... 查看全文>
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碧螺春和西湖龙井都是中国名茶,同属于绿茶,但由于每个人的口味不一,因此对于碧螺春和龙井茶的喜好程度也不同,要说哪个好喝的话,这很难下定论,只能说说它们的区别。 认识碧螺春和龙井茶 碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。主要产于洞庭湖一带,因此也有洞庭碧螺春之称。上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇... 查看全文>
龙井茶和碧螺春都是中国的传统名茶,都属于绿茶,含有多种的营养成分,具有很多的功效,那龙井茶和碧螺春哪个好呢? 一、龙井茶 龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一,位列中国十大名茶之首。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。 龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。 龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同... 查看全文>
崂山茶园面相大海上世纪50年代以前,山东地区并不产茶,但山东人嗜茶,在解放初期,国家每年要从南方调拨18万担(一担100斤)茶叶到山东,但仍不能满足山东人的茶叶消费需求。在当时,茶叶是国家为数不多的出口创汇的商品之一,也是国家统一调配的物资,所以山东茶叶自产的想法就孕育而生了,“南茶北引”就被提上了日程。954年正式确立南茶北引的思路后,青岛、日照和临沂被作为试点开始尝试引种茶叶。1957年,“南... 查看全文>
龙井茶可以和茉莉花茶一起喝,两者同属绿茶,并且茉莉花茶选用茶坯也是绿茶,滋味也不冲突。龙井茶香清雅,茉莉花茶清香甜蜜,两者交缕,令人神清气爽,冲泡时控制水温在85℃即可,浸泡3-5分钟便可饮用。龙井茶可以和茉莉花茶一起泡龙井茶可以和茉莉花茶一起泡,因为两者本质上都是绿茶的种类,并且茉莉花茶在制作时所选用的茶坯也是绿茶,所以在口感和滋味上也不显得冲突,不会串味。龙井茶香气清雅,而茉莉花茶伴随着茶叶的... 查看全文>
我国是茶叶的发源地,也是世界上最大的产茶国,饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分,像茶多酚、茶多糖、生物碱等,对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯,闻茶香、品茶味、获益处,因此不少家庭都有存茶的习惯。碧螺春和西湖龙井都是我国名茶,同归属于绿茶,但因为每个人的口味不一,因而对于碧螺春和龙井茶的喜好程度都不同,要说哪个好喝的话,这很难下定论,只能说说它们的不同。认识碧螺春和龙井茶... 查看全文>
龙井,中国茶叶中不可缺少的存在,内含有丰富的茶多酚,茶多酚作为一种具有生物活性的天然抗氧化剂,具有抗辐射、抗癌变、杀菌解毒、清除自由基等功能。女性朋友,喝龙井或用茶水护肤,也有一定抗衰老和美白的功效哦,那适宜喝龙井茶绿茶能瘦吗?相关的介绍如下!喝龙井茶能减肥其一龙井茶含有的茶多酚元素能喝维生素起到协助及分解消化脂肪的作用;其二是因为龙井茶中的有益菌能减少甘油三酯提高酵素对腰部腹部部位的脂肪分解能力... 查看全文>
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