黄山毛峰,从名字可以看出这种茶叶的产地肯定是在黄山的茶种,黄山的风景那么美丽,不禁让人想象,这种美丽的地方生长的茶种味道是什么样的,今天小编就带大家了解一下黄山毛峰属于什么茶。黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰... 查看全文>
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黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。 《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰的特征: 1、色:汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。 2、香... 查看全文>
中国是一个饮茶大国,茶叶种类众多,主要形成了以红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶这六种茶叶为主的茶叶种类,黄山毛尖就是其中的一小个种类,那黄山毛尖属于什么茶类呢? 黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500-800米,种茶历史悠久,所种出来的黄山毛尖功效多,品质好。 ... 查看全文>
黄山毛尖茶开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。 黄山毛尖有着绿茶的加工工艺: 1、采摘 黄山毛尖采摘及时,加工精细。采摘期在清明”至谷雨”之间: 特级茶采摘初展的一芽一叶; 一级茶采摘初展一芽一叶和一穿二叶; 二级茶采摘开展的一芽二叶和初展的一芽三叶; 三级条采摘开展的一穿二叶和一穿三叶。 采摘回的鲜茶,制作前要严格拣剔,剔去老叶、茎之... 查看全文>
按照中国茶类的分类法和六大茶类的分类原理,黄山毛峰属于绿茶,其主产区位于安徽省黄山市,因为品质优异、清香鲜爽而成为中国十大名茶之一,是一种极具特色的优质茶叶,相关的介绍如下!黄山毛峰所获的荣誉1955年,中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定,评为全国十大名茶之一。1982年获商业部名茶称号。1983年获外经部"荣誉证书"。1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶,定点在富溪乡生产;同年,在全国花茶、... 查看全文>
黄山毛峰,一种品质非常高的茶叶,真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1875年前后),当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行,为了迎合市场需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,取名“毛峰”,后冠以地名为“黄山毛峰”,相关的介绍如下!黄山毛峰属于绿茶1、黄山毛峰茶叶起源于清代光绪年间,在300年前就相当著名了。2、黄山毛峰茶叶产于安... 查看全文>
绿茶黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。因产地在安徽黄山,且鲜叶采摘自黄山的高峰,新制成的茶叶芽尖锋芒,白毫披身,故而得名黄山毛峰,又被称为徽茶,茶叶外形微卷,形状像雀舌,色泽绿中泛黄,但银毫显省,因其还带有金黄色鱼叶,还被称之为金鱼片。黄山毛峰属于绿茶,是中国十大名茶之一。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶... 查看全文>
黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰属于绿茶,产于安徽黄山一带,由清朝光绪年间流传至今,是我国十大名茶之一。黄山毛峰的新茶全身披满白毫,芽尖似锋芒,冲泡后杯顶充满雾气,汤色绿中带黄,口感醇甘,香气如兰,口中韵味绵延且悠长。... 查看全文>
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