2018年5月18日,第二届中国国际茶叶博览会在浙江杭州开幕。在池州市农业委员会、池州市茶业协会的带领下,润思祁红、天鹅云尖、天方茶业、祁乡园、四海茶业、神光领茶业、九华安茶茶业、双圆、叶中魁共九家池州市茶品牌隆重亮相茶博会,19日,池州市祁门红茶&九华佛茶杭州推介会在杭州国际博览中心圆满举行。中国茶叶学会理事长江用文先生,浙江省茶叶集团董事长毛立民先生,日本中国茶协会会长王亚雷先生,上海... 查看全文>
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九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内,是佛教中地藏王菩萨道场,是中国四大佛教名山之一,是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻,九座主峰均在海拨千米以上,秀出云表,清奇多姿。山中雨量充沛,清溪细流,涌泉飞瀑。林木葱笼,杂花生树。生态环境良好,茶树资源丰富。 九华佛茶就产于九华山及其周边地区,它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成的,其外形扁直呈佛手状。九华... 查看全文>
白莺山立有中国书法大家沈鹏先生书写的“中国佛茶圣地”碑文。茶和佛有缘,自古就有“禅茶一味”之说,一禅一茶,两种文化,有相无相,不即不离。僧家敬佛、坐禅、念经、会友终日离不得茶,因而依山建寺,依寺种茶,早成古风。“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。”烟雨中有寺,也有好茶。白莺山上早年就曾经有一个被称为“大河锁水阁”的寺庙。每年农历三月十六,人们都会在这里举行盛大的春茶会,当时,这种以品茶、评茶、茶叶交... 查看全文>
茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活,义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神,分享茶叶专业健康知识,欢迎各位爱茶之士与义芳君一起每日更新原创茶说!文/义芳君(微信公众号:义芳君说茶)佛与茶的结缘,像是与生俱来的。只因上天注定的本性契合,故前人有“禅茶一味”的说法。佛教自印度传入中国以来,距今大约2000多年历史。两千年的风云际会,佛教精神已深刻影响了以儒家文化为核心的中华文化。世道轮回中,佛家以... 查看全文>
普陀佛茶制作工艺分为:鲜叶—摊放—杀青—揉捻一炒制—提毫—烘干—入仓。机械化技术进入加工车间的鲜叶应立即摊青,不同等级、不同品种的鲜叶要分别摊青,雨水叶要摊薄,不能重叠,每小时翻一次,鲜叶应摊放在竹席上,厚度为1—3cm,摊放地点要求阴凉,不受阳光照射,清洁卫生,空气流通无异味,嫩叶要随时观察,4~12h内以鲜叶失重率10%—15%为宜。摊放过程中,适当轻翻以利均匀散发水分和散热。鲜叶经杀青机、揉... 查看全文>
普陀佛茶的产地、加工工艺流程! 普陀佛茶,是一款著名的绿茶品种,历史悠久,久负盛名,内外品质兼优,为上等好茶。那么,普陀佛茶产自什么地方呢?具体的加工工艺流程怎么样呢?下面一起来了解下。普陀佛茶的产地 普陀佛茶,又叫做“普陀山云雾茶”,产自我国浙江省的普陀山,大家知道普陀山是我国佛教的名山之一,因此此茶便被人们称为普陀佛茶了。普陀佛茶的加工工艺 普陀佛茶,采用于清明节前后的3-5天,采摘标准:一... 查看全文>
存放普陀佛茶的技巧! 普陀佛茶是一款历史悠久、久负盛名的名优绿茶,所以我们在存放的过程中,往往需要很多的技巧,需要注意的问题有很多。茶叶存放是需要非常干燥的,并且因为茶叶有很强的吸附性,很容易吸收周边其他食物的异味,所以存放的过程中,一定要看看周边环境是否存在异味,否则茶叶一旦吸收了这些异味的话,是无法消除的;有刺激性的食物,包括有肥皂、樟脑丸、化妆品、海鲜等等。下面就来了解下,关于存放普陀佛茶... 查看全文>
普陀佛茶的饮用禁忌、适合人群! 适当饮用普陀佛茶对身体健康有好处,比如可以提神醒脑、清心养神、抑制心血管硬化等等。但因为茶叶的特性,茶性寒凉,所以饮用的同时也讲究一定的禁忌,不是人人都适合饮用的。下面一起来了解下,普陀佛茶的饮用禁忌,还有适合人群。普陀佛茶的饮用禁忌1、忌喝头遍茶 因为茶叶在栽培、加工过程中,难免会受到农药等有害物质的污染,导致茶叶表面会出现一定的残留,所以第一遍的话,最好是做洗... 查看全文>
不知道你听说过普陀佛茶吗?普陀佛茶和僧侣有关系吗?现在让我们互相了解一下。普陀佛茶的起源普陀佛茶是绿茶的一种,产自浙江普陀山。众所周知,普陀山是中国著名的佛教山脉之一。因此,它被称为普陀茶。由于普陀山在太阳出来之前常有云雾,所以普陀山佛茶就生长在云雾之间,所以又称普陀山云雾茶。普陀佛茶的品质普陀佛茶在清代以后的三五天内就被收藏起来了。采摘的标准是一芽两叶,在新鲜的叶子上显示出来,并通过绿、卷、干等... 查看全文>
关于普陀佛茶,它的采摘始于清明节前,清明节前的气温比较低,多雨湿润,是整个采茶季节中品质最高的茶叶。普陀佛茶春茶,茶叶滋味醇厚,品质好,内外兼优,喝好,所以春茶的价格往往是比较高的,也是最受欢迎的。那么,普陀佛茶春茶价格大概在多少钱的范围内呢?一起来认识下。普陀佛茶春茶价格多少钱?本身普陀佛茶的价格就不便宜,一等级的价格往往超过4000元一斤,假如是春茶的话,特级价格至少在8000元一斤左右;普陀... 查看全文>
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