用烧水器烧开一壶水,用开水将茶具清洁干净,之后把8g铁观音投入到盖碗中,茶水比例为1/15,向盖碗中注满水,水温为100摄氏度,第一泡为洗茶,快速出汤倒掉即可,然后再次注水,注水后等待15秒时间,即茶叶吸水后完全舒展,即可开始出汤,将茶汤滤入公道杯,最后倒入茶杯品饮。铁观音的泡法:1.冲泡茶具好多茶友认为铁观音与朱泥紫砂壶是绝配,这种认知是非常片面的。大家都知道铁观音可以分为浓香型铁观音与清香型铁... 查看全文>
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先简单给大家介绍下岩茶的基本常识,懂茶的朋友可以直接从第二段查看。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,有大红袍、水仙肉桂、、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,想知道更多去问问百度吧。下面进入正题: 与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那... 查看全文>
对于懂铁观音的朋友们来说,铁观音的泡茶知识简单几步的,但是就几步也要注意很多,因为步骤和方法能使得茶叶的口感不一样。下面我们来说一说泡铁观音的方法。 第一步:古人云:“茶滋于水,水籍于器。所以可以看出茶具对泡茶的重要性。那么泡铁观音要选择适宜的茶具,建议泡铁观音最好用盖碗泡。在泡茶前,盖碗要用热水来冲洗一遍。 第二步:放入适量的铁观音茶叶,盖碗一般的大小为140毫升,若打算只冲泡一次,... 查看全文>
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。643715379,期待与您相遇!铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存... 查看全文>
铁观音的冲泡水温为1 00℃,具体泡法为:准备一壶开水,铁观音干茶8g,将茶具清洁一遍,然后把铁观音茶投入到盖碗中,茶水 比例为1:20,第一泡为洗茶,洗茶后向盖碗中注满100℃水,盖上盖子,等待15秒左右,茶叶完全舒展后,用公道杯将盖碗茶汤滤至茶杯,即可品饮。,铁观音的泡法水温:1.取适量茶叶,一般茶叶为8克(可根据个人口味 淡浓稍做调整),放置于盖碗中,用100℃... 查看全文>
信阳毛尖的冲泡方法为:1、选水,用纯净水、矿泉水,水温在85度左右,投茶3-5克;2、注水,采用环壁注水的手法,充分浸润茶叶,第一泡可以快速出汤;3、续水,喝到剩余半杯茶汤时,即可续水。1、选水冲泡信阳毛尖,适合选用纯净水、矿泉水,水温控制在85度左右。往茶具中注水后,快速烫壶温杯一遍,清洁茶具,提高茶具温度,然后再投茶,一般投茶3-5克,茶水比1:50。2、注水以环壁注水的手法注水,让茶叶在充分... 查看全文>
首先准备8g铁观音茶、一壶开水、一只白瓷盖碗,用开水将盖碗、茶具烫洗一遍,并把洁具水倒掉,将8g铁观音茶投入到盖碗中,沿着盖碗壁侧环绕注水,水温不宜过低,一般以100℃开水为佳,注水后盖上碗盖,闷泡7s左右即可出汤饮用。准备茶具~普茶网茶叶百科:茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间:7秒左右水温:100℃茶量:8g铁观音茶是否洗茶:否1、茶具冲泡铁观音茶可使用紫砂壶或者... 查看全文>
浓香型铁观音的泡法:先准备8g干茶、一壶开水,将茶具用开水烫洗一遍,然后把铁观音茶投入盖碗中,第一泡为洗茶不饮用,洗茶后再向盖碗注满开水,盖上碗盖子,等待15秒左右,待茶叶完全浸润后,将茶汤滤出倒入茶杯,即可品饮铁观音茶汤。铁观音的冲泡方法:1.清洁茶具在泡茶之前,一定要对茶具做好清洁工作,即稍好一壶开水,用开水清洗茶具。2.投茶量正常用盖碗泡茶,一次用量约重8克~10克,根据个人口感轻,重选择茶... 查看全文>
准备一壶开水,铁观音干茶8g,先用开水将茶具清洁一遍,然后把铁观音茶投入到盖碗中,茶水比例为1:15,第一泡为洗茶,洗茶后向盖碗中注水,水温为100℃,之后等待15秒左右,待茶叶完全舒展后,将茶汤滤出,即可品饮。铁观音的泡法水温:1.取适量茶叶,一般茶叶为8克(可根据个人口味淡浓稍做调整),放置于盖碗中,用100℃水温去冲泡。2.用盖子刮去泡沫3.快速将茶倒入公道杯中,公道杯中放入滤网,需要过滤掉... 查看全文>
铁观音茶冲泡法和注意事项:烧好一壶开水、准备8g干茶、一只盖碗,用开水将茶具清洗一遍,将8g铁观音放入盖碗,将开水 注满盖碗浸泡,第一泡为洗茶不饮用,洗茶后在向盖碗注水,盖上盖子,15秒即可出汤品饮,冲泡时需要注意水温为95℃以上, 出汤时需倒干倒尽。铁观音的冲泡方法:1.备具主要器具:烧水壶、盖碗或茶壶、茶杯等;其中清香型铁观音用倒钟型纯白瓷盖碗及杯子最好;泡茶的盖碗容量以115毫升-125毫升... 查看全文>
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