熟普洱茶是采用云南大叶种晒青茶，经渥堆发酵制成，茶內物质丰厚且饱满，适宜100℃水温冲泡，才能将其顺、滑、甜、香、醇的特性充分发辉，但冲泡的时间不宜太长，避免出现苦涩之感，原则为快进快出。其次冲泡熟茶前需要进行充分的温杯。温杯的作用在于，让器具有温度，正式冲泡的时候可以提升普洱茶的香气，挂杯香表现也会更好。熟普可以使用100℃的水温冲泡，针对具体茶品以及各地沸点为基准进行调节。比如选料细嫩的，水温... 查看全文>
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普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶怎么泡。 主要用具：普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等... 查看全文>
很多人都知道普洱茶是可以消脂的，但是并不是每天喝一杯普洱茶就可以减肥，因为普洱茶喝茶的时机也要科学，不正确的喝茶方式，可能得到的结果不是减肥而是增肥，所以下面我们就来看一下普洱茶减肥的泡法。 1、早上 起床后，差不多用6g普洱茶泡一杯，饮用。早饭中可以泡一杯普洱鲜乳;上午口渴或肚饿的时候，可以饮用普洱茶，但是杜绝零食。 2、中午 午饭正常食量;饭后半小时，饮用一杯普洱茶;下午口... 查看全文>
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工"发酵"、"渥堆"处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶，普洱茶生茶以其独特的品质得到了很多人的喜欢，那普洱茶生茶的泡法是怎么样的呢？ 一、准备工作 1、选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。 2、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10... 查看全文>
普洱多少度水泡茶好：普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成，其原料粗老，茶叶内含物质丰富，冲泡时宜使用100℃的水温冲泡，高温有利于茶叶香气、滋味的析出，其次冲泡需要注意应充分洗茶。生普：低温洗茶，高温泡茶我们先来说生普：生普要低温洗茶，高温泡茶。一般泡普洱新生茶的水温，可以相对低一些，90℃左右即可，而对于相对陈放时间较长的普洱茶，可以使用100℃的水温进行冲泡，注水后不能停留太长时间再出汤，否则会... 查看全文>
泡茶说简单也简单，说难也难，简单主要是人人都会泡，难就难在泡好的人其实不多。那普洱茶要怎么泡呢，怎么样才能使普洱茶的口感更好呢？普洱茶冲泡口感会受到茶具、投茶量、水温、注水方式、岀汤速度的影响。还有两个重要因素，每一款茶都有自己的性子，每一个泡茶之人都有自己的性情。在这里我以我们茶科所的一款茶为例讲解下泡茶：最佳品饮区间：醒茶后正式出汤的1-15泡冲泡器物：水：珍茗水；烧水器：吉谷恒温烧水器；冲泡... 查看全文>
话说春生，夏长，秋收，冬藏。转眼进入秋冬季节，气温骤降。饮食上大家开始会贴一些“秋膘”，但贴“秋膘”也有讲究，首先就是避免过度而发胖。当然，秋季也会出现各种秋虚、秋燥等等，更应该注意调理。秋冬季节也是正当喝普洱茶的季节，尤其是熟普，再合适不过了，因此秋冬季也被一些茶人称为“熟普季”。除了大家知道的温和养胃，熟普还有很多优点，适合在这个季节释放。第一个好处就是消食、解腻普洱熟茶在发酵的过程中会形成很... 查看全文>
茶艺师会把泡茶这件事的每一个细节都整得规规矩矩的，但真正将茶融入生活的人就没有那么“讲究”了；喝茶随性，生活的脚步才能随兴。一泡普洱茶，往往变化万千，要懂它，品得它的美好，不仅需要恰当的泡茶技巧，更需要一颗干净平和的心。说到底，泡茶，既是一门技术，也是一门艺术。在感受它的艺术之前，我们还是先来学学其中的技术吧，学一学不同的普洱茶应该怎么冲泡才恰当。（1）新生茶普洱茶的干燥工艺是晒青，我们平时说晒青... 查看全文>
普洱茶的泡法 1、用手或是茶刀掰开一小块的普洱茶（一人量3-5克），然后加入500毫升的凉水，大火烧开，转小火继续煮5分钟时间，即可倒出茶汁。 2、再次加入同等量的水，大火继续煮开，换小火继续煮10分钟，倒出第二杯茶汁。 3、把两次煲好的茶汁，混合一起。滤出茶汁，然后用个大容器装好，每次饮用的时候，倒出一杯子，然后加热一些，即可饮用。普洱茶的喝法 1、保持身... 查看全文>
冲泡普洱茶的水温为100℃，水温低则滋味平淡，无法将内质析出，而100℃的水温，滋味与香气可得到最大程度的释放，冲泡前先准备8g普洱茶、一只盖碗，然后用开水把茶具烫洗一遍，将茶叶投入盖碗中，并用100℃水温冲泡，注水后泡5秒左右即可出汤饮用。其次，沸水能使得茶味被快速浸出来，让茶香挥发，对于一些老茶，沸水冲泡可以助攻它彰显自己的个性，比如易武的柔，布朗的韵，班章的霸气，很快就能体现出来！另外，用料... 查看全文>
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