你爱喝普洱熟茶吗?你觉得怎样的普洱熟茶好喝?就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案,多喝,问问自己的嘴巴和心,到底喜欢什么样的普洱味道。一般而言,正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感,如果轻度发酵,存储时间... 查看全文>
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很多人都知道普洱茶「越陈越香」的道理,但是,这个关注点往往聚焦于生普,却忘了熟普也是一样「越陈越香」。熟普本质上不同于生普,属后发酵茶,但是在陈放的问题上,却与生普有异也有同。同,同样「越陈越香」,具备转化价值;异,因着发酵度的轻重,转化出来会有不同滋味。适饮期因发酵程度而不同轻发酵熟茶,往往会呈现出淡雅的花香,渥堆味亦不那么重,散发出岁月沉静的味道。这类熟茶,一般制成后一年内,火气退去后即进入适... 查看全文>
普洱熟茶的等级划分从2003年开始云南省发布的《云南省地方标准普洱茶》中就订下了详细的划分标准,2006年云南省地方标准再次作出修改,且2008年国家质检总局颁布了最新的,也就是现行的《地理标志产品普洱茶国家标准》,进一步对熟茶的等级划分做出了规定。本期和茶友看看普洱熟茶最权威等级划分是怎么样的。随着普洱茶行业发展,普洱熟茶等级划分也在不断的朝着更为明细的方向变化,越来越规范化。2003地方性版本... 查看全文>
导读:如今,普遍认为普洱熟茶放2-3年,口感就极佳,但真的是这样吗其实,单纯的用年份来衡量一饼普洱熟茶的好喝程度是过于草率了。就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案,多喝,问问自己的嘴巴和心,到底喜欢什么样的... 查看全文>
喝普洱熟茶的你,有没有想过自己究竟喜欢什么样的普洱茶味?就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案,多喝,问问自己的嘴巴和心,到底喜欢什么样的普洱味道。一般而言,正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感,如果轻度发... 查看全文>
一款高品质熟茶的炼成,首先要严选优质原料,并从普洱茶毛茶初制阶段,就对毛茶高标准的要求,再到发酵全程精确控制,以及拼配环境运筹帷幄的匠心,然后的压制、包装的环节亦是细致功夫,最后还要有良好的仓储环境,只有做到环环相扣的用心,精益求精的态度,才能造就一款高品质熟茶。如果说熟茶是种喝得起的茶,但也绝非“九块九包邮”就能得到认可的,只能让人伤不起。真正的好熟茶是经得起市场和消费者的检验,价格得到了茶客们... 查看全文>
一般来说,熟茶放三年左右才比较适口,熟茶刚做成饼时,多多少少有堆味,喝起来口感有点涩涩的,放了一段时间后,堆味就会慢慢散掉,口感会比刚出来好喝。要是达到最好的口感,这个要看什么茶,什么仓储了,那个是很深奥,要自己研究才行。普洱熟茶究竟放几年才好更喝 1、轻发酵熟茶,制成后陈放1年左右火气就会散去许多,基本上可以满足一般的品饮需求,随着年份增长而更为醇和,香气更为净透。轻度发酵的熟茶因为发酵程度不高... 查看全文>
生态茶,属于生态农业的范畴。源于我国的生态农业是继传统农业、石油农业之后的一种人与自然协调发展的新型农业模式,是运用生态学、生态经济学的原理和系统科学的方法,按照“整体、协调、循环、再生”的原则,将现代科学技术成就与传统农业技术的精华有机结合,使农业生产与农村经济发展、生态环境治理与保护、资源的培育与高效利用融为一体的经济、生态和社会三大效益协同提高的综合农业体系。不经施用化肥的茶。生态茶是自然生... 查看全文>
普洱茶熟茶是一种老茶,指的是经过特殊处理后,进行适度发酵的茶类,陈化后的普洱熟茶越放越香,里面的营养价值丰富,耐泡性很强,在存放的过程中,茶性慢慢由寒性转为温和,口感也会变得醇厚。普洱茶熟茶是老茶普洱熟茶指的是老茶,指的是经过特殊处理后,进行适度发酵的茶类,陈化后的普洱熟茶越放越香,里面的营养价值丰富,耐泡性很强,相对于生茶来说,熟茶的品质更好一些。普洱茶熟茶在存放的过程中,里面的抗氧化性物质不断... 查看全文>
大多数人收藏普洱茶都是因为它有着越陈越香的特点,适当保存,让其自然陈化,若干年后再来品饮,滋味别有一番不同。每个陈期阶段的普洱茶,都有其独特的滋味特点和功效,尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙。那么哪个阶段的才算好喝呢?小茶君茶业总结了以下几点供您参考。 我们以云南昆明的纯干仓自然转化来衡量,不同的地区转化速度会有一定出入,但是保持纯干仓自然转... 查看全文>
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