在老茶客的茶桌上，红茶的地位不低，在午后喝点红茶是个不错的选择，因为其温和的属性，老少皆宜，受到很多茶友们的喜爱。就像再温和的人也有发脾气的时候。有一些茶友表示红茶虽然冲泡简单，但泡不好的时候又酸又苦又涩，滋味令人难忘。水温过高，它就会热烈反应，最后可能把你酸倒，浸泡时间太久，它就会全心倾注，最后可能把你苦倒。冲泡红茶最好用瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），毕竟器为茶之父，只有选对了泡茶器... 查看全文>
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红茶性暖养胃，对身体健康大有益处。许多人都喜欢喝红茶，但要喝到好喝的红茶，特别是高品质红茶，泡法是很重要的，所以掌握这些技巧很重要！ 暖壶：在冲泡的时候还要保持茶叶的纯净，同时要先将茶具用温水冲泡来暖壶，是为了能够更容易的释放茶的香气。 分量：茶叶投放时，要有标准，一般350毫升水，放入红茶十二克左右。过多或过少，都会影响品饮时的口感。 水质：天然的山泉水是最适合用来泡茶，用山泉水冲泡红... 查看全文>
红茶是全发酵型茶叶，内含物质浸出速度比较快，一般地，第一泡10秒出水即可，第二泡15秒，第三泡30秒......当然，具体也要根据水温来定，但主要还是根据个人口味的浓淡程度喜好来自主控制出水时间，毕竟泡茶是用来喝的。那么下面就跟着小编一起来学习一下红茶的泡法吧！ 一、投茶 用茶拨将干茶轻轻拨入盖碗中。投茶量在3到5克左右，主要一个人口味浓淡来调整。 二、醒茶 将90度左右的沸水，沿杯... 查看全文>
红茶属于全发酵茶类，含有很多的营养物质，对人体有很大的功效，但是不管是什么茶叶都需要有一个好的冲泡方式，这样才能最大程度的发挥茶叶的功效，也才能品尝到一杯好的茶汤，那红茶怎么泡呢？下面我们就一起来看一下吧！ 红茶的冲泡方式主要是有家庭式泡法和观赏式泡法，不同的泡法将会呈现出不同的效果。 一、家庭式泡法 1、温壶：用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味，烧开水不要用铁... 查看全文>
英德红茶也是红茶的一种，在冲泡英德红茶的时候需要注意茶具的选择、水的选择、投茶量、水量、水温、注水方式、出汤时间，其他的只需要按照红茶的冲泡方式来冲泡就行了，具体如下。 1、茶具的选择：现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。 2、水的选择：泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳，纯净水次之。 ... 查看全文>
工夫红茶是目前最受国际欢迎的茶类，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，红茶适用于清饮，重在享受它的清香和醇味，所以下面我们就来看一下工夫红茶怎么泡！ 1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶具、茶叶罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。 2、赏茶：打开茶叶罐，让来客欣赏茶叶的色和形。 3、烫杯热罐：将开水倒入茶壶中，然... 查看全文>
冲泡英德红茶需要使用的水温在８０－９０℃，最好采用紫砂壶或盖碗。先将盖碗用开水洗净，快速放进准备好的英德红茶，盖盖摇动查完，拿盖闻香。倒入开水洗茶，洗茶时切勿停留太长时间。之后每次冲泡加５－１秒。倒出茶汤时每次都要倒尽。英德红茶的具体冲泡方法一、器皿：冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗，建议用玻璃的，充分让饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣赏到它迷人的汤色。二、取量：建议使用盖碗茶杯的三分之一容量... 查看全文>
首先准备好盖碗以及一壶开水，准备5克红茶，茶水比例为1:20，先用开水将茶具一一清洗一遍，然后倒掉，之后将茶叶用茶针拨入盖碗中，注入100℃的水（沿碗壁注水），浸润5秒左右即可出汤，将茶汤滤入公道杯，最后分入茶杯品饮。红茶的冲泡步骤：1、准备将红茶干茶取出(5克)，茶水比例为1：20，即5g干茶需要100ml的水。将茶叶放置在茶则内，等待饮用，冲泡红茶用白瓷盖碗最佳。2、置茶使用茶导将5g干茶置入... 查看全文>
冲泡红茶的方法为：1、清饮，投茶3-5g，注水150-250毫升，水温90-95度，浸泡5-10秒后出汤，可以冲泡3-6次；2、调饮，浸泡3-5分钟后过滤茶渣，往茶汤中加入适量的牛奶、方糖等辅料。红茶的冲泡方法红茶可以清饮，不加任何的调味品。首先选用纯净的山泉水或者矿泉水，准备洁净的白瓷茶具，投茶3-5g，茶水比1：50，冲泡水温以90-95度为佳，注水后浸泡5-10秒出汤。将茶汤倒入公道杯中，使... 查看全文>
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