普洱茶比其它茶耐泡?我们知道,普洱茶有一个优越于其它茶类的特点,就是它的耐泡性。原因很好理解,云南得天独厚的生态环境造就出独一无二的云南大叶种茶树,其内含物质成分远超其它茶类,自然比其它茶类耐泡。有茶友对此有质疑:“我同样用大杯泡普洱茶和绿茶,为什么,普洱茶三杯就没味了,绿茶却可以泡四、五杯?”我这样解释:一个茶的耐泡性不是这样测试的,在水温不变、茶具不变、茶水比不变的前提之下,用固定茶叶浸泡时间... 查看全文>
目录
普洱茶是属于散茶和紧压茶。其中的普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。 一、普洱紧压茶 传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制... 查看全文>
普洱茶指的是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。而绿茶是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。一个说的是地理标志产品,一个说的是为发酵产品,它们说的完全九不也是一个概念,所以也没有普洱茶属于绿茶的说法了,不过普洱绿茶是属于绿茶的。 一、普洱茶 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒... 查看全文>
普洱茶属于地理标志茶,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。 1、根据加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 2、根据茶树种类,分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。 3、根据茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。 4、根据茶树种植管理方式分类:野生... 查看全文>
有人问:普洱是属于什么茶,我想你真正想问的是普洱茶属于什么茶吧! “普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。所以,普洱茶不属于任何的茶类,不过就茶树种类来说阿萨姆种(普洱茶种)和非阿萨姆种(非普洱茶种)。 “阿萨姆”是拉丁名“assamica"的中文直译,并不代表该种的原... 查看全文>
有人问:普洱属于红茶吗?我想您想问的应该是普洱茶属于红茶吗?普洱茶不属于红茶或者任何茶类,不过普洱红茶属于红茶。 一、普洱 元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。 ... 查看全文>
云南的普洱茶属于云南大叶种晒青茶,同时,普洱红茶属于红茶,普洱绿茶属于绿茶,普洱白茶属于白茶,普洱黄茶属于黄茶,普洱黑茶属于黑茶,普洱青茶属于乌龙茶。 一、云南大叶种晒青茶 大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面... 查看全文>
普洱茶(Puertea)因其独特的品质以及多种保健功效,逐渐为大家所熟知。不过,一个颇有争议但也有趣的话题是,普洱茶究竟属于六大茶类中的哪一类呢?有的认为普洱茶就是黑茶,有的认为普洱茶是与黑茶完全不同的茶类,有的甚至提出普洱茶应单独成为一种茶类而列为第七大茶类……可谓众说纷纭,莫衷一是,我们今天也来谈谈这个“热门话题”。 一、关于六大茶类的分类标准普洱茶究竟属于六大茶类的哪一类?既然我们是希望... 查看全文>
普洱茶在许多书籍和茶叶词典中被归类为黑茶,但严格意义上普洱茶不属于黑茶,可以自成一类。普洱茶是指以云南大叶种晒青茶为原料,并在当地采用特定加工工艺制成,具备独特品质特征的茶,可以分为普洱散茶和普洱紧茶。我国目前共有6大茶系,分别为绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶、白茶。一、我国茶叶有哪些分类我国目前共有6大茶系,分别为:1、绿茶:指的是不发酵的茶叶,代表品种有黄山毛峰、崂山绿茶、六安瓜片、碧螺春、信... 查看全文>
普洱茶依据不一样的加工工艺分成普洱生茶和普洱熟茶,许多茶友喝了普洱生茶后说普洱茶属于绿茶,然而有的茶友喝普洱茶熟茶则觉得普洱茶属于红茶,也有茶友说普洱茶属于红茶。那麼普洱茶属于红茶还是绿茶呢?下面一起来学习一下吧!普洱茶属于红茶还是绿茶普洱茶类别较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶),紧茶、普洱茶饼。普洱茶指的是普洱散茶,质量特性是索条肥硕,汤色橙黄,香气醇浓,含有独特的阵香。这是采用云南省... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!
猜你喜欢