1、时间，明前茶清明前采制，雨前茶清明和谷雨之间采制；2、特点，明前茶细嫩幽雅，雨前茶鲜爽清淡；3、产量，明前茶产量较低，雨前茶产量更高；4、适制，明前茶适合极品茶，雨前茶适合高品质茶；5、韵味，明前茶使人身心舒畅，雨前茶清甜甘醇。1、时间明前绿茶又被称为早春茶，在清明之前一周内采制完成，细分有社前茶和火前茶，社前即春社前，比清明早半月，火前指寒食节，雨前茶在清明和谷雨之间采制完成，细分为旗枪和雀... 查看全文>
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普尔茶是一种错误称呼，所以普尔茶生茶和熟茶的区别就是普洱茶生茶和熟茶的区别。 一、普洱茶的名称的来源 元朝有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶， 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。 二、普洱茶生茶和熟茶的... 查看全文>
按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。生茶和熟茶的区别是： 1、外观（以饼茶为例） 熟茶：茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 生茶：茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。 2、制作工艺 熟茶：云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，经过人工渥堆... 查看全文>
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。生茶和熟茶的功效是： 一、生茶的功效 普洱茶生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。从营养、功效... 查看全文>
普洱茶生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。普洱茶熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经渥堆后加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独... 查看全文>
1、养胃熟茶是经过发酵的，发酵过程中形成更多的有益菌群，进入人体后不会对胃部产生刺激作用，并且还可以在胃部表层形成粘膜，有效的护胃、养胃；而没有发酵的茶，和绿茶相似，对胃有一定的刺激作用。2、消食祛脂熟茶在发酵过程中有微生物的参与，由于微生物的参与，多种酶的相互作用下，分解大量的衍生物，这类物质可以增加人体胃部蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力增强，促使人体对蛋白质食物的消化能力增强，提高消化功能。3... 查看全文>
茶色，生茶干茶呈黄绿色或深绿色，熟茶干茶呈红褐色、暗红色、黑色；茶气，生茶闻起来会让人感受到一股清香气息，熟茶会给予人厚重陈旧的气味；口感，生茶入口时口感会有些苦涩，熟茶入口时口感会比较顺滑。1、茶色生茶和熟茶的茶色不同，生茶干茶呈黄绿色或深绿色，冲泡之后茶汤呈黄色或黄中偏绿的颜色。熟茶干茶呈红褐色、暗红色、黑色，冲泡后茶汤呈偏深红色。2、茶气生茶和熟茶的茶气不同，生茶由于未经渥堆发酵的缘故，闻起... 查看全文>
普洱生茶和熟茶的功效1、养胃熟茶是经过发酵的，发酵过程中形成更多的有益菌群，进入人体后不会对胃部产生刺激作用，并且还可以在胃部表层形成粘膜，有效的护胃、养胃；而没有发酵的茶，和绿茶相似，对胃有一定的刺激作用。2、消食祛脂熟茶在发酵过程中有微生物的参与，由于微生物的参与，多种酶的相互作用下，分解大量的衍生物，这类物质可以增加人体胃部蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶活力增强，促使人体对蛋白质食物的消化能力增... 查看全文>
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