之前我们介绍过了贡茶的来源、故事以及产地,今天我们来了解一下贡茶的工艺特色,看完您就不会好奇贡茶为什么可以成为宫廷专用茶了~... 查看全文>
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普茶溯源可至东汉,三国时已颇具种植规模,然千余年默默无闻,乃及明清,始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱,于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列,开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼,价比金银,其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。 当时的皇家普洱只有皇室可以享用,是独特身份的象征,若无皇族血统,实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋,抑或辅佐社稷的三朝元老,也只在立下特别功勋或... 查看全文>
1宫廷普洱——进贡皇家的普洱茶 据目前可考的记载,清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。人头茶,也就是现在所说的“金瓜贡茶”,原料选自西双版纳倚邦茶山的茶叶芽头或者一芽一叶。历史上,皇家喜欢是龙井、碧螺春等味甘形美的绿茶,云南大叶种茶苦涩浓烈,大多属于粗放野生状态,卫生条件差,所以一直不入流,多被销往不产茶的边疆。能作... 查看全文>
一听“宫廷”二字,就立马觉得这茶高大上了,就像听到宫廷宴、宫廷点心什么的,俨然看到了宫墙之内皇上皇后和各位小主案上的珍馐美馔,谁都想穿越回去,好好享用一番。都知道皇家享用的饮食必是经过精挑细选的,照这个逻辑,用“宫廷”二字冠名的普洱也一定很厉害吧?确实,懂茶的前辈会告诉你,宫廷普洱是最高等级普洱熟茶。可宫廷普洱要独坐最高等级,没点过硬的条件那是不行的。 啥样的茶才能称之为“宫廷级” 不如先从熟... 查看全文>
一说到“宫廷”二字,很多人都觉得高端大气上档次,联想是当年皇帝才能喝到的好茶。但是,普洱茶熟茶是1973年试制,1975年才成功的。而“皇帝”在那个时候早就不存在了,又怎能喝过呢?其实,“宫廷熟茶”指的是原料较细嫩的芽茶,它又紧又小,毫毛还是金色的,看着就漂亮,雍容华贵,特别有皇家之范。在送礼时,大家很青睐这种品相,拿出手倍有面子,商家也识趣地起了这么个“贵重”的名字。宫廷普洱滋味怎么样呢?因为其... 查看全文>
宫廷普洱,顾名思义是上贡宫廷的普洱茶,哈哈哈,你是不是这样认为的呢?其实在普洱茶中,宫廷普洱茶是熟茶的等级,叫宫廷级普洱茶熟茶。并不是什么上贡或是皇家专用茶,它只是个等级的代表。什么样的茶能称为宫廷普洱? 1.刚成熟的芽头为料 选料与清朝年间宫廷选料相似,选用的原料以茶树上最嫩的芽头为主,茶芽细嫩有度,纤维度与内质刚好,带有金色毫毛,色泽褐红油润。 2、早春茶 以春茶为料发酵而成的宫廷熟茶,内质高... 查看全文>
现在很多朋友都还是比较喜欢喝熟茶的,最主要的原因是熟茶经过发酵后很多熟茶第一感觉就是没有苦涩(根据不同茶区多数是没有苦涩的),有润滑度。有一款普洱熟茶一直流传很多年,就是宫廷普洱,这名字也是取得很不错的,很高大上。但是也是很多茶商的商机,熟茶发酵一般用料比较杂乱,各个茶区原料都有可能混在一起发酵。大概发酵耗损是百分之十七市面上也有很多便宜的宫廷普洱熟茶,有些卖的就跟便宜,十几块一片的,这种原料就是... 查看全文>
喝过普洱茶的人一定都听说过一种名叫“宫廷普洱”的茶,在我们的潜意识里,只要是沾上宫廷的,都是好的、贵重的。一听“宫廷”二字,就立马觉得这茶高大上了,就像听到宫廷宴、宫廷点心什么的,俨然看到了宫墙之内皇上皇后和各位小主案上的珍馐美馔,谁都想穿越回去,好好享用一番。都知道皇家享用的饮食必是经过精挑细选的,照这个逻辑,用“宫廷”二... 查看全文>
普茶溯源可至东汉,三国时已颇具种植规模,然千余年默默无闻,乃及明清,始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱,于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列,开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼,价比金银,其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,... 查看全文>
2005年普洱生宫廷#茶生活# #喝茶#... 查看全文>
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