本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：玺茗在日常生活中，不难发现，一饼好茶到最后，或多或少都会留下来一些细碎的、不完整的碎茶。有的是在包装、运输或者存放过程中碰撞出现的，而有的是撬茶的过程中，工具不趁手、不熟练等因素产生的。日积月累，这些碎茶量还不少，如何处理这些碎茶成了难题，真金白银买回来的，丢掉可惜，直接冲泡又怕喝得一嘴碎茶，影响品饮体验。直接扔了很可惜，那么碎茶应该如何更好地冲泡、利用呢... 查看全文>
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗我见过漫山遍野的鲜花，见过蜿蜒的河流伴着山底流淌，却不曾经见过原始森林中古茶山下环绕的溪流；我手捧山间清泉，感受大山最自然的甘甜；却不曾品饮过秘境中生长的龙潭箐。如果有人要问我易武片区还有没有热度不高、茶质好，价格不似名山那般的古树茶？那龙潭箐绝对是不二之选！它身处名山带着深山的自然狂野之韵却如同隐士一般归隐深山，与世无争。龙潭箐与外界交流较少，古茶树... 查看全文>
目前，整个普洱茶市场对于易武的认知，几乎都沉浸在“香扬水柔”这四个字之间。而我一直认为，这四个字并不足以形容易武茶的风格，易武茶真正的风骨应该是它的王道。然而仅仅“王道”这两个字，并不能直观解读易武茶的多样性。岁月知味深耕易武 15 年，已发展成为易武茶区的领军品牌，掌握着易武茶最优质的原料及最核心的技术，我们研发团队中的核心人员，几乎都走遍了易武的所有山头，观察研究易武各个山头的海拔、土壤、植被... 查看全文>
泉州后城文化街96号，一道狭窄的厝门让路人觉得毫不起眼。可是谁也没想到，毫不起眼的厝门里竟深藏着一座气势恢弘、独具晚清建筑风格的闽南传统五进大厝。这座始建于清朝道光年间的大厝，距今已有180多年的历史，老泉州称其为“泉苑张氏祖厝”，亦称“榕莲古筑”。不少老泉州熟知，榕莲古筑与泉州城区最早创办、经营时间长达一个半世纪的“张泉苑茶庄”休戚相关。泉州百年老字号“张泉苑茶庄”，由张白源创办于清道光八年（1... 查看全文>
对不爱喝茶的人来说，茶只有一种；对很少喝茶的人来说，茶只有几种；对喝茶的来说，茶有十几种；对学茶的人说，茶有很多种；（不要问为什么没有准确数字，因为茶叶的发展也是动态的，有增有减，搞不清楚。）今天我们就梳理一下，全国各地的名优茶有哪些？福建口号：不要迷恋哥，哥只是一个传说。（总能打造出茶叶时代的爆款）青茶： 安溪铁观音 、安溪色种 、武夷岩茶 、闽北水仙 、闽北肉桂 、漳平水仙 、大红袍 、八角亭... 查看全文>
农历 二0二0年 正月 初二日(阴历)公历 2020年 1月 26日 星期曰 水瓶座(阳历)2020年的大年初二是在阳历的1月26日的。彭祖百忌:戊不受田 辰不哭泣相冲:龙日冲(壬戌)狗岁煞:岁煞南星宿:北方虚日鼠-凶空亡所值 年:辰巳 月:申酉 日:戌亥今日阴阳贵神值位 阳贵神:东北阴贵神:西南六耀 友引 十二神 平执位 值神 白虎(黑道日)本月胎神:占房床今日胎神:房床厕外正南。2020大年初... 查看全文>
我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。茶百科·古今茶具（十八）唐画中的茶气象·宫乐图大多数人只听过喝酒喝醉的，肯定没听过喝茶喝醉的。但是唐代的《宫乐图》就记录了一个茶醉的贵妇，今天我们一起来看看。《宫乐图》画了什么？【佚名《宫乐图》】 纵48.7厘米，横69.5厘米，绢本立轴。现藏台北故宫博物院《宫乐图》为唐代传世名作，描绘了唐代宫廷贵妇聚会饮茶的场面。画面中间设一张豪华的绷竹席长桌... 查看全文>
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