铁观音带梗是不是好茶 2022-08-06 17:58

凤凰单丛|“鸭屎香”的温柔

一顿鲜掉眉毛的牛肉火锅,一餐各有滋味的特色小吃,一壶香高浓郁的凤凰单丛...在潮汕,认认真真的满足口腹之欲是人生第一等大事。凤凰单丛属于乌龙茶类,产于广东省潮州市凤凰镇。作为乌龙茶中极具特色的一种,自古以来,仅是关于命名的由来就有诸多传说流传于世。 相传在南宋末年,宋帝卫王赵昺南逃路经凤凰乌岽山,口渴难忍,山民献上红茵茶汤,赵昺饮后生津止渴满口留香,于是赐名为“宋茶”,后人称其为“宋种”。到了清同...  查看全文>

01亨桶鉴赏装:一礼三茶,喝老茶享五福

云龙、凤凰、麒麟、锦鲤,4款亨桶可谓是广福心道的热销款。一经上市,凭借“大份量铁桶散茶”的特性,迅速火爆市场,目前绝大部分产品皆已售罄!!广福心道8月新品:亨桶鉴赏装,内置3桶,2015年牡丹、贡眉、寿眉,mini小罐,携带方便,让您感受同年不同等级白茶的独特魅力。「三个等级,三种特点」福鼎白茶有四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。这是根据鲜叶采摘标准而划分。福鼎白茶还有年份的讲究:“一年茶,...  查看全文>

亨桶鉴赏装:一礼三茶,喝老茶享五福

02连这4点都不知道,建议别轻易喝普洱茶

普洱茶因为其独特的魅力,这几年一跃成为茶界“红人”,这也使得越来越多的人开始接触普洱茶,与此同时有关普洱茶的流言也愈发增多,小匠还是要提醒各位,谣言止于智者,对错还是需要自己斟酌研究,所以大家在“入坑”普洱茶前一定要多做功课,谨防掉进误区。小匠今天跟大家聊聊普洱茶的这些误区,各位茶友记得规避!普洱茶越陈越香?普洱因为越陈越香,越陈越值钱一度受到众人追捧,但是有很多茶友问小匠“时间越久的普洱真的是越...  查看全文>

连这4点都不知道,建议别轻易喝普洱茶

03公认的高香红茶,市面上英红九号的价格多少钱一斤呢?

英红九号在各地的茶叶市场都有销售,其销售的价格却是从几十元到上千元不等,但是其包装规格却大同小异,的确给消费者的选择造成了困扰。不少茶叶店店主对此苦不堪言,明明自己拿的是正宗的英红九号,但是却有很多客户不相信,这些店主都认为“价格低的不是纯正英红九号”。英红九号是英德红茶中的精品之作,是目前公认的加工红茶最好的品种,是世界第四高香红茶之一,并且英红九号全部均要人工采摘,采摘鲜叶标准要求保持嫩匀鲜净...  查看全文>

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04重大改革|三鹤六堡茶产品编号又发生变化,新时代即将来临

品名:20015级别:特级规格:约7kg/箩陈化日期:2020.3.1茶厂日期:2022.4.15三鹤编码解读:1、5位数字(通常代表大箩茶)如:编号15102中第一个1表示2011年出厂,5表示梧州茶厂,第三位数字1表示1级茶,后面两位数字02表示第二批次。2、4位数字(通常代表小箩茶)如:2601中第一个2表示2级原料,第二个6表示2006年,后面03表示批次。3、纪念茶:周年系列、金奖071...  查看全文>

重大改革|三鹤六堡茶产品编号又发生变化,新时代即将来临

05越陈越香的普洱,保质期究竟是多久?

多年来,“越陈越香,越老越好”一直是普洱茶圈里口口流传的评判标准。那么普洱茶到底有没保质期呢?是几个月、几年、还是几十年?普洱茶是在茶类里面最特别的,因为普洱茶正好与普通的茶相反,存放的越久,茶就越好,因为它在这期间进行发酵,这样会产生很多对人体很好的物质。所以普洱茶存放的越久越好,你只要严格按照普洱茶的保存方法来保存,普洱茶的保质期是很长的,除非保存不当发霉或者坏了。1普洱茶特有的品质和陈香是在...  查看全文>

越陈越香的普洱,保质期究竟是多久?

06茶叶选购技巧:如何分辨茶叶好坏

茶叶有好坏之分,要想在购买茶叶时避坑,就必须要掌握鉴别茶叶品质的技巧。评判茶叶品质主要从色、香、味、形四个维度出发——色泽不同的茶叶类别有着不同的色泽特点。例如炒青绿茶呈黄绿色,烘青绿茶呈深绿色,蒸青呈翠绿色。绿茶的茶汤一般呈浅绿或者黄绿,清透明亮。红茶的外形以乌黑油润为上品,汤色红艳、叶底红润。品质高的红茶茶汤还会形成一圈黄色油环,俗称“金圈”,冷却后出现浑浊的情况,别称“冷后浑”。乌龙茶又称青...  查看全文>

茶叶选购技巧:如何分辨茶叶好坏

07茶叶的茶香从哪里来的呢?

茶叶的茶香从哪里来的呢?具体从这四个方面来阐述喝茶是一种高雅的享受,茶飘散出来的馥郁芬芳,很容易就俘获了味蕾和嗅觉。让人欲罢不能。但是,有人说自己和别人喝的都是一样的茶,却感觉没有别人泡出来的茶香。这是为什么呢?这些茶叶知识你要知道,茶的香气形成,由茶叶的基础物质所决定。茶叶中含有700多种化学成分,鲜叶中固有50多种,其余通过加工形成。成品茶通常表现的有清香型、栗香型、花香型、鲜爽型及青草型。如...  查看全文>

茶叶的茶香从哪里来的呢?

08福鼎白茶和政和白茶的区别

“喜欢白茶的不矫情,无须过分讲究,直火一煮沸水一焖,一叶茶的能量,从容展开。”不炒不揉,自然而不经雕琢,便是白茶独到的魅力吧。白茶白茶究竟从何时起源?《中国白茶》一书是这样说的:“近两百年间有关中国白茶的故事,似乎总有些朦胧。如果按学者陈椽教授对中国六大茶类的分类方法看待白茶,它实在是一个年轻的品类。”现代白茶的历史不算长,白茶的家族成员也不似绿茶、乌龙茶这么繁多,最常见的便是白毫银针、白牡丹、贡...  查看全文>

福鼎白茶和政和白茶的区别

09为什么有的茶叶有标注保质期,有的没有,普洱茶都是越陈越好吗?

说到茶,其实大家并不陌生,不论是“柴米油盐酱醋茶”还是“琴棋书画诗酒茶”,随着生活水平的提高,人们对它的需求也被逐步提高。如果不信,我们可以留意逢年过节的礼,商务之约的茶桌,还有宴请亲朋好友的餐桌。因为越来越在日常生活中被用到,所以避免不到在家中会储存一些,也就引发了,茶叶有保质期吗?关于茶叶的保质期,制茶工艺的不同,厂家的标准不同,茶叶是入口的食品,食品都有保质期,茶叶当然也不例外。其实众所周知...  查看全文>

为什么有的茶叶有标注保质期,有的没有,普洱茶都是越陈越好吗?

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