枸杞叶茶的制作方法 2022-08-06 17:58

生茶熟茶不会选?教你挑选适合自己的普洱茶

众所周知普洱茶有生茶与熟茶之分,想要了解普洱茶,第一步就是要学会区分生茶和熟茶。生茶与熟茶来源是没有区别的,都是云南大叶种制作而成,只是因为制作加工过程不同,所以才出现生熟之分。今天就给大家讲讲生茶和熟茶的区别有哪些,让大家更好的区分生茶和熟茶。一、制作工艺生茶和熟茶在经过加工之前是没有区别的,而加工工艺的不同则造成了生茶和熟茶的不同。与熟茶相比,制作生茶相对简单,即云南大叶种通过晒青毛茶,高温蒸...  查看全文>

01茶知识|这些茶叶冷知识,让你成为茶界高手

喝茶,不仅仅是一种日常习惯,还是一种文化体现,蕴含着无限的智慧。只是通过字面意思,并不能很好地让我们了解到茶的真正含义。小喜年今天就带大家了解下6个茶界冷知识~1、英文black tea指的不是黑茶,而是红茶。2、安吉白茶是绿茶,不是白茶。3、抹茶是用特殊工艺制成的茶粉,不是绿茶磨成的粉。4、洞庭碧螺春中的洞庭指的是江苏省太湖里的洞庭山,而不是洞庭湖。5、"金花"的真身其实是真菌。6、紫砂壶虽好,...  查看全文>

茶知识|这些茶叶冷知识,让你成为茶界高手

02贾平凹《山本》中的泾阳茯茶

贾平凹《山本》小说中成功塑造了一位洞察事理、精明能干、左右逢圆的女强人陆菊人的艺术形象。书中陆菊人因为“三分胭脂地”的好风水,是书中唯一一个尽善尽美的人物形象,在作者眼中陆菊人也可能就是秦岭的拟人化形象,被人誉为金蟾传世,天生的财运亨通,就连泥地上踩出的脚窝里也能挖出金子。她被保安旅旅长井宗秀聘请为涡镇茶行业总领事之后,处事豁达,以德报怨,知人善任,赏罚分明,拓展出兴盛的陕南茶叶营销市场。小说中还...  查看全文>

贾平凹《山本》中的泾阳茯茶

03贡润祥|历史上第一款速溶茶,中国唐代初现的茶膏雏形

纵观茶膏的形成历程,可以发现茶膏是受唐宋时期茶膏的启发,且借鉴唐宋茶膏制作的基础上逐渐形成的结果。茶膏未形成之前,唐朝与宋朝已经积累了大量的茶膏生产经验,但由于一些历史原因的限制以及制作工艺不成熟等原因,大多半路夭折,很多茶膏品种并未延续下来,但其相关制作工艺及历史依旧为后来的茶膏生产提供了借鉴作用。“茶圣”陆羽在《茶经》中多次提到“膏”字,认为在饼茶的加工过程中应该“畏流其膏”,最好的饼茶应该是...  查看全文>

贡润祥|历史上第一款速溶茶,中国唐代初现的茶膏雏形

04大益仓颉号暴雷!大益的遮羞布也摘,芳村茶市再次沸腾

纵人玩仓颉,空陆两对句;其中意未尽,仓颉变抢颉;两头老板大,中间人最伤;白天众围观,半夜有嘶吼;万物有根本,经济有规律;普洱茶之本,更在质与品;短期获利丰,泡沫在其中;天上有馅饼,地上有陷阱;馅饼若真有,天上见猪飞!如果说什么东西涨价最凶,相信很多人会觉得是房价。但了解普洱茶的人可能会说是普洱茶。和大家说个数据,30年前88青普洱茶10块三饼,如今的市场价42万!20年前的班章六星孔雀普洱茶,放在...  查看全文>

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05来自大益吴远之脑溢血的思考,普洱茶与六大茶类是良药还是恶魔

大益集团董事长吴远之突发脑溢血去世的消息,在网络上已传到了四面八方,按理来说,根据科学研究,熟茶经常饮用,是可以有效防止心血管问题的,而这样的消息出现,让本就负面的普洱茶行业,雪上加霜,让更多的人,对“茶”,这种传统产物,留下了各种疑问。另外,有茶友看完了我的文章《普洱茶能瘦身的秘密》以及《喝普洱茶的七年经历,体质发生的九种变化》,有许多小伙伴们好奇,天天喝普洱茶有没有副作用?因为这七年来,我喝的...  查看全文>

来自大益吴远之脑溢血的思考,普洱茶与六大茶类是良药还是恶魔

06仁易说茶:老茶客喝普洱茶越喝越重的原因以及对你身体造成的影响

同样的山头的茶,我们会贵一些,但是仁易说茶找的茶在养生价值,普洱茶的转化价值,以及耐泡度上高于同山头,同价位的70%以上,您需要么?仁易说茶的责任就是提供各种方案,让普洱茶水不深的,因为普洱茶是喝的,是让大家体会中国博大精深,深藏不露智慧的精髓,是不能完全商业化的。我们的要求,如果您认为我们说的合理,多多传播正确的知识,正能量,让普洱茶文化正当的发扬,让更多的人知道,明白,了解普洱茶,让更多的人喝...  查看全文>

仁易说茶:老茶客喝普洱茶越喝越重的原因以及对你身体造成的影响

07普洱茶压成饼后香气为何变得淡了?

普洱茶“越陈越香”的“香”字,是广义性的,包括普洱茶的茶韵、茶香、茶滋和茶气等整体风味。同是普洱茶品,茶菁的老嫩等级,制作成生茶或熟茶,贮放在干仓或湿仓,以及保存时间长短等不同,会形成独自特有的气韵和滋味,使普洱茶具有丰富多变的特色。产地、品质相同的同一批普洱茶,由于贮放时间长短不同,存贮地不同,品饮时会有各不相同的气韵和滋味。香除去茶本身的内质特点外:一是茶叶本身的特点,二是工艺带来的方面,三是...  查看全文>

普洱茶压成饼后香气为何变得淡了?

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