哪几种茶叶属于红茶  2022-11-18 11:00

白茶的主要品种是：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶。 一、白毫银针 白毫银针——全部用芽头制作而成。 白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。 由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，...  查看全文>

在茶行业，遇到过喝茶几十年的茶客，遇到过才刚接触茶叶的茶客…茶养胃这个话题，一直是茶友们的业余话谈，每个人都各有自己的看法，有人说：茶只会伤胃，喝茶会胃疼；有人说：喝茶暖呼呼的，感觉全身热乎乎的。也还有人说：喝茶纯粹好喝而已…喝茶胃疼的小伙伴们，就不建议喝年份不久的新茶。特别是普洱生茶，普洱生茶随存储时间，茶性也会慢慢的不再那么浓烈。喝茶前一定要吃东西，不能空腹喝茶，空腹喝茶，确实会给些许人带来胃...  查看全文>

黄茶根据其鲜叶老嫩以及芽叶大小可分为三类：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄芽茶有“金镶玉”的美称，主要品种有君山银针、蒙顶黄芽等等，而黄小茶主要品种有平阳黄汤、北港毛尖等，三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶是我国的六大茶类之一，相较于比较出名的绿茶...  查看全文>

1、正山小种，产自福建省武夷山市，用松针或松柴熏制而成，带有浓烈的香味；2、祁门工夫，产自安徽省祁门县，带有浓郁的兰花香或蜜糖香味；3、金骏眉，产自福建省武夷山市桐木村，外形细小紧密，汤色金黄，入口干爽。1、正山小种正山小种被称为红茶鼻祖，产自福建省武夷山市，创制于18世纪后期，因为历史上以星村为集散地，所以又被称为星村小种。该茶是用松针或松柴熏制而成的，所以带有浓烈的香味。2、祁门工夫祁门工夫是...  查看全文>

红茶共分为三大类，分别是工夫红茶、红碎红茶、小种红茶，小种红茶分正山小种和外山小种。工夫红茶品类更多，按产地不同，可分为祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、台湾工夫、粤红工夫等。常见的红茶十大品种，即祁门红茶、金骏眉、正山小种等。红茶品种红茶品种众多，主要分为三大类，即小种红茶、工夫红茶、红碎红茶。其中小种红茶又分为正山小种、外山小种，正山小种包括金骏眉、银骏眉、铜骏眉等，而外山小种则有政和小种、坦洋小...  查看全文>

绿茶主要有四大类：1、晒青绿茶，如滇青、川青；2、烘青绿茶，如黄山毛峰、六安瓜片；3、炒青绿茶，有西湖龙井、洞庭碧螺春；4、蒸青绿茶，有恩施玉露、仙人掌茶。1、晒青绿茶晒青是指利用太阳光晒干而成的，具有香高味醇、厚重甘甜的品质特点，主要品种有滇青、川青、桂青、湘青、陕青等等。烘青则是在干燥过程中直接烘干的，比如有黄山毛峰、六安瓜片等。2、炒青绿茶炒青绿茶是指采用炒干的方式而制成的绿茶，具有色泽绿润...  查看全文>

公道杯有哪几种样式，目前市面上出现的公道杯按材质分为四种：玻璃公道杯、瓷公道杯、粗陶公道杯、紫砂公道杯。下面就给大家说一下市面上常见的几种公道杯：1.玻璃公道杯有柄款：多数是300~350ml的，价格多数是十几块，便宜实用，缺点是容易累积茶垢，所以每次喝完都要清洗干净。有柄的款式都差不多，唯一不一样的地方是在杯柄的颜色上，价格上都是差不多的。无柄款：有纹路的没纹路的，几十块上百块的都有，跟有柄款比...  查看全文>

英德红茶分几种？英德红茶的香型有哪几种？ 英德红茶是广东省英德市的特产，在整个广东省，甚至是全国地区都是相对比较有名的，和祁门红茶、滇红茶并列为著名三大红茶。英德红茶，冲泡后金圈非常的明显，茶汤红艳明亮，味醇清爽，叶底柔软红亮，隔着很远都可以闻到那浓郁的茶香，并且有耐冲泡的特点，深受众多茶友们的喜爱。 英德红茶因为原料不同，制作工艺不同，所以又分为有几个不的种类。今天在这里就跟大家说下，关于英德...  查看全文>

茶人都知道中国六大茶类中的每一种茶都包含多种品类，那武夷山的红茶有哪几种呢？我们现在就来了解下红茶都有哪几种品类？今日盘点武夷山红茶的各种品类。武夷山的红茶有哪几种武夷山红茶有桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等。红茶属全发酵茶，其品质特点是红汤红叶，红汤红叶的形成主要是经过“发酵”之故。红茶的制造工序是萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥。所谓“发酵”，其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质...  查看全文>