黄金桂,属于乌龙茶类,产于福建安溪县。黄金桂是乌龙茶中的极品茶,富含许多有益人体健康的营养物质。许多新接触茶道的茶友们对黄金桂的功效与作用不甚了解,下面一起来看看。黄金桂具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效除此之外,黄金桂的功效与作用还有以下几点。价值一:解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪黄金桂的悠久历史。他论述其品用价值的第一项,便是“可解毒消食去... 查看全文>
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提到中国茶叶大县——安溪,人们往往会想到中国十大名茶之一的铁观音,却鲜有人知道黄金桂,它是安溪茶“四大花旦”之一,有着“透天香”的美誉。 黄金桂属于青茶,外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”。成品茶条索紧细,色泽润亮金黄。品馀精品黄金桂,汤色金黄明亮,轻啜满口生津,滋味醇细甘鲜,令人心旷神怡。 一、抗衰老 医学研究表明,罗岩黄金桂的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分... 查看全文>
说到黄金桂,想必很多的人都认为黄金桂是桂花茶,但是其实黄金桂属于乌龙茶,是用早芽种八仙“又名大叶黄旦”茶树品种鲜叶为原料制作而成的乌龙茶,下面我们就具体的来了解一下吧! 1、产地 黄金桂茶,属半发酵乌龙茶类,产于广东省兴宁市名茶示范场。 2、营养成分 三峰黄金桂茶,内含物丰富,据分析水浸出物40.58%,茶多酚31.58%,氨基酸2782.91mg/100g,醚浸出物2.09%... 查看全文>
相传清咸丰安溪罗岩茶农魏珍到福洋探亲,回来时带回两株奇异的茶树,经过采制后请邻居品尝。此茶奇香扑鼻,众人赞其为“透天香”,并取名黄金桂,流传至今。黄金桂也称作“黄旦”或“黄金贵”,也是青茶中的优质品种,在现有乌龙茶品种中是发芽最早的。黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的文一极品。制作工艺 黄金桂的制作工艺分别为凉青、晒青、摇青,炒青、揉捻、包揉、烘焙、筛分、风选、拣剔、匀堆、包装。最佳产地 福建... 查看全文>
黄金桂,因其泡出的茶色显金黄,且伴有淡淡疑似桂花的香味儿,故被命为此名,它是乌龙茶极品中的一种,享有“一早二奇”的美誉,更有“清明茶”、“透天香”两种别称,可见它在人们心中的地位之高。那么,它的功效作用是什么呢?接着听小编我往下介绍吧。黄金桂的功效作用一、消食解毒作为一种茶叶,黄金桂它的解毒消食作用是与生俱来的。只因茶叶自身含有的黄铜混合物,这种物质能够起到杀菌解毒的用处,自然黄金桂茶便可帮助人们... 查看全文>
黄金桂,相信喜欢品茶的人对它已经是非常了解的了。黄金桂也属于乌龙茶风格的一个种类,但与铁观音又有很大的区别。它的香气特别的高,因此我们又称之为“清明茶”,或者“透天香”。由于它的汤色呈金黄色,因此学名为黄金桂。那大家知道黄金桂的一些具体的功效及作用吗?不知道也没关系,因为接下来,我将详细地给大家介绍。 1、提神益思 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥... 查看全文>
黄金桂黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。叶为椭圆形,先端梭小,叶片薄,发芽率高,芽头密,嫩芽黄绿,毫少。黄金桂历史故事清咸丰年间(1850-1860),安溪罗岩茶农魏... 查看全文>
黄金桂茶属于什么茶? 黄金桂茶,产自于广东省兴宁市安溪罗岩村,是一款著名的乌龙茶,也是现有的乌龙茶品种中发芽最早的一种,加工制作的乌龙茶,香气非常高扬、持久,素来就有“透天香”的美誉。黄金桂茶属于什么茶? 黄金桂茶,是属于乌龙茶,是以黄旦品种茶树嫩梢制作而成的,汤色金黄,有奇香似桂花,所以得名黄金桂;其叶为为椭圆形,先端梭小,叶片薄,发芽率高,芽头密,嫩芽黄绿,毫少。 黄旦植株为小乔木型,中叶类,... 查看全文>
黄金桂,又叫做黄旦、黄金贵、透天香,属于是乌龙茶系列,是目前为止乌龙茶中发芽最早的一个品种,因汤色金黄,有奇香似桂花味,所以得名为黄金贵,是乌龙茶中风格独特的极品茶。 黄金桂,外形条索紧细匀整,色泽金黄油亮,香气高锐鲜爽,带有桂花香,汤色浅金黄明亮,滋味浓爽,叶底嫩黄明亮,回味无穷。 《黄金桂的泡法》 1、茶具 准备黄金桂干茶、盖碗、茶盅、品茗杯等茶具。2、赏茶 取适量金萱乌龙干茶置于茶... 查看全文>
黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂采制工艺十分考究,只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。相传清咸丰十年(1860年)安溪县罗岩灶坑(今虎邱镇美庄村),有位青年名叫林梓琴,娶西坪珠洋村一位名叫王淡的女子为妻。新婚后一个月,新娘子回到娘家,当地风俗称为对月。对月后返回夫家时,娘家要有一件带青礼物让新娘子带回栽种,以祝愿像青苗一样落地生根,早日生儿育女,繁衍子孙。... 查看全文>
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