易武普洱茶特点口感  2022-11-18 12:20

易武处在古六大茶山的最东南，《云南经济滇茶概述》一书中记载："镇越县即六大茶山的易武茶山、曼撒茶山，茶质优良，远较佛海(今勐海)为胜，年产茶约200吨。"清朝乾隆(1736年)前已有汉族在易武制团茶，乾隆年间(1736～1795年)，云南石屏一带的汉族人纷纷迁居易武大种茶树，同治年间(18621874)年，茶叶产量大增。到光绪年间(1877年)仅易武茶达250多吨。易武成了利润城，1930年镇越县...  查看全文>

一、易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山。易武地名为傣语“美女蛇居住之地”，是因为易武有个花洞地名而得，业务茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、丁家寨等。二、易武茶山的历史清阮福1825年所著《普洱茶记》中说，所谓普洱茶者，非普洱界内所产，盖产于府属之思茅厅界也，厅治有茶山六处，曰易武。所以说，易武又是普洱茶的故乡。清乾隆九年，普洱茶...  查看全文>

聊聊易武，接触易武应该是从2003年开始，一个做古树茶比较早的爱好者玩家。她对麻黑的喜爱到了极致。当然那时候我还小，经常听见她说那个时候交通相当差，就知道她说怎么去，怎么难走，炒茶怎么怎么的难，要什么没什么。再后来，自己存了积蓄去了一趟，我的天啊，脑里就是我不会再来第二次了。很多人对易武茶有些极大的误区我想应该是听的太多了，自己没有认真去领会，有人喝易武，张口就说，太香了，或者太甜了。是有可能易武...  查看全文>

茶坪并不平，但是茶多。在刮风寨的几块茶园中，我们之前介绍过的冷水河、三家村产量都比较少，刮风寨普洱茶的原料主要来自茶王树、白沙河和茶坪。茶坪被很多人认为是刮风寨中最难到达的一块茶园。从易武镇上出发，往东北方向经过曼秀、落水洞到达麻黑，行程大约10公里；从麻黑往东到达刮风寨，行程大约22公里；茶坪距离刮风寨还有大约15公里的行程，而且其中四公里是只有摩托车可以通过的羊肠小道，且在森林河谷中行走，非常...  查看全文>

普洱茶历史悠久，相信很多人都已经听过，或者是喝过普洱茶。其中，易武茶区应是一段无法逾越的历史，清道光年间，当倚邦、莽枝等茶山逐渐衰退之际，易武茶山迅速崛起，并成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道之源头，从而开创了普洱茶史的一个转折点。当然，易武茶能迅速崛起，自然有其独到之处，现在我们就来看看易武茶的风格特点。易武，山高雾重，土地肥沃，温热多雨，天生的就是产上等好茶的地方。再加上易武茶人孜...  查看全文>

有人将刮风寨中的几块茶园从价格到品质做了一个综合排序，认为茶王树和冷水河并列排第一，今天咱们先说说茶王树。茶王树目前主要是瑶族聚居，但最早定居的却是回族和布朗族。布朗族种植了这里的普洱茶，后来他们迁徙到老挝等地，瑶族便接管了这个地方。后来瑶族也逐渐搬到如今刮风寨所在的地方，茶王树渐渐地荒废成了国有林。茶王树确实是因为其中有一棵茶王而得名。茶王何以称王？据说其主树干需要三个成年人才能合围，可年产90...  查看全文>

说到大部分人怎么绕都绕不开堪称百年经典的易武，免不了想起那句“班章为王，易武为后。”，所以你要硬跟我说你能绕开易武只喝老班章我也没办法。网上说易武茶的很多，傣族语里称易武为“美女蛇居住的地方”，其香扬水柔的风格受众很广赢得很多人的欢心。今天当然不是要跟大家说易武茶在古六大茶山里多么有名，然后海拔有多高，水土多么丰富，气温怎么变化多端，更不会说国境之南来自深山森林的天门山易武古树茶，山野之气强烈，花...  查看全文>

易武普洱熟茶是经过渥堆发酵制成，且经过后期的陈化，滋味更显醇爽，浓厚，易武熟茶兼具清甜陈、刚刚柔并济特征，而浓、厚是易武熟茶的明显特点，茶汤不仅浓厚、粘稠，且滋味丰富有层次，富于变化，入口柔顺，细腻厚实，而在香气上，则以木质香、花果香显著。易武产区的优势1、历史悠久这里有着普洱茶最响亮的历史，作为古六山的核心，承载着普洱茶上个时代的辉煌。传奇般地破败一地，当代普洱茶从这里开始复兴，被江湖中的制茶人...  查看全文>

易武百花潭毛茶辨识度高，有三个显著特点：条索直、硬、茶质厚重，其干茶条索紧致，叶片肥厚，果胶质含量丰富，汤色呈浅金黄色且油亮，花香馥郁，滋味甜柔，汤稠味淡且醇和爽口，生津强烈，其叶底呈深黄绿，色泽鲜活，梗茎肥壮且柔韧。百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，和铜箐河一样，习惯被叫做易武百花潭。是铜箐河、布龙河、金广河三条河流的交汇中心。三河汇聚就形成一个”潭”，其年产量较少，几百公斤左右，原生态高杆古树有...  查看全文>