饮茶离不开茶具,然而刚开始接触茶叶的人往往却容易被琳琅众多的茶具迷花了眼,今天我们就来给大家介绍一下初学者在刚开始接触泡茶时,如何挑选一套实用的茶具。茶具,古代又称茶器或茗器,现代人的说法就是饮茶器具。按其狭义的范围是指饮茶用具,包括有茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、茶海、茶匙、煮水器等。1、主泡器盖碗茶壶或盖碗。这两种器皿的材质一般以紫砂,瓷器和一般陶土制成的为主。对于刚入门的初学者而言,选择一款110... 查看全文>
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一套茶具包括壶、盅、杯、盘、公道杯、盖碗、茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶巾、杯垫和煮水器。 一、主要茶具 主要的泡茶用具有壶、盅、杯、盘等。 1.壶:泡茶的器皿,以陶、瓷壶为主,也有玻璃、金属茶壶。 2.茶盘:用来承载茶具,承接废水,多以木制、陶质、也有石质。 3.公道杯:盛放均匀茶汤,多以陶、玻璃质地。 4.茶杯:用于品茶,有陶质、瓷质、玻璃质常见。种类多各有特色。 5:盖... 查看全文>
中国饮茶文化渊源流长,茶叶生产历史悠久。经过多年的发展,我国茶叶加工机械化发展取得了长足进步,为茶产业的发展做出了巨大贡献。尤其是近几年,随着茶叶加工自动化程度的不断提高,我国茶叶的生产效率、生产能力大幅提高,茶叶品质也得到了显著提升。 我国目前茶叶加工机械生产企业超过400多家,加工机械种类繁多,为满足国内茶产业加工向规模化、标准化、连续化、自动化和智能化发展的需要,各大茶叶机械生产企业在消... 查看全文>
中国饮茶文化渊源流长,茶叶生产历史悠久。经过多年的发展,我国茶叶加工机械化发展取得了长足进步,为茶产业的发展做出了巨大贡献。尤其是近几年,随着茶叶加工自动化程度的不断提高,我国茶叶的生产效率、生产能力大幅提高,茶叶品质也得到了显著提升。 我国目前茶叶加工机械生产企业超过400多家,加工机械种类繁多,为满足国内茶产业加工向规模化、标准化、连续化、自动化和智能化发展的需要,各大茶叶机械生产企业在消... 查看全文>
出身安溪茶乡,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。铁观音的品质至今没有形成具有信服力的统一标准,专家曾经制定的所谓国家标准也形同废纸;业界人士也普遍认为安溪观音价格随意性大,全靠买卖双方的心情来决定。同样是不苦不涩、回甘强的茶,毛茶价格可以相差两倍;或者是茶味更浓、回甘更强的茶,价格比味道淡的茶低了一大截,消费者显然看不懂... 查看全文>
平常买紫砂或许极少会去买套壶,更多的是买单把紫砂壶,套壶市场需求还远远低于单壶。然而我们从近几年的拍卖行情来看,似乎套壶的行情不可小觑,二十余款过千万的紫砂壶中套壶就占了八套,可见套壶的趋势越来越被看好。为什么紫砂套壶越来越被认可,行业一位紫砂老师这样说:紫砂套壶一般由主体壶型与修饰组件通过艺术构图而组成,它们既是艺术上的主从关系,又是整体互补型的关系,往往主体壶型与修饰组件各自分开而看时,则在艺... 查看全文>
饮茶离不开茶具,然而刚开始接触茶叶的人往往却容易被琳琅众多的茶具迷花了眼,今天我们就来给大家介绍一下初学者在刚开始接触泡茶时,如何挑选一套实用的茶具。茶具,古代又称茶器或茗器,现代人的说法就是饮茶器具。按其狭义的范围是指饮茶用具,包括有茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、茶海、茶匙、煮水器等。1、主泡器盖碗茶壶或盖碗。这两种器皿的材质一般以紫砂,瓷器和一般陶土制成的为主。对于刚入门的初学者而言,选择一款110... 查看全文>
出土最早的紫砂壶目前中国有年代可考的最早紫砂壶是,1965年在南京中华门外马家山油坊桥明代司礼太监吴经墓中,出土的一把紫砂提梁壶,人称“吴经提梁”。这是目前唯一有绝对年代可考的中国出土最早的紫砂壶。此壶提梁作成海棠形,体量较大,通高17.7厘米,口径7.7厘米,低径7厘米。色泽呈肝红,球腹,平底,矮直颈,圆平盖,葫芦状钮,流与壶身的连接处加饰一个柿蒂纹片。现藏于南京市博物馆。据墓志记载:太监吴经字... 查看全文>
不同的茶有不同的茶性,因此就需要使用不同的茶具来冲泡,以展现它们独特的风味。所以我们看到,爱喝茶的人茶桌上往往有各式各样的杯子、配具,那么我们该如何进行搭配呢?依据饮茶习俗我国各地饮茶风俗习惯、饮用茶类和饮茶礼仪都各有特色,对茶具的喜好也各有偏重,使用的茶具因而不同。如我国西南一带好用瓷制的盖碗,江浙一带习惯用紫砂壶冲泡或直接用瓷杯泡饮,福建、广东、台湾一带饮功夫茶常用孟臣罐、若琛瓯,东北和华北一... 查看全文>
茶具是我们饮茶必不可少的的组成部分,那么高档茶具怎么选?一套茶具多少钱呢?下面跟着小编一起来具体了解一下吧。高档茶具怎么选高档茶具选购之紫砂——气韵温雅在高档茶具中紫砂茶具最负盛名,市场上的紫砂茶具精品荟萃、造型独特,其间不乏名家之作。紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有较强的吸附力,用它沏茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质,使用较长时间后,以沸水注入空壶亦有... 查看全文>
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