四大名茶的说法是不统一的,有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ;有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针;还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶,锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的,获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也... 查看全文>
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福建是我国的产茶大省,福建依山傍海、山青水秀,水、大气和生态质量均位居全国前列,是最适宜茶叶种植和生产的地区,拥有1600多年的产茶史,并首先创制了乌龙茶、红茶、白茶和花茶等茶类。2017年,福建省茶园面积382万亩,居全国第五位,却创造了毛茶产量、毛值、茶产业年综合产值三项全国第一。那么福建有哪些名茶呢? 1、武夷山大红袍茶 武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长... 查看全文>
福建四大名茶中必有武夷岩茶、安溪铁观音和茉莉花茶,因为这三大名茶本身就是中国十大名茶之一,剩余的一个名额暂时还没有定论。以下是关于福建除了上述三种名茶的名茶的介绍: 1、大红袍 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 除与一般茶叶具有提神益思,... 查看全文>
福建安溪茶叶说的是安溪县的安溪铁观音,我们来来了解一下安溪铁观音: 一、简介 铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。 叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿... 查看全文>
铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。一、安溪铁观音产地铁观音,福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。感德镇荣获中... 查看全文>
常喝茶的朋友应该知道,安溪被称为铁观音的故乡,虽然只是一个不起眼的小县城,却孕育出了享誉世界的名茶。不过如果你只知道安溪产“铁观音”,那真是小看这个地方了,其实这里的“四大名茶”个个有名!01.铁观音安溪铁观音以“七泡有余香”而闻名世界,条索卷曲、壮实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。取少量放入茶壶,可闻铿当铿当之声,其声音清脆为上;它的香型属于馥郁型,但浓而不涩,... 查看全文>
1、恩施玉露,产自恩施市,茶香清高,滋味鲜爽甘醇;2、伍家台贡茶,宣恩县特产,干茶外形紧细圆直,汤色嫩绿明亮;3、鹤峰茶,产自鹤峰县,茶叶色泽翠绿油润,香气清高持久;4、利川红茶,产于利川市,色泽乌润,汤色红艳,入口滋味醇香。1、恩施玉露产自湖北省恩施市,是中国传统蒸青绿茶,茶绿、汤绿、叶底绿是恩施玉露的显著特征。采摘一芽一叶或一芽二叶的鲜叶,经蒸汽杀青制作而成,成品茶外形条索紧细挺直,色泽呈鲜绿... 查看全文>
福建安溪茗茶指的是安溪铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶,安溪县以乌龙茶著称,其中铁观音尤为显著,是十大名茶之一,产于安溪县西坪镇尧阳山麓,而本山茶产于安溪西部的尧阳,黄旦茶产于安溪罗岩,毛蟹产于安溪福美大丘仑。福建安溪四大名茶:1.铁观音铁观音最诱人的便是它的“观音韵”,铁观音冲泡后,呈绿豆水的颜色,香气馥郁,味道浑厚甜鲜,进口不久,当即转甘,具有一种特别的风韵,称之为“观音韵”,简言“音韵”。品味... 查看全文>
四大名茶有哪些是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下西湖龙井,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著;洞庭碧螺春,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外;安溪铁观音,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿等特征;黄山毛峰,具有茶形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露等特点。1、西湖龙井西湖龙井居中国名茶之冠,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山一带,素以“色绿、香郁、味... 查看全文>
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