中国十大绿茶分别是杭州西湖龙井、安徽黄山毛峰、浙江安吉白茶、河南信阳毛尖、苏州太湖碧螺春、江西庐山云雾、安徽六安瓜片、四川峨眉竹叶青、安徽黄山区太平猴魁和贵州都匀毛尖等等。 1、杭州西湖龙井 “院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”,是对西湖龙井茶的美誉。西湖龙井最早可追溯到唐代,茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶。 西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成... 查看全文>
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白茶是一种微发酵茶,白茶的种类是根据茶树品种的不同而区分的,采自大白茶茶树的品种叫“大白”,采自水仙茶树的称为“水仙白”,采自菜茶茶树的称为“小白”。又因为采摘标准的不同,而将选采大白茶单芽制成的称为“银针”;将选采嫩梢芽叶,其成品茶茶色如花朵的,称为“白牡丹”。 1、根据采摘标准,可分为白毫银针、白牡丹、寿眉 (1)白毫银针——全部用芽头制作而成。 白毫银针,创制于1796年,中国六... 查看全文>
红茶是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。因干茶色泽和冲泡出的茶汤都以红色为主调,故名红茶。红茶属全发酵茶叶。 红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。红茶在中国的种类繁多,不同的种类都有着属于自己的优点和特色,其中形成了10大红茶... 查看全文>
绿茶是中国的六大茶类之一,是中国的传统名茶,是中国消费量最多的茶,也是种类最多的茶,在这些茶中有一些名茶,下面就给大家介绍一下中国绿茶排名。 1、西湖龙井 我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 2、洞庭碧螺春 产于... 查看全文>
茶叶分为六大类,分别是红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶。而中国十大名茶,1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。 一、茶叶的种类 (一)红茶 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地; 4、苏红—产于江苏... 查看全文>
茶叶种类及价格中重点介绍的是茶叶的种类,因为就茶叶的介绍来说什么价位的都有,有的几元钱就能买到;有的几十元一斤的也能买到,甚至于2005年的大红袍拍卖价格是1040万元/公斤,所以茶叶的价格小编就不多做介绍了。 一、中国十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法: 1、1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、... 查看全文>
茉莉花茶种类主要有广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶、四川茉莉花茶等等。 1、广西花茶 广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。 2、龙团珠 龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。 3、政和银针 ... 查看全文>
茉莉茶种类和茉莉花茶种类是不一样的。茉莉花是一种花,茉莉花茶是一种茶。 一、茉莉花种类 1、单瓣茉莉 单瓣茉莉植株较矮小,高70-90厘米,茎枝较细,呈藤蔓型,故有"藤本茉莉"之称。 2、双瓣茉莉 双瓣茉莉是中国大面积栽培的主要品种。植株高1-1.5米,为直立丛生灌木,多分枝,茎枝较粗硬,茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色,健壮枝条有棱和短茸毛。 3、多瓣茉莉 多瓣茉莉枝条有较明... 查看全文>
【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,... 查看全文>
茶的种类及代表名茶,绿茶/红茶/白茶等是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下茶的种类按照制作工艺主要划分为:绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶六种,绿茶的代表名茶是西湖龙井茶、碧螺春,红茶的代表是滇红茶、祁门红茶,白茶的代表是白牡丹、白毫银针等,黄茶代表是蒙顶黄芽及君山银针,青茶也称乌龙茶代表是安溪铁观音和大红袍,黑茶代表则是安化黑茶。1、绿茶绿茶是不发酵茶,绿茶是历史最... 查看全文>
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