茶知识培训总结 2022-11-18 15:00

中国基础茶知识(中国最基础的知识)

1、为什么说我国西南地区是茶树原产地?有何依据? 我国西南的云贵高原,是茶树原产地的中心。其依据是:第一,从近缘植物分布看,茶在植物学分类中属于山茶科山茶属。世界上的山茶科植物共23属380多种,我国西南至今就发现有15属260多种。其次,目前云贵高原保存有世界上数量最多、树型最大的古茶树,这也说明茶树原产我国西南。第三,从古地理古气候分析,我国云贵高原许多地区...  查看全文>

01岩茶知识(岩茶知识的资料大全)

岩茶知识有很多。岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于东南”之誉。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王。 一、产地 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特...  查看全文>

岩茶知识(岩茶知识的资料大全)

02「茶知识」六堡茶地理知识汇集(二)

在上一期中,我们为大家介绍了六堡茶的生产地以及往外运输时经过的相关江河。本期,我们将再续前文,来和大家谈一谈六堡茶的转运地和消费地。背景:转运地的由来可能有些茶友会问,茶叶不就是涉及生产与消费吗?为什么还会出现“转运”这个概念呢?其实这背后有着这么一段历史:历史上,明清两朝曾推行“海禁闭关”政策,禁止商民出海贸易。这主要是为了减少海患,同时避免在对外贸易的过程中大量白银流入,对国内的货币流通造成影...  查看全文>

「茶知识」六堡茶地理知识汇集(二)

03古树茶知识:冰岛古树普洱茶知识和品鉴

“冰岛茶”是以一个行政村的名字得来的。这个地方的全称为:“临沧市双江县勐库镇冰岛自然村”,其又包含着:冰岛老寨、南迫寨、地界、坝歪寨、糯伍寨。冰岛茶在勐库人心中分成两类:冰岛老寨的冰岛茶和冰岛村委会其它辖地的冰岛茶。六十年前人们说冰岛茶指的就是扁岛老寨的茶,而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会,下辖5个自然村,冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。从冰岛老寨俯瞰可看见山下的南勐河,南勐河发源于临沧南美乡,从...  查看全文>

古树茶知识:冰岛古树普洱茶知识和品鉴

04令人震惊的茶知识

#2021加油带头人#中 国人爱喝茶,且取法于自然,注重无添加。绿茶、红茶、黑茶、花茶,茶之四味似天地四季。但是,您知道茶与癌症的关系吗?这些都是真实的数据!喝茶前,务必看看这些震撼的事实吧160个国家地区,30亿人爱喝茶目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶,每认识5个人里面有2个人喝茶。中国年产茶198万吨,人均喝茶566g2014年,中国...  查看全文>

令人震惊的茶知识

05总结:品评红茶汤色常用语,提升你的茶知识

冲上一壶红茶,品评红茶谈论人生,这样惬意的生活,是现代繁忙生活中极为难得的。品红茶都会从汤色、香气、滋味等各方面一一阐述,对于红茶汤色常用语您知道几个呢?  品评红茶汤色常用语你知道几个?  1.红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶,或大多国外红茶。  2.红亮:汤色红而透明。多见于上档红茶。  3.玫瑰红:茶汤红似玫瑰花。  4.金黄:有黄金般的光泽。常见于发酵轻的...  查看全文>

总结:品评红茶汤色常用语,提升你的茶知识

06大益茶知识贴

01紫大益四号饼103(断南 销台茶名:01紫大益四号饼103(断南 销台版)年份:2001投茶量:10g 200cc用水:农夫山泉温湿度:24度 78%仓储:纯干仓注水用壶:铁壶泡茶用壶:紫砂壶10克建议用200cc的壶,农夫山泉、紫砂壶、铁壶有加分,实在没有,随手泡也可以!泡法:前三泡快出,第四泡5秒,第五泡10秒,后面每泡根据个人一次适当调整增加时间。Ps:一泡一出开喝前给大家简单介绍下01...  查看全文>

大益茶知识贴

07写给小白的茶知识

说起中国六大茶类知识,很多刚入门的茶友可能觉得知识体系太多庞大且复杂。其实,只要把知识捋顺之后,茶知识也没有那么复杂了。今天小福专门总结六大茶类的基础知识,帮助你快速入门~01陈椽提出茶叶分类方法如今流行于茶界的“六大茶类”说法,来源于陈椽教授1979年发表的《茶叶分类的理论与实际》一文,其以茶叶制法和品质特点为依据,系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类。茶学家陈椽陈椽,(1...  查看全文>

写给小白的茶知识

08最全的中国茶知识,建议收藏!(中国茶知识(建议收藏))

喝茶,是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶下面茶姐告诉你,最全的中国茶知识,建议收藏哦!1发酵篇六大茶类的划分基础是在制作中,由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效,这就是为什么你要了解它的原因所在。发酵程度越高的茶,茶性更温和,比如红...  查看全文>

最全的中国茶知识,建议收藏!(中国茶知识(建议收藏))

09最全的中国茶知识,建议收藏(中国茶知识(建议收藏))

喝茶,是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:下面诗词君告诉你,最全的中国茶知识,建议收藏哦~- 01 -发 酵 篇六大茶类的划分基础是在制作中,由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效,这就是为什么你要了解它的原因所在。发酵程度越高的茶,茶性更温和,比如红茶、黑茶;相反,不...  查看全文>

最全的中国茶知识,建议收藏(中国茶知识(建议收藏))

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