绿茶的泡发的正确方法  2022-11-18 16:00

白毫银针，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。那么怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感？下面，就与大家一起来分享如何泡好白毫银针。 主要用具：透明玻璃杯为主，白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等，通过玻璃杯可以尽情地欣赏白毫银针在水中的千姿百态。除...  查看全文>

茯茶的泡法有四种：一是传统泡法，二是功夫茶泡法，三是盖碗冲泡法，四是凉茶饮用方法。 一、传统的饮用方法 取茶10至15克，用壶或其他容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。 二、采用功夫茶的饮用方法 用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。 1、治器 治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。...  查看全文>

对于这种绿茶来说，大家都觉得他可能只需要用热水泡一泡就好了，但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的，那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶的人都知道，绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候，都习惯用下投法去冲泡。很多人不知道什么是下投法，今天跟来跟大家一起了解一下茶叶的三投法，我们经常喝的绿茶该用什么方式冲泡，一起了解下吧。【泡茶三投法】1、投茶顺序有讲究你泡茶是先放...  查看全文>

冲泡绿茶主要分为以下三个步骤：1、先选用紫砂壶的茶具，或者用玻璃杯代替，用热水烫洗茶具几次，以起到温杯的效果。2、取少量的茶叶放入茶具中，加入85～95℃的水，盖上茶盖。3、用鼻子在杯口闻下浓郁的茶香味，再慢慢细饮。1、温杯在冲泡绿茶之前，最好选用紫砂壶的茶具，如果是细嫩的名贵绿茶就适合用玻璃杯冲泡，这样可以充分欣赏茶叶的舒展，首先用热水烫洗茶具几次，这样可以达到清洁的作用，还有温杯的效果，以保留...  查看全文>

崂山绿茶的泡法：首先一只水壶、一只玻璃杯、3g崂山绿茶，首先用烧好的开水将玻璃杯清洁一遍，之后倒掉废水，将3g崂山绿茶投入玻璃杯，沿着杯壁向玻璃杯注水七分满，水温为80℃，注水后等待3分钟，待茶叶完全浸润后，即可品饮崂山绿茶。冲泡崂山绿茶的准别工作：茶样：3-5克（茶水比例为1:50)茶具：透明玻璃杯、茶巾、水壶用水：矿泉水、纯净水、自来水次之可冲泡次数：4泡左右由于崂山绿茶其叶片厚、滋味浓等特征...  查看全文>

准备一只白瓷盖碗、黑茶6g、一壶100℃的开水，先用开水将茶具烫洗干净，并把洁具的水倒掉，接着将6g黑茶投入到盖碗中，拿起水壶，定点高冲或环绕注水，让茶叶与水、温度充分接触，第一泡为洗茶不饮用（快速出汤倒掉），再次注水后，等待5s时间，即可滤出茶汤品饮。准备工作：茶器：白瓷盖碗（110ml）、公道杯、品茗杯、茶巾等。水温：95~100℃茶量：黑茶6~8g是否洗茶：是1、泡茶器皿黑茶的冲泡宜选择粗犷...  查看全文>

1、选材，用开水烫洗茶具，以起到预热的作用；2、投茶、投入茶后注水，迅速洗茶一遍，倒掉茶汤后重新注入七分满的水；3、品饮，出汤后滤掉茶渣，分别倒入公道杯中慢慢品饮。1、选材黑茶的颜色乌润油亮，一般是选择粗犷、大气的茶具，可以选用厚壁的紫砂壶或者如意杯冲泡，公道杯是以透明的玻璃杯为主，冲泡前用开水将茶具冲洗干净，以起到温杯的作用。2、投茶用茶匙取8g左右的茶叶投入茶壶中，沿着周围缓缓注入热水，以七分...  查看全文>

绿茶的泡法：准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶，将烧开的沸水注入玻璃杯，清洁后倒掉，将3g绿茶投入玻璃杯，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，温度为80℃，轻微摇晃杯身，然后再次注入剩余的水，七分满即可，注水后静候3分钟，待茶叶浸润后，即可饮用绿茶。绿茶的冲泡方法：1.水温冲泡绿茶的水温不宜过高（80~85℃左右），此温度并非未开的水，而是烧开水后静置1~2分钟。2.注水冲水方式采用吊水的方式沿杯壁...  查看全文>

1、烫杯，将紫砂壶和和紫砂杯放入茶洗中，用沸水烫洗干净；2、洗茶，把普洱茶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，10秒后倒掉茶汤；3、泡茶，往紫砂壶中注入山泉水，把紫砂壶放在茶炉上煮沸，最后将茶汤注入紫砂杯中品饮。1、烫杯普洱茶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。然后把紫砂杯放入茶洗中，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗茶随后取出紫砂壶和紫砂杯，用茶...  查看全文>