姜茶是不能晚上喝的,到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,如萝卜就是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张,但确实对健康不利。关于姜茶还有这些说法。 1、早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”生... 查看全文>
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茶叶不能乱送人的两大原因:1、不同体质的人适宜不同的茶,红茶性温和,不适合热性体质人饮用。绿茶性偏寒,不适宜女性饮用;2、茶叶味道因人而异,很少喝茶的人难以接受口感强烈、较苦涩的茶,经常饮茶的人不喜口感清淡的茶。茶叶不能乱送人的原因 送茶主要是为了送祝福和健康,但不同体质的人适合饮用不同类型的茶,如果送错了,反而对健康不利,所以茶叶不能乱送人。比如红茶有正山小种、滇红等,茶性温和,不适合送热性体... 查看全文>
喝茶是一种健康的生活方式。但是难道咖啡、豆浆、果汁都不能替代茶吗?还是说茶里面有什么东西是其他饮料没有的呢? 没错,茶之所以没法被替代,正是因为茶中有一些特有的成分。 1、茶中都有哪些有效成分? 茶树的新鲜叶片当中,水分占75%-80%,干物质中占22%-25%。 茶叶中的化学成分,经过分离鉴定的已经有700多种了,种类真是非常的丰富。另外,加工过程中会反应形成更多新的成分。 茶叶... 查看全文>
隔夜茶里面的营养成分已经流失,而且会有一些氧化物,这些氧化物容易破坏肠道健康,引起腹泻问题。而且久话的茶水里面的维生素也流失,茶汤中的蛋白质以及糖类会滋生成细菌,容易引起肠胃不适,当隔夜茶就进入人体内的时候,食物中的蛋白质,脂肪,维生素结合,容易形成沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化,尤其是夏季的时候,如果喝隔夜茶的话,可能会导致茶水变味,更容易引起腹泻,所以在日常生活中尽量不要喝隔夜茶。 &nb... 查看全文>
姜茶是一种在我们的生活中比较常见的饮品,很多的人都喜欢喝,并且经常喝姜茶对我们的身体有很多的帮助,那为什么晚上为什么不能喝姜茶呢? 中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜,生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用;其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积,所以晚上最好不要吃。 总的来... 查看全文>
很多茶友应该听过“茶水分离”这个词,初听的茶友可能认为是把茶汤过滤出来就叫茶水分离,这个应该叫分离茶汤,而不是茶水分离。这里的“茶水分离”说的是一种茶杯底部虽然放了茶,可是泡出来的底部的茶还是茶,水还是水,无几分茶味。那可能会有茶友说“那我倒回去在泡一会,茶味不就出来了,肯定是浸泡时间短”那么我们首先来分析一下茶水容易分离的原因再来看这个问题。有茶友说是因为水质,咱们讲过一次,受条件所制,经过滤的... 查看全文>
小青柑对于几类人来说不能多喝:1、容易失眠的人,喝小青柑因为容易影响睡眠;2、胃不好的人,喝小青柑可能加重胃的不适;3、肾不好的人,喝小青柑会增加排尿的次数。小青柑不能多喝的原因容易失眠的人不能多喝小青柑,特别是在晚上睡前的两小时左右,最好避免饮用小青柑,这是因为小青柑普洱茶中的成分容易导致精神兴奋,从而影响睡眠,甚至造成失眠。有胃病的人也不能多喝小青柑,这是因为小青柑普洱茶中的成分,会稀释胃液,... 查看全文>
建盏可以送人,使用建盏送礼时最好准备一对,在传统文化中有着祝福的含义。建盏口腹大,底足小,足底面向外稍倾斜,手感较沉,分为敞口,撇口,敛口和束口四类,建盏泡茶会使茶水更为甘润顺滑,并且具有较好的保温效果。建盏可以送礼建盏可以送礼,但是在准备的时候需要送一对更好一些,好事成双,中国的意向中双数代表的含义更具有祝福意义,并且建盏作为瓷器的一种,同时也是文化的代表和缩影。建盏多为口腹大,底足小,并且多是... 查看全文>
隔夜茶是不建议饮用的,因为隔夜茶可能已经被虫子污染了,受到了像苍蝇类虫子的沾染;温度高的时候,隔夜茶可能已经变质变味了,茶汤营养丰富,容易滋生大量细菌;而且隔夜的茶汤滋味全无,没有了品饮价值,所以不建议喝。隔夜茶不建议喝的理由1、虫子污染如果是没有密封放好的隔夜茶,很可能被虫子爬过,比如苍蝇之类的小虫子,残留的茶叶茶汤它们都喜欢沾染,如果没有密封,那就不建议再喝了,避免因为虫子感染疾病。2、变质变... 查看全文>
冲茶的水温应由茶叶的种类来决定。常见的绿茶、白茶不适合沸水泡,容易失去口感和营养;红茶、乌龙茶和黑茶可以用沸水泡。1、绿茶用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中... 查看全文>
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