每年的阳历的5月初我们崂盛源茗茶都会开始炒制崂山的大田头胚碧螺春绿茶,有些朋友们会问,为什么崂山大田头胚春茶每年都是4月20号左右上市,你们怎么5月初才开始炒制崂山的头胚碧螺春绿茶呢?因为刚上市的头胚绿茶非常适合炒制扁茶,因此我们先以炒制扁茶为主,等到过了五一,茶胚稍微大点了,不适合炒扁茶了,这个时候就非常适合炒碧螺春,那么我们就开始炒制碧螺春绿茶,我这么说您懂了吗?就是这样的,但是这个时候的崂... 查看全文>
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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,所以又称”洞庭碧螺春“,那碧螺春属于绿茶吗? 碧螺春属于绿茶,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为”功夫茶“、”新血茶“。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名”碧螺春“,冲泡后杯中白... 查看全文>
碧螺春又称为“功夫茶”、“新血茶”,从唐朝时就被列为贡品。极品碧螺春,茶芽相当细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,碧螺春茶叶本身的制作成本比较高,所以价格也比较高。 国家标准对洞庭山碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。 1、特一级碧螺春价格:1500元/斤。 2、特二级碧螺春价格:1200元/斤。 3、一级碧螺春价格:75... 查看全文>
碧螺春属于绿茶,产区是中国著名的茶、果间作区,拥有”茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳”和”入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉“的特色下面我们就一起来了解一下更多关于碧螺春的知识吧! 一、特征 条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。 二、色泽 正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡... 查看全文>
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外,其外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷。 ... 查看全文>
碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭山气候温和,雨量充沛,而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶叶花香果味的天然品质。 茶叶的命名有很多,有以风景名胜命名,如黄山毛峰、西湖龙井;也有以茶叶香气命名,如玉桂香、芝兰香、茉莉花香;也有以茶叶形体、特征命名,碧螺春就是。“碧”,绿色;“螺”,卷曲成螺;“春”,春天采摘,故命名为“碧螺春”。... 查看全文>
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今天我们崂盛源茗茶应邀很多茶友要求给大家泡一个崂山绿茶的头胚大田碧螺春茶,大家想看看到底泡出来是什么样子,那么我们今天给大家试泡一下,我们就拿5月8号炒出的崂山大田碧螺春绿茶来试泡吧,这个季节的崂山大田碧螺春绿茶由于茶胚小,鲜叶上都带着白毫,炒出来也略有白毫,喜欢喝这个茶叶的亲们可以多多留意一下吧!... 查看全文>
碧螺春是绿茶,外形条索卷曲成螺,茶香高扬,口味清甜,是绿茶中的珍品。碧螺春茶叶原料在春分前后就开始采摘,到谷雨结束。其制作分为杀青、揉捻、搓团、炒青等,品质好的碧螺春多是由手工制作。碧螺春是绿茶碧螺春是绿茶,是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带。又称为洞庭碧螺春。碧螺春外形条索卷曲成螺,茶香高扬,口味清甜,是绿茶中的珍品。碧螺春采摘时间非常早,在春分前后就开始... 查看全文>
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