贵定云雾茶和都匀毛尖  2022-11-18 18:20

都匀毛尖是都匀的“绿色黄金”，明朝起被称为“鱼钩茶”。新中国成立后，“鱼钩茶”被命名为“都匀毛尖”。作为黔南布依族苗族自治州首府，都匀有过许多神奇的过往和神秘传说，随着剑江河奔赴东去，不变的，依旧是透翠的青山。团山是都匀毛尖的原产地，茶乡中的翘楚，此地的茶价往往也决定其他地方的价格,市面上也很不容易喝到正宗的的团山茶。民国《都匀县志稿》上记载:“茶，四乡多产之，产小菁者优佳(即今都匀市的团山、黄河...  查看全文>

在闻名遐迩的中国十大名茶中，西湖龙井、碧螺春、铁观音等等，无疑是大家都熟知的，而今天，小编要介绍的是其中源自贵州的都匀毛尖，这个曾被主席大大命名过的茶，魅力在哪里呢？还有大家都普遍关心的：都匀毛尖茶价格怎么样？请往下看！都匀毛尖，产自贵州都匀市，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，系中国十大名茶之一，外形条索紧结，纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，具清心明目...  查看全文>

贵定云雾茶，曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”，属中国历史名茶中的绿茶上品，是贵定的文化品牌之一，此茶在唐、宋、元、明、清为５朝贡茶，显示出宫廷对贵定云雾贡茶的钟爱，更显示出她不同凡响的高贵品质。茶诗网将从多方面为茶友深度揭秘贵定云雾茶的茶叶知识。贵定云雾茶是什么茶贵定云雾茶采摘细嫩茶芽，俗称“嫩采雅雀嘴”，可见芽叶的幼嫩程度。采摘标准是以一芽一、二叶初展为主。那贵定云雾茶是什么茶呢？采摘回来之后的云雾茶...  查看全文>

都匀毛尖茶，鲜叶采摘一般在清明节前后，采摘的标准为：极品为独芽，特级为一芽一叶初展，一级为一芽一叶半开展，二级为一芽一叶开展。高品质的都匀毛尖茶采用的是茶树的芽尖为原料，叶片细小短薄，嫩绿匀齐，制出来的都匀毛尖品质最好。正宗的都匀毛尖茶具有“三绿透黄”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、...  查看全文>

都匀毛尖茶由毛泽东主席亲自命名，产于贵州省黔南州都匀市境内。都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，为历史名茶。目前，都匀毛尖是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。产地山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜树，非常适合优质茶树的生长。都匀毛尖可与信阳毛尖媲美，著名茶叶专家庄晚芳曾题诗盛赞都匀毛尖茶：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花...  查看全文>

都匀毛尖明前茶，是都匀毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是“三绿透黄色”茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄，而且芽头细小多豪汤色明亮。都匀毛尖成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。给人的第一感觉就是两个字—“高档”！此茶适合送礼、上级、领导为首选。都匀毛尖茶精选明前茶１、明前茶：清明节前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽...  查看全文>

古人有云，高山云雾出好茶，在贵州规定先的云雾山之上，海报高达１５００多米的半山腰，是贵定云雾茶的生产地，早在元明清三大朝代的时候，贵定云雾茶就已经是一款贡茶了，被誉为茶中减的贵定云雾茶，不仅一如既往地保持高品质的出产，而且经过不断的研究表明，适量饮用贵定云雾茶，其功效与作用还是非常强大的呢！贵定云雾茶属于什么茶要判断一款绿茶是否优质，最关键就要看这款茶类的采摘时间，在清明前所采摘的贵定云雾茶，再经...  查看全文>

云雾茶和毛尖茶都是很著名的茶叶，其下包含了很多著名的茶叶，比如说和云雾茶中的贵定云雾，毛尖茶中的都匀毛尖都是很著名的茶叶。贵定云雾茶和都匀毛尖是怎么加工的呢？贵定云雾茶的加工云雾茶采摘细嫩，俗称“嫩采雅雀嘴”，可见芽叶的幼嫩程度。全年采摘五轮左右，春茶采摘三次，清明前后采头道茶，谷雨采二道茶，立夏后采三道茶，最多采2—3次。不采秋茶。采摘标准是以一芽一、二叶为主。炒制工艺精巧，有三炒三揉后烘干和四...  查看全文>

蒙顶甘露和都匀毛尖都是绿茶中的名茶，是中国十大名茶之一，这是它们的共同点，但是它们之间的不同点更多，具体如下：都匀毛尖和蒙顶甘露的区别是：1、品质特点不同【都匀毛尖】都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味...  查看全文>