庐山云雾,属于绿茶类,汉族传统名茶,为中国名茶系列之一。庐山云雾茶,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,已有一千多年的栽种历史。庐山云雾茶,茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。 想必茶友们对“庐山... 查看全文>
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云雾茶是绿茶的一种,各地较出名的有安徽高峰云雾茶,浙江天台的华顶云雾,江西庐山的庐山云雾,江西大鄣山云雾茶,江西眉峰云雾,江西玉山的三清云雾,四川雨城云雾,江苏连云港的花果山云雾茶,湖北宜都的熊洞云雾,湖北保康的九皇云雾,湖南衡山的南岳云雾茶,贵州的贵定云雾,广西昭平的象棋云雾,陕西平利的八仙云雾等。 1、安徽高峰云雾茶 高峰云雾茶产于湖南省祁东县高峰茶场,成品细紧弯曲显毫,... 查看全文>
云南沱茶属于紧压茶,沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。 一、紧压茶 紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原... 查看全文>
云南白茶属于白茶,以下是关于云南大白茶的介绍: 一、产地 云南大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。 在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位“每天吃六碗米,使九斤半锄头”的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意,在茶山坝发现白茶种,便偷偷地摘得数十粒种籽,藏于竹筒扁担中,带回秧塔。 先种在大园子地,经数年培育,成长很快,而后扩种到周围十四块茶地,曾达三、四亩面积,年... 查看全文>
贵州云雾茶指的是贵州贵定云雾茶。贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。 一、贵州云雾茶的生长环境 云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。群山叠翠绿,涧溪纵横,甜泉密布,常年有云雾袅绕,且土层深厚,土质肥沃无污染,特殊的生态环境造就... 查看全文>
古人有云,高山云雾出好茶,在贵州规定先的云雾山之上,海报高达1500多米的半山腰,是贵定云雾茶的生产地,早在元明清三大朝代的时候,贵定云雾茶就已经是一款贡茶了,被誉为茶中减的贵定云雾茶,不仅一如既往地保持高品质的出产,而且经过不断的研究表明,适量饮用贵定云雾茶,其功效与作用还是非常强大的呢!贵定云雾茶属于什么茶要判断一款绿茶是否优质,最关键就要看这款茶类的采摘时间,在清明前所采摘的贵定云雾茶,再经... 查看全文>
云南沱茶属于普洱茶,沱茶是一种圆锥窝头状的紧压茶叶,主产于云南省景谷、下关等地,俗称谷茶,是采用云南大叶种晒青茶为原料,经过特殊的压制、蒸熟或渥堆发酵、干燥制成,属于普洱茶的一种形态,根据工艺的不同,分为生沱、熟沱两种。沱茶又称为谷茶主要产于云南,云南沱茶的产制历史可以追溯到明代。甚至更早之前,而现代形状的云南沱茶据说是由创制于光绪年间的景谷团茶演变而来,距今也有近百年历史。个茶坨的分量比一块茶砖... 查看全文>
“日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……,这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,可以与唾液更好地发生反应,使口腔得以滋润,便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用,能够带走体内大量的热量和废物,使体温降低。茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用,再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。茶叶口感清香鲜爽,甘冽怡人,喝完清心畅... 查看全文>
很多人想知道庐山云雾茶属于什么茶!其实庐山云雾茶属于绿茶的一种!今天小编就告诉大家庐山云雾茶怎么保存!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!二、庐山云雾茶怎么保存1、在日常生活中,为了更好的保证茶叶的品质不被破坏,良好的保存方法是要掌握的。那么保存庐山云雾茶的时候,要在茶的包装上用铝箔袋包装好,温度要保持在10度以下,别跟其它的物品摆放在一起。2、另外,将庐山云雾茶放在冰箱内保存也是可以很好的延长其保质期... 查看全文>
庐山云雾茶始创于汉朝,是最初属于野生茶,其成品茶外形肥壮、条索紧凑,香味鲜爽,而且庐山云雾茶因产自江西庐山而得名,鲜叶一般在每年的谷雨前后至立夏期间进行采摘,使得茶叶品质优良,那么庐山云雾茶属于什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。庐山云雾茶属于什么茶庐山云雾是绿茶,也是一种野生茶,始创于汉朝,距今已有上千年的发展历史,属于传统名茶之一,其外形肥绿,条索紧凑,气味鲜爽持久,茶汤清澈透亮,入口... 查看全文>
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