中国有六大茶类,分别是绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、黑茶,各种茶叶的功效与特点是什么?今天普茶网来介绍一下各种茶叶的功效大全:绿茶功效:多酚提神醒脑,适合早晨,提高工作效率。忌空腹饮用,肠胃敏感不宜大量饮用。特点:零发酵,氨基酸含量高,茶汤清透,鲜爽。性寒,茶汤微苦,清火明目,清热去燥。红茶功效:性温和,不刺激,养胃护胃好帮手。特点:全发酵,汤红艳透亮,花果香,口感润滑。全世界接受度最高的茶。白茶... 查看全文>
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2012年,喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由于无法注册商标,故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。因此喜茶是一个茶饮品牌,喜茶种类就是该品牌旗下的奶茶种类。 喜茶目前拥有芝士茗茶、当季限定、莓莓芒芒家族、满杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶极客限定、喜茶热麦、喜茶食验室等系列产品。 1、芝士茗茶:金凤茶王、绿妍、... 查看全文>
大家在购买茶叶的时候,是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼,这些茶到底是怎么分类的呢?让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧,不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 茶叶品种大全首先从茶树上就有很多分类从分类上认定,它们分属于四个系:五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注瞿子冶将书法绘画与紫砂壶结合起来,开创了属于自己的文人风貌。多与杨彭年、申锡、吉安等制壶高手合作,其所创子冶石瓢壶,壶绝、画绝、书绝,文人风骨气韵卓然,经久不衰,深受人们喜爱,不断惊艳紫砂拍场。今天我们就来盘点一下,史上最贵的10把子冶石瓢,看瞿子冶与制壶大师,珠联璧合的经典之作,领略子冶石瓢的无穷魅力。子冶满刻梅花石瓢2011 春秋堂秋拍RMB 5... 查看全文>
在武夷山的所有正岩山场里,马头岩是最大的产区之一。据了解,马头岩大致东至大王峰,南到天游峰,西达三仰峰,北抵九龙窠大红袍。马头岩区域内的山场类型相对丰富,但以阳岗型山场最为典型,面积最大。所以,谈及马头岩山场,给人的最直接印象是:岗上的,阳光充足,水系较少。半月边的山场位置位于开山坪附近,土壤含砂砾量较多,土层较厚却疏松,通气性好,有利于排水,且岩谷陡崖,岩岗上开阔,日照时间相对较长,是典型的马头... 查看全文>
马头岩肉桂是武夷岩茶中品质上乘的茶产品。根据专家的评估,肉桂具有明显的肉桂香气,最好的肉桂具有乳白色的味道。香气可以长时间保存,经过四,五次冲泡后仍然有余香。今天小编整理了有关马头岩肉桂多少钱一斤信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。马头岩肉桂多少钱一斤马头岩肉桂价格区间相差比较大,从几百元到上千元每斤不等,越是优质的马头岩肉桂价格越高。而茶叶的价格会受到诸多的因素的影响,准确的价格还是以商家的报价... 查看全文>
茶叶审评的完整流程是称量、冲泡、出汤、看汤色、嗅香气、尝滋味、看叶底。单说茶的滋味,不能仅仅以“苦、涩、鲜、甜”来分类,每种茶都有不同的滋味。下面普茶网就聊一下各种茶的口感及味道,不同茶叶的滋味特点。1、醇厚柔和醇厚型:制作正常的绿茶,红茶,青茶均有此味型。如庐山云雾、铁观音、川红、祁红及部分闽红等。陈醇型:制造中有发水焖堆的陈醇化过程。属此味型的有六堡茶、普洱茶等。鲜浓型:鲜叶嫩度高,叶厚,芽壮... 查看全文>
1、绿茶,直接往玻璃杯中注入80-85℃热水冲泡即可;2、红茶,适合盖碗泡茶,水温以95-100℃为佳;3、青茶,选择腹大的紫砂壶,冲入热水洗茶,最后定点低冲;4、白茶,第一泡倒入热水洗茶,第二泡冲入90℃热水;5、黑茶,建议用烧开的沸水冲泡;6、黄茶,烫洗杯具后投茶,倒入85℃热水。1、绿茶冲泡绿茶时,准备一个透明的玻璃杯,往杯中倒入沸水烫洗,保证茶具的干净卫生,接着用茶匙取3-5g绿茶投入杯中... 查看全文>
别看武夷山是一座小城市,却聚集了近千家茶企和岩茶品牌,这里是国内茶叶企业集中度最高的区域,也是茶叶近千年传承发展最好的区域,更是茶文化和茶产业结合最完美的区域,是无数茶农、茶商、茶人心目中的圣地。百年传承的老字号,武夷山市瑞泉岩茶厂正位于武夷山市三姑度假区三姑街。瑞泉岩茶厂延续了数百年的传统制作技艺,时在明末江夏黄氏“彦捷公”奉旨从沿海内迁到武夷山。清乾隆初,先祖“士汉公”进一步完善了武夷岩茶的生... 查看全文>
绿茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥;白茶的制作工艺为萎凋、干燥;黄茶的工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥;红茶的制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥;黑茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥;乌龙茶的制作工艺为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。绿茶的分类与制作工艺绿茶是以采摘鲜叶为原料的,它的制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青:是制茶的初制工艺之一。杀青的主要目的是在短时间内利用高温破坏... 查看全文>
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