一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶青、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。但对于茶客而言,这些我们都很难接触得到,只能从一饼茶的外形,以及茶汤的口感来判断一杯茶的好坏,对于普洱茶来说,可以从以下几个方面来看。 干净一杯好茶要求没有异杂味,除了茶本身的香和味,不可以有其他混进来的味道。如果在茶香中喝到一些酸腐或令人不愉悦的,有可能是工艺的缺陷,或是在存储过程中受了潮。 甘甜茶的一个特别... 查看全文>
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花茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或者是嫩叶为主要原料,经过了采收、干燥、加工之后通过泡制而成的茶种类,是中国现存的一种再加工茶。花茶主要是分为花草茶和花果茶,其中花草茶和花果茶的种类繁多,不同的种类有着不同的功效,所以在喝花茶的时候需要根据不同的药理和药性来进行饮用,花茶最主要的一个特点就是善于吸收各种异味,产区主要是在我国的福建、云南、江苏、浙江、广东及其四川等地。 花茶的营养成分:蛋白质、... 查看全文>
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茶具茶杯之间是有关系的,茶杯是茶具中的一种。茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用。咖啡杯和茶杯在某些时候十分相似,但是其实它们之间是有很大的区别的。 一、咖啡杯 对于咖啡杯来说,有些人喜欢用质感浑厚的陶杯,盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡。不过,一般人仍然用陶瓷杯,诠释咖啡的细致香醇。 多数刚刚... 查看全文>
爱喝茶,爱分享,爱唠嗑还有一群志同道远的茶友小伙伴没错,书呆子找的就是你为你搭建舞台免费喝茶,C位出道 书呆子全国品鉴官,正在招募中 您只要每月组织5人以上的品鉴会拍回现场图片并填写品鉴报告把您对我们茶品最真实的感受告诉我们即可获得丰厚奖励茶品由书呆子免费提供你确定,还不来? 七月品鉴茶品 南糯晒红有一种甜叫阳光甜易武晒红温柔的香甜,还有阳光的温暖2020那卡成于贡茶之名,惊于兰香岩韵匠心南糯坚守... 查看全文>
餐馆倒的免费茶水,你是否可以放心饮用呢?亲们,你们是否有考虑过这样的问题,天下没有免费的午餐,我觉得不喝餐馆免费招待茶,还是比较好的。无论你去到任何一个地方的餐馆,你都会发现食客身旁都放着一壶免费的招待茶,一边吃饭一边喝茶,似乎特别的惬意,可是大家可否想过这些茶水到底是怎么样泡出来的?如果你有心情的话,可以随时随意找一家餐馆做一个实验。实际上店家的免费招待茶,不是沫子、残渣多就是味道特别的淡,大多... 查看全文>
茶... 查看全文>
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