冲泡凤凰单丛应使用100度的沸水冲泡,投茶量可以按照茶和水1:20的比例投置,冲泡的时间较短。因为单丛的香是属高沸点的香。水温一定烧到100度,才能把香气激发出来,温度把握好,一杯单枞能泡出多种香。冲泡凤凰单丛的方法:一、 冲泡方式要点1、冲泡用水:选用天然矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。2、投茶量:7克左右。3、工具:优质薄瓷盖碗或紫砂壶。4、水温:95-100度,持续滚开水,在保温状态也行。5... 查看全文>
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日照绿茶是山东省日照市特产,中国国家地理标志产品,是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"。 一、冲泡方式 1、烫杯 用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。 2、洗茶 取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。 3、冲泡 冲入80c的开水,不... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶,属于发酵茶,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶怎么冲泡呢? 1、撬茶 用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。 2、投茶 将撬下来的普洱茶放入盖碗中。 3、洗茶 将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的... 查看全文>
都匀毛尖外形匀整,滋味鲜浓,都匀毛尖含有丰富的蛋白质,茶多酚,具有生津解渴,降脂减肥的功效,那么具体怎么冲泡的一些方法给大家详细的介绍下~~~~~茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水,一般来说,以矿泉水或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。2、水温都匀毛尖茶适合用80度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。... 查看全文>
对于这种绿茶来说,大家都觉得他可能只需要用热水泡一泡就好了,但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的,那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶的人都知道,绿茶对于水温是有要求的。但是很多茶友在泡绿茶的时候,都习惯用下投法去冲泡。很多人不知道什么是下投法,今天跟来跟大家一起了解一下茶叶的三投法,我们经常喝的绿茶该用什么方式冲泡,一起了解下吧。【泡茶三投法】1、投茶顺序有讲究你泡茶是先放... 查看全文>
冲泡黄山毛峰茶有以下四个步骤:1、首先要清洁茶具,用热水烫杯。2、泡茶水温在90℃左右为佳。3、投茶量为3克,采用中投法冲泡,先注入三分之一水,再投茶叶。4、中投法的冲泡时间为1分钟,稍微等待就可以品饮了。1、清洁茶具黄山毛峰适合用玻璃杯冲泡,首先将玻璃杯用热水清洗茶杯,起到清洁和烫杯的作用,温热的茶杯能够更好的激发茶叶中的香气,也能防止玻璃杯受到热水的刺激而裂开。2、控制水温黄山毛峰时候用90℃... 查看全文>
六安瓜片冲泡方法是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下六安瓜片在冲泡之前,先取一杯茶叶放在白纸上,观察六安瓜片的形态。确认无误后,将六安瓜片倒在茶杯里,用85~95℃之间的开水缓缓冲泡。冲泡六安瓜片之后,用茶盖将茶水焖住,焖3~4分钟即可,最后拿开茶杯细细品茗。六安瓜片的冲泡方法六安瓜片在冲泡之前,需要先取一杯的茶叶放在白纸上,观察六安瓜片的形态,以外形平展、叶缘微翘、叶... 查看全文>
泡莓茶主要有三个步骤:1、准备茶具,一般选用保温杯或玻璃杯。2、选择水质,以硬度低的纯净水或者山泉水为宜,自来水需要先静置24小时去除氯气。3、茶水比大概在1:100,每次喝完续水,可反复冲泡三次。1、备茶具泡莓茶选用较多的是保温杯,或者选择250-300ml的玻璃杯。玻璃杯泡茶可以观赏到莓茶在水中沉浮舒展变化的美妙姿态,而保温杯泡莓茶,茶水可以长时间放置,沏泡一周仍可饮用。2、选择水水质在很大程... 查看全文>
一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求,与其他茶类的冲泡大相径庭,过一分则苦涩难当,少一分则失之单薄。这时常让很多热爱普洱的茶友感到困扰,怎么今天泡出来的味道跟之前差那么多。普洱茶好不好喝,以下的因素起到了决定性的作用;一、投茶量;冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶... 查看全文>
老枞水仙的正确冲泡方法是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下老枞水仙在冲泡时,先将山泉水烧开至沸腾,再将紫砂壶温一下,随后往紫砂壶中投入老枞水仙,并倒入开水冲泡,30秒后将茶水倒掉洗茶。之后继续往紫砂壶中倒入开水,盖上盖子,2分钟后将茶水倒入茶杯中,3分钟后即可饮用。老枞水仙的冲泡方法老枞水仙在冲泡时,要先将山泉水倒入茶壶中烧开至沸腾,接着将烧开的沸水倒入紫砂壶里温具,以... 查看全文>
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