白茶有几种?白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种。 1、白毫银针 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。 由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形... 查看全文>
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茶叶有6种,它们分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶(也叫青茶),一共是6种,通常我们都称呼它们为中国6大茶系。1、绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 [13] 、紫阳毛尖茶。2、黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙... 查看全文>
竹叶青茶是中国较为高端的绿茶,具有外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青茶叶品质极高,按品质来划分可以分为三种,级别从高到低依次为论道级竹叶青、静心级竹叶青、静心级竹叶青。论道级竹叶青产自峨眉山海拔1200-1500米万年寺高山茶园,得寒冬沉积,终年云雾缭绕,阳光稀薄细腻的地利滋养,1/5000000... 查看全文>
明代著名茶学者许次纾在其著作《茶疏》中写到采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”明前茶与雨前茶算是茶叶中的极品了,日照绿茶因为地理位置限制明前茶不会成为现实,因此日照绿茶雨前茶就备受追捧。用茶农的民间俗语讲“谷雨谷雨,采茶对雨”。那日照绿茶有哪几种呢? 日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。 春茶:春茶是日照绿茶中的极品,春茶茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡... 查看全文>
之前有朋友问我:紫砂怎么还有这么多颜色?紫砂不应该都是紫色的吗?你刚接触紫砂壶的是不是也有这样的疑问呢? 我们先来看看具有这么多颜色,为什么会称之为紫砂。大家都知道,紫砂最开始称之为“五色土”有紫、黄、红、绿、黑等几种天然色彩,但以紫为主色调,而且紫色在古代是尊贵的代表,高官朝服要叫“紫衣”,神仙洞府要带上“紫府”,皇帝宫殿的地方是“紫禁城”。所以在紫为主色调的五色土中,称之为紫砂。 那紫砂就只有... 查看全文>
汝窑瓷器的烧制从宋哲宗始到宋徽宗至,前后仅20余年,存世量极少,并且多被收藏于博物馆,所以非常珍贵。很多人都知道汝窑以烧制青瓷闻名,有天青、豆青、粉青诸品。但除此之外,汝窑釉色还有好几种。下面普茶网就来聊一聊汝窑釉色有几种颜色。一、汝窑的四种釉色1、月白釉色汝窑汝窑瓷器的月白釉色的色调和光泽看上去如银白月色,有朦胧之感,所以被后人称之为月白釉。2、豆绿釉色汝窑相对于汝瓷的天蓝、月白、葱绿的乳浊釉来... 查看全文>
1、自然型野生红茶:生长在野外山林中,未经过人工栽培和处理,纯野生生长,但数量较少,产量较低。2、栽培型野生红茶:由人工栽培种植,但后期无人管理,自然生长。3、密封保存:将茶叶盛放在密封罐,然后将其放在遮阴处。野生红茶有多少种1、自然型野生红茶自然型野生红茶,属于纯野生品种,生长在山林、山坡、树林、岩石缝中,在生长的过程中不会受到人为的干涉和栽种,但数量较为稀少,产量较低,价格偏高。2、栽培型野生... 查看全文>
1、三尖茶,分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级;2、茯砖茶,分为特制茯砖和普通茯砖两个等级;3、黑砖茶,分为特制黑砖和普通黑砖两个等级;4、花砖茶,分为特制花砖和普通花砖两个等级;5、安化千两茶有千两茶、五百两茶、三百两茶等规格。1、三尖茶三尖茶根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级,天尖茶和贡尖茶是安化黑茶的上品,在过去专供贵族饮用,生尖茶则是安化黑茶中的大宗茶。2、茯砖茶茯... 查看全文>
最常见的绿茶有安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰、竹叶青、日照绿茶、雀舌茶等,绿茶是饮用人数较多,饮用范围较广的茶类,绿茶不经过发酵,富含自然物质,并以鲜爽,持嫩而著称,绿茶品种众多,可根据自己需要选择。常见的绿茶有哪些品种1、西湖龙井产地:浙江杭州西湖风景名胜区内特点:外形扁平,大小长短匀齐,色泽翠绿,香气清高鲜爽,滋味甘甜。2、碧螺春产地:江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山... 查看全文>
安化黑茶,条索紧结,色泽乌黑油润;雅安藏茶,形态端方、平整紧实、洒面明显、色泽棕褐;湖北青砖茶,茶形方正,色泽青褐;广西六堡散茶,条索长整紧结,色泽黑褐;泾阳茯砖茶,茶体紧结、色泽黑褐油润、金花茂盛。1、安化黑茶安化黑茶产于湖南省益阳市安化县,具有条索紧结,色泽乌黑油润的特点,冲泡后茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正,夹杂着药香、果香、草木香,长久悠远沁心。2、雅安藏茶雅安藏茶产于四川省雅安... 查看全文>
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