猴魁是一种汉族传统名茶，仅产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名，是烘青绿茶的代表产品。 太平猴魁创制于1900年前后，当时祖居猴坑的方南山、方先柜等方氏祖先采用传统的植茶方法和独特的制作工艺，在猴坑一带精心挑选又壮又嫩的茶叶制成，平扁挺直，两叶一芽的太平猴魁，其色香味俱佳，因其为尖茶之魁首，取其产地猴坑之“猴”字，遂命名为“太平猴魁”。 1915年，方南山携太... 查看全文>
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一、简介 太平猴魁是中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县，现为黄山市黄山区一带，为尖茶之极品，久享盛名具其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。 太平猴魁叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。 二、加工工序 太平猴魁的鲜叶采摘在谷雨前后的晴天进行，当... 查看全文>
在秀美的黄山北门脚下，有一个当地人都很少能进入的地方，这里常年山清水秀，云雾环绕，密林茂竹，清幽僻静，这里就是猴坑，这里就是太平猴魁的核心茶叶基地，这里的太平猴魁品质是最高的！ 太平猴魁是中国历史名茶，创制于1900年。1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后，1955年， 太平猴魁又被评为全国十大名茶。 太平猴魁成茶两叶抱一芽，俗称“两刀一枪”，有“猴魁两头尖... 查看全文>
太平猴魁其实是茶叶的名茶，是产于安徽省黄山地区的一种尖茶性茶品，属于我国的历史名茶，那太平猴魁是什么茶叶呢？ 太平猴魁属于绿茶类尖茶类，成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉，茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。 在太平猴魁的制作方面有着特别的讲究，采... 查看全文>
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿等功效。太平猴魁属于什么档次的茶 太平猴魁是一种高档绿茶,为尖茶之极品,有中国十大名茶、中国历史名茶、中国传统名茶、绿茶... 查看全文>
安徽省黄山区是我国名茶天堂，也是我国十大名茶之太平猴魁的唯一原产地。太平猴魁以其独特的加工工艺、上品的品质、与众不同的风格、百年老的光辉，在茶叶界曾荣揽天地荣誉，有着很多夺目的高分，那茶叶猴魁属于什么茶呢？茶叶猴魁属于什么茶？太平猴魁是绿茶太平猴魁归属于未发酵茶，选用绿茶的加工工艺生产加工做成，因此太平猴魁归属于六大茶类中的绿茶。太平猴魁制做分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工艺流程:杀青用直徑70公分... 查看全文>
太平猴魁属于绿茶，茶性偏寒不经发酵，太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带，其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序，制成的太平猴魁干茶扁平壮实，两叶抱一芽，色泽明亮，口感鲜爽醇厚，回甘生津。太平猴魁特点：太平猴魁与“猴”大有渊源，其外形扁展挺直，魁伟壮实，显著的特征是个头较大，一芽二叶，叶片长达５～７厘米。太平猴魁属于烘青绿茶，是安徽名茶，不发酵性偏寒，分为猴魁... 查看全文>
太平猴魁是我国一种出名的茶叶,很多人不仅觉得它茶名特别,而且茶形也相当之独特,因此给人以深刻的印象。太平猴魁具有很多的保健功效,看似跟树叶般的外表,味道还是很正的,那么你知道太平猴魁是属于什么茶类吗? 一、太平猴魁属于什么茶类? 太平猴魁可谓是我国的传统历史名茶,其属于绿茶类尖茶,堪称是绿茶之王。产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其... 查看全文>
太平猴魁属于绿茶，茶性偏寒不经发酵，太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带，其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序，制成的太平猴魁干茶扁平壮实，两叶抱一芽，色泽明亮，口感鲜爽醇厚，回甘生津。太平猴魁特点：太平猴魁与“猴”大有渊源，其外形扁展挺直，魁伟壮实，显著的特征是个头较大，一芽二叶，叶片长达5~7厘米。太平猴魁属于烘青绿茶，是安徽名茶，不发酵性偏寒，分为猴魁... 查看全文>
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