白茶知识与典故  2022-11-18 23:40

1、孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代酒"。 这是"以茶代酒"的最早记载。2、陆纳杖侄晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，有"恪勤贞固，始终勿渝"，的口碑，是一个以俭德著称的人。有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招...  查看全文>

前言我们先来看看“老表”这个词是什么意思，它是指舅父的儿女或姑母的儿女与自己之间互称“老表”，也就是表兄弟的意思，即是一种亲戚关系。而对于刚入茶圈的朋友来讲，或者完全不懂茶的人来说，看到这两款茶的名字后，或许就天真的以为它们是“老表”关系，认为安吉白茶也是白茶大家庭中的一员。因为他们都以“白茶”二字作为自己的名字，虽不同姓，但关系密切，就像表兄弟一般，虽不同姓，但是亲戚关系。然而这样想就大错特错了...  查看全文>

1、孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便“密赐茶荈以代酒”。这是“以茶代酒”的最早记载。2、陆纳杖侄晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，有“恪勤贞固，始终勿渝”，的口碑，是一个以俭德著称的人。有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅...  查看全文>

在茶桌上，人们常用叩手的方式在主人倒茶时表示感谢。简单的指节轻叩，是自古以来便流传在茶客中的茶桌礼仪，亦是中国作为礼仪之邦的体现。据传，扣手礼是从清朝乾隆时期流传出来的。小喜年茶室乾隆年间，皇帝带着一干随从，微服私巡到了江南。既然是视察民情，那肯定得去热闹的地方了，一行人便来到了当地的一家茶馆落了座。茶馆老板拎着长嘴茶吊来给乾隆泡茶，只见他举起茶吊，洋洋洒洒一连倒了三次，恰好在茶杯里斟上了七分满的...  查看全文>

乌金石茶盘典故传说：天地至精之气结而为石，负土而出！“3000年前，周穆王驾八骏之乘，登昆仑，在群卫之山攻，载玉万只而归”。赏石之风，始于商周，盛于秦汉唐宋，至今更趋空前。现代赏石文化进步，多主张形、色、质、纹、韵。形即石之势，稳重、敦实，坚固永久性，主张四平八稳，体现厚重、内敛的谦谦君子之风！本石茶盘所用乌金石，亦称黑玉石,其质地坚硬细腻，结构均匀，光泽度高，纯黑发亮、质感温润雍容、内敛、沉稳！...  查看全文>

《政和白茶》作者：杨丰编著出版社：中国农业出版社出版年:2017-09定价：68.00ISBN:9787109234086《政和白茶》-对政和白茶科学与文化知识的系统梳理政和白茶按照制作工艺划分，白茶是最早出现的茶类，也是保持自然气息最多的茶。白茶的历史虽然悠久，但由于品种独特，地域性强，产量较小，受众较少。因而历久弥新;对于大众消费者来说，长期以来就像一位陌生人。陆羽《茶经》录《永嘉图经》所载：...  查看全文>

洞庭碧螺春相传叫做吓煞人茶，一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，回家冲泡后香气袭人，于是称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南品尝了此茶，因名字不雅而赐名为碧螺春。洞庭碧螺春条索纤细，茶叶带有天然的果香。洞庭碧螺春历史典故洞庭碧螺春距今已有1000多年的历史，相传一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，用水冲泡后香气扑鼻，因而称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南游巡，品尝了该茶，听闻名字后大惊，于是赐名为碧螺春。碧...  查看全文>

西施壶紫砂壶的种类：扁西施壶、全手工西施壶、六方西施壶、小西施壶、六方西施壶、筋纹西施壶、螺旋西施壶、顾景舟西施壶、唐羽西施壶、牡丹西施壶、冰纹西施壶、竹节西施壶、荷花西施壶。西施壶主要特点有哪些？壶身圆润，截盖，短流喻为殷桃小嘴，扁圆长把呈倒耳状，壶盖与壶身结合为圆球体，壶盖上有圆球型壶钮，纯洁而富有生机，孕育着未来，初称为“西子乳”，后人觉得不雅，改称倒把“西施壶”。西施壶的线条简练俊美、大气...  查看全文>

一则：相传在西汉末年，蒙山寺院有位普慧禅师，种了七棵茶树，岁岁采茶，年年发芽，产量极微，但效果甚佳，因此得名仙茶、甘露；二则：很久以前，青衣江有鱼仙，因厌倦水底的枯燥生活，遂变化成村姑来到蒙山，遇见吴理真，两人一见钟情，鱼仙掏出几颗茶籽，赠送给吴理真，鱼仙走后，吴理真将茶籽种在蒙山顶上。蒙顶甘露茶的简介绿茶，历史名茶之一，不发酵，茶性偏寒。主产于四川省雅安市蒙顶山，蒙顶山茶历史上称蒙山茶、蒙顶茶，...  查看全文>