编号:GDZPS7776书名:《自制凉茶一本通》版别:辽宁科学技术出版社作者:郭俊英编著书号:ISBN 978-7-5591-0933-0定价:35.00出版日期:201810内容简介本书根据现代人的生活方式、生活节奏、生活习惯等,并从专业的角度,用通俗的语言表述,精选了约150余例凉茶,从古早味到店家流行,从简易做法到厚工熬制都有,全都是扎扎实实的真材实料,不论是炎热夏天还是一年四季,随时随地都... 查看全文>
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不少人爱喝凉茶,拿凉茶当水喝,认为上火时喝了能下火,没上火时喝了能预防。甚至有人一长痘就猛喝凉茶,以期下火祛痘。的确,炎炎夏季,痛快地喝一碗凉茶,尤其是冰镇过的,真是神清气爽。 凉茶是中草药植物性汤药的通称,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做成的汤药。金银花茶、菊花茶等一些清凉的药茶也能称作凉茶。凉茶具有清热、下火功效,一般人都可以喝,可以消除夏季人体内的暑气,缓解冬日干燥引起的喉... 查看全文>
凉茶是人们在夏天最喜欢喝的一种健康饮品,但现在市场上流传的凉茶有很多种,他们可以分为不同的种类,今天就带大家了解凉茶有哪些种类,同时也会为大家介绍一些简单的凉茶配方。凉茶有哪些种类 凉茶可以分为:单方凉茶和复方凉茶两大类,单方凉茶是以单一的食材为原料,经煎煮或浸泡后得到凉茶,而复方凉茶则是用多种中药材为主要原料混合在一起,将煎煮浸泡后得到的凉茶。简单的凉茶配方1、桑菊凉茶桑菊凉茶是生活中特别常见的... 查看全文>
清热祛湿茶,扁豆30克、枳壳15克、山楂15克;清肝明目茶,溪黄草15克、车前子10克、黄芩10克;复方罗汉果茶,罗汉果1/8、红枣5颗、玫瑰6朵;清热泻火茶,岗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克。1、清热祛湿茶清热祛湿茶需将扁豆30克、枳壳15克、山楂15克、藿香10克、蒲公英15克、火炭母30克、山栀子15克、绵茵陈15克、银花15克、木棉花30克、槐花10克一并煎煮。2、清肝明目茶清肝明... 查看全文>
凉茶的主要种类为广东凉茶,以王老吉为代表,属于传统凉茶,经切磨药材、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮的工艺制作而成。除此之外,凉茶的种类还有清热茶、润燥茶等等。1、传统凉茶以王老吉为代表的广东凉茶,是传统凉茶的代表,是国家非物质文化遗产之一。传统凉茶的制作,一般分为切磨药材、称量、浸泡、人煲、加水、熬制、存贮共七道工序,2、清热茶清热解毒茶是由菊花、金银花、山枝子为主要原料制成的,具有清热解毒、... 查看全文>
来月经的时候是不能喝凉茶的。因为凉茶属于凉性、寒性的饮品,月经期间如果喝了凉茶有可能会引起痛经,甚至加重痛经的症状。喝凉茶还有以下这些注意事项:1、凉茶不要隔夜喝;天气回温之后,很多朋友都会在家里自己煮凉茶喝,但是在煮凉茶的时候希望大家可以注意一下量,避免煮太多一次性喝不完。有人说,喝不完就放冰箱,改天接着喝,但是凉茶是不宜过夜再喝的,这对身体健康有很大的伤害。2、凉茶不能喝太多;一般来说,凉茶是... 查看全文>
对于每个广东人来说,或许都喝过凉茶,凉茶是广东的代表。在广东人眼中,凡事什么症状都跟上火有关,上火就要喝凉茶。在广东比较出名凉茶是癍痧凉茶,很多人认为癍痧凉茶很苦,这种苦比苦瓜还要苦一些,所以很多人都不想喝凉茶。一、癍痧凉茶的功效其实癍痧凉茶和普通凉茶最大功效就是可以降火气。其实癍痧凉茶不仅可以降火气还可以祛湿除癍,所以如果是对于湿气太重的人来讲多喝癍痧凉茶可以起到非常好的祛湿作用。不过凉茶毕竟是... 查看全文>
广东凉茶 是中国传统凉茶文化的代表, 广东人对凉茶的喜爱 是有目共睹的。 凉茶是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水代茶饮,以消除体内的湿热疫毒。 不过随着生活习惯的改变,人们体质也发生很大的变化,喝凉茶需因人而异,在适宜的时节科学饮用,才能成为真正的“良”茶,有益身体健康。 那么,喝凉茶有什么讲究? 一、“上火就喝凉茶”不可一概而论 中医认为,人体阴阳失衡、内火旺盛,即会“上火”出现内热... 查看全文>
品味过广东凉茶的人,都算得上是人上人,从此人生中再也没有吃不了的苦。 人们常在它的帮助下重新解构过去自己对生命的认识,无数被忽略的观测角度重叠着涌现出来,走马灯里尽是人生感悟。 这时你就会明白,老板给你倒的不是茶,是孟婆汤的解药。 在广东人民看来,凉茶是夏天能过下去的重要支撑点之一,想在广东生活,就要跟凉茶和解。 但对于大部分外地人来说,它的作用是带来更多生命情感的升华,帮人类突破味觉与嗅觉... 查看全文>
凉茶是夏季人们最喜欢喝的一种保健饮料,但目前市场上流通的凉茶种类繁多,可以分为不同的种类。今天,我们就带大家去了解一下凉茶的种类,同时,我们也会介绍一些简单的凉茶配方。有什么花草茶凉茶可分为单一凉茶和复合凉茶两大类。单一凉茶是以单一成分为原料,经煎煮或浸泡后得到的凉茶,而复合凉茶是以多种中药材为主要原料,经煎煮、浸泡后得到的凉茶。凉茶的简单配方1桑菊凉茶桑菊凉茶是生活中特别常见的一种凉茶,它是以自... 查看全文>
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