泡茶的基本程序 2022-11-19 01:40

父亲节奉上一杯好茶;茶艺基本程序之斟茶·奉茶

斟茶是就壶碗泡法而言,分“斟茶入盅”和“斟茶入杯”两种方法。斟茶入盅是将泡好的茶汤一次全部斟人茶盅内,因为茶汤在茶盅内混合,浓度已一致,所以接着便可持盅分茶入杯。斟茶入杯是将泡好的茶汤直接斟入所需的茶杯内。由于先斟的浓度偏淡,后斟的浓度偏浓,所以必须用“平均分茶法”或“往复斟茶法”方能达到浓度平均的目的。“平均分茶法”是分来回两次将茶汤斟于数个茶杯内。例如一次斟茶四杯,则第一杯先斟茶1/4量,第二...  查看全文>

01泡茶的十二道程序(泡茶十二道工序)

饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们应该将其发扬光大,代代传承。 十二道茶道操作流程如下:第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。第二道烫杯温壶...  查看全文>

泡茶的十二道程序(泡茶十二道工序)

02泡茶技巧(泡茶技巧的三个基本要素)

种茶、制茶、买茶的目的都是为了喝,而喝茶首先要做的就是泡茶,泡茶是有技巧的,泡茶技巧如下: 1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;   2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;   4.春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;   5.关公...  查看全文>

泡茶技巧(泡茶技巧的三个基本要素)

03泡茶的基本步骤(新手泡茶的步骤视频教程全集)

每天泡上一壶好茶,细细品,饮其香,尝其味。每一种茶都有自己的风格特征,不管是茶性还是功效都有所差别。而且,泡饮方面,不同的茶泡饮方法不同,滋味也都大不相同。那么,泡茶的步骤是什么呢?现在,我们就来看看泡茶的简单步骤。1. 温杯将茶杯洗净,用开水稍微烫过。此为温杯。2. 置茶置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。3. 冲泡置茶后,将开水冲...  查看全文>

泡茶的基本步骤(新手泡茶的步骤视频教程全集)

04普洱茶泡茶程序分解展示(普洱茶泡茶的基本技巧及操作程序)

1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。2、礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。3、温杯热盏(温壶):用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。4、三才迎圣(投茶):传统文化中以茶为“圣”,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中,称其为“迎圣”。5、醒茶开颜(润茶):为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即用沸水把杯中的茶冲烫一遍。...  查看全文>

普洱茶泡茶程序分解展示(普洱茶泡茶的基本技巧及操作程序)

05如何泡茶,泡茶基本步骤,茶艺泡茶基本手法

  1、茶席布置简单   无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量在桌面以外。如为干泡,必须出现在桌面的水洗,应尽量放置在顺手,但不抢眼的地方。杯子及用具、花器等装饰,应符合主题;小件装饰,颜色、材质应细细选择,尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应,避免喧宾夺主。   2、茶具清洁   所有茶器茶具从外观上看必须是干净透...  查看全文>

如何泡茶,泡茶基本步骤,茶艺泡茶基本手法

06新手学泡茶的基本常识(新手学烹饪的基本常识)

泡茶是一门技术,是中华茶文化的结晶,喝了这么多年茶,你知道泡茶这门道吗?今天茶颂网为大家介绍一些新手学泡茶的基本常识。喝茶其实是很有讲究的,从选茶选器选水,到品茶赏器冲泡,都是很有门道的,喝了这么久的茶叶,你真的知道泡茶这门道吗?首先选茶,茶叶的种类有很多种 ,茶桌上的常驻嘉宾就是铁观音,大红袍和红茶了,这四种茶叶都可以用功夫茶的泡法来冲泡,但是水温确是不同的。准备一套干净洁白的白瓷茶具,将选好的...  查看全文>

新手学泡茶的基本常识(新手学烹饪的基本常识)

07泡茶有哪些小技巧和注意事项(日常泡茶的基本要求)

经常有茶友说,在茶叶店买茶,试饮时喝到的茶明明很好喝,但是买回家自己泡,不是又苦又涩就是一点香气也没有,不像是同一种茶,怀疑是不是商家以次充好了;有的茶友甚至认为,茶本来就是这样又苦又涩、不好喝的。泡茶,是一门技艺和修行。在茶叶品质大抵相同的情况下,冲泡得当的,自会让人得到更好的品饮体验。相反,如果泡茶时不走心,那喝茶的时候,可就要伤心了。日常泡茶三要素对于日常品饮而言,所谓泡茶,无非就是采取合适...  查看全文>

泡茶有哪些小技巧和注意事项(日常泡茶的基本要求)

08六安瓜片的冲泡方法_六安瓜片冲泡基本程序

六安瓜片是我国十大名茶其中之一,以鲜艳清亮的茶汤和清新持久的茶香深受茶友们的喜爱,而许多新茶友在冲泡时会面临许多问题,今天小编为大家带来六安瓜片的冲泡方法,一起来看看吧。六安瓜片的冲泡方法1. 冲烫茶具六安瓜片冲泡时,首选无纹的透明玻璃杯,也能用万能的白瓷盖碗冲泡,这两种茶具都能在冲泡时直接观察茶叶的变化,不过在冲泡前需要用沸水冲洗茶具,使茶具保持清洁的同时,也能让茶具内壁变得温热,有利于茶汤滋味...  查看全文>

六安瓜片的冲泡方法_六安瓜片冲泡基本程序

微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!