男士用盖碗泡茶的手法 2022-11-19 06:00

泡茶用盖碗还是紫砂好?(泡茶用紫砂好还是盖碗好)

任何人泡茶过程中都会遇到一个茶具选择,紫砂还盖碗?这应该是老调重弹了,其实两种茶具各有优势和劣势,选择用什么,与其说是在于对所泡之茶的了解,还不如说在于自己的使用习惯。关于盖碗鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”盖碗泡茶,万能百搭,能真实展现茶的本味。用盖碗冲泡普洱的时候,茶叶形状开放,不会限制叶片在冲泡过程...  查看全文>

01盖碗泡茶手法(盖碗泡茶手法讲解视频)

盖碗泡茶手法不对,那么很容易被烫到,会手忙脚乱失了礼仪。所以盖碗泡茶的手法是很重要的。 一、拿盖碗的为止和手势 1、拿盖碗的位置 拿盖碗时,大拇指和中指拿盖碗,食指按在盖纽上,其他的手指尽量不要碰碗。 有些茶必须要用高水温泡,如六堡茶、普洱茶等,此时不要盖着盖子闷太久,这样整个盖碗都会受热,就更加难拿了。应该用盖子来回拨动几次茶叶然后迅速出汤,茶叶既可均匀受水,碗盖也不会太烫。 ...  查看全文>

盖碗泡茶手法(盖碗泡茶手法讲解视频)

02盖碗泡茶烫手?那你肯定是没选对盖碗,或手法不对

学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着,那些老手不怕烫,肯定是因为烫习惯了!盖碗泡茶有什么好?可以说,盖碗就是懒人的福音!懒人总是想一样东西解决所有问题,盖碗就能满足你。盖碗一般为瓷质,表面光洁致密,不吸味,泡完绿茶就可泡红茶,完全不会串味。懒人还想泡完茶洗洗就睡了,盖碗口...  查看全文>

盖碗泡茶烫手?那你肯定是没选对盖碗,或手法不对

03泡茶心法 | 基础篇 盖碗五大注水手法

为什么要学习盖碗行茶?其普遍性,当然是原因之一,但其功用本身也极为适宜初学者。其一,价格不贵。高端瓷器不论,若想省钱,几十元便能买到不错的盖碗,可以说经济适用。其二,看茶直观。茶壶虽然方便,泡茶时却无法时时看见茶叶,看茶泡茶的难度,有些大。其三,出汤中正。紫砂器性平和柔顺,当然也好,但其茶汤便会偏柔和,如一个温柔之人的娓娓道来,反倒不能“明心见性”。盖碗之于茶叶,却是明明白白的表达,并无自性。想真...  查看全文>

泡茶心法 | 基础篇 盖碗五大注水手法

04泡茶丨盖碗都有哪些材质?用什么材质的盖碗泡茶更好?

“水为茶之母,器为茶之父”,对于茶叶的冲泡,水很重要,茶器也一样重要。盖碗,又称“三才碗”、“三才杯”,盛行于清雍正年间。盖为天,托为地,碗为人,暗含天地人和之意。盖碗有着“万用神器”之称,是因为中国六大茶类都可以用它来冲泡。许多茶友都会常备一只盖碗,喜欢盖碗的人甚至会收集很多,只为喜欢。盖碗的材质要如何选择?我们常见的盖碗多以瓷、紫砂、玻璃制作,其中又以瓷盖碗居多。图片源自网络紫砂盖碗,市面上并...  查看全文>

泡茶丨盖碗都有哪些材质?用什么材质的盖碗泡茶更好?

05盖碗泡茶烫手?那你肯定是没选对盖碗,或手法不对

学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着,那些老手不怕烫,肯定是因为烫习惯了! 盖碗泡茶有什么好? 可以说,盖碗就是懒人的福音! 懒人总是想一样东西解决所有问题,盖碗就是能满足你需求的这样一款泡茶神器。盖碗一般为瓷质,表面光洁致密,不吸味,泡完绿茶就可泡红茶,完全不会串味...  查看全文>

盖碗泡茶烫手?那你肯定是没选对盖碗,或手法不对

06泡茶丨用盖碗泡茶烫手?可能是盖碗没选对

盖碗,可说是茶客们必备的泡茶器具,六大茶类无一不能驾驭,故被称为茶界的“万用神器”。手持“神器”,必将经其磨炼,方能使用的得心应手。这磨炼,便是烫手……很多茶友在刚接触盖碗的时候,都免不了被烫过手,不少人烫着烫着就习惯了,有的人现在使用盖碗,还是会被烫到,虽说烫手是常事,但选择一只合适的盖碗,还是可以减少被烫到的次数。图片源自网络现今很多盖碗在制作过程中过多地注重美观,琳琅满目的盖碗款式让人眼花缭...  查看全文>

泡茶丨用盖碗泡茶烫手?可能是盖碗没选对

07盖碗泡茶手法,看看你用的哪一种

盖碗泡茶分为三指法、抓碗法两种。三指法:食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗接触。盖碗泡茶的两种手法1、三指法所谓三指法,指的是三只手指配合拿捏盖碗。三指法比较优雅,是最普遍的一种拿盖碗的方法,也是很多女性常用的手法。先将盖碗的碗盖调整到适合倾出茶汤的位置,就是给碗盖与盖碗之间留出一定的缝隙,不要太大也不要太小。如果缝隙过大,倾倒茶汤时水流过大容易烫到手...  查看全文>

盖碗泡茶手法,看看你用的哪一种

08盖碗泡茶的7个步骤_用盖碗泡茶的正确手法

要泡出好茶,必先利其器,盖碗是最常见的冲泡工具,用来泡茶能突出茶品特色,突出茶香,但很多人不了解用盖碗泡茶的正确手法,下面普茶网来介绍一下盖碗泡茶的7个步骤,优雅的手法更能泡出醇香的茶汤!盖碗泡茶的7个步骤步骤1、赏茶:取少量的茶叶,置于茶荷上,观看茶的形态,察看茶的色泽,嗅闻茶的清香。一个小型的克秤,专门用于称茶,是冲泡前不可忽视的关键。步骤2、温碗:用开水冲洗盖碗,目的在于洁净茶具,提高盖碗的...  查看全文>

盖碗泡茶的7个步骤_用盖碗泡茶的正确手法

微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!