喝茶已经成为日常生活中最为常见的一项事情了，但是想喝一杯好茶，自然要有与之相衬的泡茶器皿，正所谓好茶配好器，才不辜负一款茗茶的情义。很多出入门的喝茶新手来说，不知道从何下手挑选茶具，接下来就跟小编详细为大家介绍下茶具选购指南，让各位新手茶友在以后的茶具选购过程中能有所参考。茶叶可以分为六大茶类，每种茶都有它的特性。选择适合的茶具才能更好的发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。如果选错了茶具，不但破坏了... 查看全文>
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祁门红茶原产于安徽黄山祁门县，以历口茶最为品质代表。没有接触过祁红或者刚喝茶不久的朋友，祁门红茶是非常好的选择之一世界三大高香红茶之一，的名头非常的符合、然而红茶界 祁门红以是一股清流 不温不火，普及度明显低于某小种 某俊眉（拍照技术一般，不滤镜 为更真实的展现）祁门红茶历史悠久 自然生态环境也是棒棒的。在这极力推荐茶友们 品一品地道黄山茶... 查看全文>
近期全国再次爆发新冠疫情，让平静的日子再次开始防疫隔离，各地防疫工作再次加强。昨夜无名之风，梧桐叶落满地，立冬时节，雨雪交加，来去匆匆。晚上跟朋友一起喝茶聊天，朋友是刚开始喝茶，对茶有很高的积极性，对不同的茶有很强的好奇心。入门茶选择不必纠结，找到经常喝茶的朋友做推荐，或找到茶叶市场，现场了解试喝，结合实际情况进行选择判断，不同茶类有不同的茶性，因不同制作工艺，会有口感上的差异。比如现在已经立冬，... 查看全文>
第一次买壶该怎么选？新手必看！一、首先看料，警惕注浆壶！注浆壶的制作工序是将紫砂泥加入高岭土和玻璃水、颜料等五至六种材料按一定的配方混合，搅拌成细泥浆，然后注入模具成形。其成形工艺简单，基本上没有多少手工的成分，市面上价位较低的多是这种注浆壶，这种壶制成后看上去很是细腻光亮，基本看不出砂的成分，也正是因为这样，注浆壶往往在使用一段时间后就会慢慢变暗，不会有咱们常说的越养越润的效果。泥料首推紫泥，紫... 查看全文>
半年前尝试了一合作壶商（给淘猫东网店供货）的廉价壶泡养效果，一把半手工紫泥水平，小几百入的，另一把是上个月入的半手的紫泥中槽清井栏，老友（助工）给的友情价五百，同一红茶，那个水平用来用去手感还是那么粗糙，没有顺滑的感觉，和花盆的触觉差不多，而紫泥中槽清井栏第三天就很顺手，摸着很舒服，一周后手指背轻轻滑过壶壁，有丝滑的触觉，而且不容易留茶垢。出汤时间也是后者快，看来差个一百档次使用感觉天壤之别，和我... 查看全文>
说起闽南文化，一定少不了那杯“好客”的茶，看似简单的一杯茶，其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究，其中茶文化茶知识这块就难倒很多经验丰富的老茶客，不少茶龄几年的茶友都难免，如果你是懂茶、爱茶、好茶之人千万要知道这几点常见的错误认识。一、很多人容易将安吉白茶误认为是白茶，其实那是是绿茶，安吉白茶的干茶是绿色的，叶底浮白；而福鼎白茶（白毫银针，白牡丹），干茶主色调就是白色（白毫显... 查看全文>
红茶，是我国排名第二的大茶类。具有红汤红叶的特征，是全发酵茶。01 红茶起源红茶大约是在16世纪时期，即我国的明朝中叶，产自福建武夷山桐木关，最早的品种茶就是正山小种。到了17世纪，我国的红茶远销海外，广受喜爱，特别是英国的贵族群体，以能品饮上红茶而倍感自豪！18世纪，红茶种植技术被传播到了印度，促使印度和斯里兰卡等地区的红茶产业得到了迅速发展，时至今日，红茶已经是世界茶饮，在全球茶叶占比70%左... 查看全文>
入门级普洱生茶是什么样的口感？最近有很多朋友都在问我，到底入门级的普洱生茶是如何的口感？借着这个问题，给大家科普一下普洱生茶入门级的口感。对于普洱生茶来说，入门级别的生茶，也要符合茶叶的基本特点和大叶种茶叶的基本特点。入门级普洱生茶干茶茶饼，拥有淡淡的香气，香气尤以花香味为主，这个新手是可以闻到的。茶汤的汤色呈现黄绿色，明亮度很好，茶毫很多，茶汤也是有淡淡的香气的。茶汤入口，就能够表现出不错的生涩... 查看全文>
有句话，这么说乌龙茶：“春喝花，夏喝绿，秋喝乌龙，冬喝红”。按照传统节气的养生说法，秋天来上一杯乌龙茶，可清体内积热，使身体顺应节气变化。 正值秋季，今天杯小茶就和大家，聊一聊乌龙茶“那些事”（作为乌龙茶基础入门篇）。 1、乌龙茶的主产区，在哪里？ 乌龙茶，主产于福建、广东、台湾三省。2、总的来说，乌龙茶的品质特点？ 乌龙茶是一种半发酵茶，它最突出的特点，就是它的香气。在六大茶类中，数乌龙茶的香气... 查看全文>
红茶的包装常见的有泡袋装和罐装，平时放置红茶的时候，需要干燥、避光、无异味、防潮等，这样存放的茶，不会受外界环境的影响。 红茶热的出现，除了高端红茶的不断涌现等外，也与红茶不同的饮用习惯有关。尤其是对于不少年轻人来说，更具有国际性时尚感的红茶，也正在逐渐走入他们生活中。对不少初接触红茶的人来说，感到最 新鲜的是红茶可以喝得随心所欲。“我就喜欢往里头加鲜奶、蜂蜜、花草甚至酒等喝。”茶铺里，田女士... 查看全文>
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