安吉白茶属于绿茶(烘青绿茶),不发酵茶。主产于浙江省湖州市安吉县,根据形制的不同,分为龙形、凤形、兰花形三种,而生活中,我们常见的则以凤形居多。安吉白茶并非六大茶类之一的白茶。之所以取名“白茶”主要是其茶树为白叶一号,具有典型的白化特征。其母株于20世纪80年代在安吉县天荒坪镇大溪村桂家厂被发现。这种茶树在春天气温不高时新芽头呈微绿色,叶片展开后很快呈白色,一芽二叶呈全白,随后恢复绿色。正是如此得... 查看全文>
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绿茶的品种有几百种,主要的名茶有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种,至于绿茶哪种好,主要看个人喜好,这里整理的25种绿茶是综合评选出来的,可供参考。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶... 查看全文>
安吉白茶和福鼎白茶里里面都有白茶两个字,很多人就认为它们都是白茶类,因为安吉白茶的名字太具有迷惑性了,但实际上一个是绿茶类,一个是白茶类。 1、从茶叶类别上 【福鼎白茶】福鼎白茶属于白茶类。 【安吉白茶】安吉白茶属于绿茶类。 2、从茶史时间上 【福鼎白茶】福鼎白茶之始祖-绿雪芽至少有1200年以上历史。 【安吉白茶】安吉白茶的发现和生产要晚一些,在本世纪八十代初人们偶然在安吉的一... 查看全文>
菊花茶是我们的生活中比较常见的一种花茶,种类很多,不同的种类都存在很多的功效,不存在哪一个种类比较好,但是很多时候市面上所卖的菊花茶,很多时候并不是非常纯正的,所以就需要我们在购买菊花茶的时候一定要仔细挑选。 饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级: 1、一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质。 ... 查看全文>
茶叶种类繁多,大类分就有六大类,在选择茶叶的时候我们会有困扰,该选择什么茶叶呢?其实选择适合自己的茶叶大有门道,一起来学习一下吧。 虽然绿茶在我国的产销量均位列第一,无茶能望其项背,但偏爱红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶的也大有人在。在中国有六大茶系,不但外观各异,味道上也各有千秋,更何况,并不是每种茶系都适合所有人,且看你和你的家人,更适合品哪一杯茶吧。【绿茶:六茶之首清烦热】绿茶是我国最主要... 查看全文>
白茶,素为茶中珍品,历史悠久,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,鉴别白茶主要还是从色、香、味和口感这四个方面着手,具体如下。 1、汤色 汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标。观茶汤,尤其需要注意它的色泽和明亮度,茶汤浑浊基本可以和“茶品不够优质”画上等号。 2、香气 若有烟、霉、酸、馊、臭等不良气息的,可以说是劣质茶品;而带有焦糖香、... 查看全文>
白茶是中国的传统名茶,白茶外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是人们送礼自喝的茶中佳品,那福鼎白茶是哪一种比较好呢,下面我们就一起来看一下吧! 1、白毫银针 白毫银针简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽, 优势:是白茶中的极品,素有茶中 “茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整... 查看全文>
“陶瓷”是我们生活中离不开的材质,茶具中更是少不了陶瓷这一种类。大多数人都没有想过,我们习以为常所说的“陶瓷”,竟是包括了陶器和瓷器两种东西。今天就来给大家讲讲陶器和瓷器的区别,以及分别适合泡什么茶。陶器和瓷器分别是什么?陶器和瓷器是两种完全不同的东西。在远古时代,不同的文明聚落都分别烧制出了陶器。但瓷器的最早出现,却发生在几千年以后的中国。从陶器到瓷器的飞跃,真的就这么难吗?没错,瓷器之所以难烧... 查看全文>
不同等级的白茶采摘鲜叶的标准不同。都是花苞头,用来制作白毫银针;一芽二叶的,用来做白牡丹;一芽三四叶的,用来做公梅和寿梅。白茶和绿茶哪种更好?虽然白茶和绿茶具有许多相同的有益营养素和抗氧化剂,但到目前为止,白茶几乎在所有方面都更胜一筹。您可能希望选择白茶作为首选饮料的一些原因包括:脱咖啡因虽然白茶和绿茶的咖啡因含量都低于其他形式的茶,但白茶的咖啡因含量甚至低于其表亲绿茶。事实上,每份白茶的咖啡因含... 查看全文>
瓜梨·全手工 实力派南风刻绘矿标级本绿瓜梨成壶,以蒂为的生动巧妙,壶身为瓜结实丰美,而不流于肥硕,有型有款。浑不似多数以瓜果肖型的作品务求饱满欲破为美。仲芳周盘·全手工朱泥临摹明式仲芳周盘之神韵,全手工创作而成,壶身扁直桶状、坡颈平口、平盖扁钮、直流耳把。圆润而不失刚劲,道劲中出媚姿,纵横中见青铜遗韵。满瓢·全手工 泥绘装饰紫泥壶身呈梯形,曲线流畅,造型精巧,足呈鼎立状支撑。直流,简洁见力度,暗接... 查看全文>
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