1、泡饮法,准备5g茶叶使用盖碗冲泡,前三泡出汤要快,后续可延长时间;2、煮饮法,清水煮至沸腾加入茯砖茶煮沸三分钟,转至小火煮一分钟出汤;3、配饮法,煮饮结束之后加入适量牛奶混合均匀。1、泡饮法使用沸水冲泡饮用茯砖茶时,每次准备5g的茶量即可,并且茶具使用盖碗更佳,容量110ml即可,冲泡时前三泡浸润5秒出汤,保持口感清淡,后续延长时间可以使得口感由淡至浓,还不会显得苦涩。2、煮饮法煮饮法更加适合... 查看全文>
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苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有"黑珍珠"之称,外壳呈深黑色。 苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中,药丸形状的最好,在冲泡的时候更容易释放出有效成分。另外,不要以为... 查看全文>
体寒的人能喝生普洱茶吗?想必刚开始接触普洱茶的人都会有这样的疑问?我是什么体质的?我适合喝生茶还是熟茶?的确,龙园君的观点也是,按体质饮茶。在喝茶这件事上,都需要根据体质选择合适的茶饮用,这样才会对身体有好处。比如喝普洱生茶,它的茶性较寒,如果身体体质偏寒,那么就不适合喝生茶,会加重体寒的情况。因而体寒的人是不宜多喝生普洱茶的,最好选择茶性温和的熟普洱茶饮用。普洱有生熟之分,生茶汤色偏金黄,新制生... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致白茶诚异品,天赋玉玲珑。宁静致远,方得始终,我是林方致。自然者,随心随性,低眉扬手间,金秋将至。待到秋来九月八,我花开后百花杀。秋风紧急,伴有肃杀之气,令人口干舌燥,嘴唇干裂。天气日渐转凉,古人提出,宜温润暖脾,用一股平淡之气去缓解肃杀之气。上一篇文章,我们提到《秋季解燥润肺,煮壶老白茶吧,一文解析如何煮老白茶》。就有茶友困惑:白茶的... 查看全文>
可以适量喝乌龙茶。乌龙茶是经过半发酵加工制成的茶叶,茶性平和,寒性人群可以适度、适量饮用,但清香铁观音发酵程度较低,不宜多饮,其次乌龙茶品种众多,有凤凰单丛、浓香铁观音、陈香铁观音、大红袍、水仙、肉桂等品种,可根据自身实际情况、茶品特色进行选择。单丛和铁观音都是乌龙茶,从发酵程度上说,算半发酵茶,介于绿茶和红茶之间的青茶。乌龙茶因为是半发酵,所以在口感上和风味上,有很大的发挥、转化空间。制茶时发酵... 查看全文>
桃花茶通便的正确喝法:准备一个透明玻璃杯(300ml左右),一壶开水,5颗桃花茶,先用开水将杯具清洁干净,将5颗桃花茶投入玻璃杯中,接着向玻璃杯中注入七分满的水,水温为85℃(开水晾置后的温度),注水后等待5分钟左右即可饮用。桃花茶通便的正确喝法:1.准备准备5朵桃花茶, 可根据个人口味喜好增减。2.烧水将烧好的水晾几分钟,水温保持在85~90摄氏度。水温过高会让娇嫩的花花颜色局部快速受热变白,很... 查看全文>
黑苦荞茶是一种有着“黑珍珠”之称的茶品,它是苦荞茶中的精品,那么黑苦荞茶怎么喝呢?今天小编就为大家带来了黑苦荞茶可直接冲泡、黑苦荞茶与平浆一起喝等三种喝法并为大家带来了苦荞茶的正确做法!一、黑苦荞茶怎么喝1、黑苦荞茶可直接冲泡黑苦荞茶可以直接冲泡以后喝,冲泡时可以取适量的黑苦荞茶放在杯子中,冲入九十度左右的开水,然后盖上杯子盖焖制两分钟,泡好以后打开杯子盖,降温以后就能饮用。2、黑苦荞茶与平浆一起... 查看全文>
一般在生活中,很多人都特别喜欢喝茶水的,可是大家知道吗?体寒的人表现就是会出现些手脚冰冷,可是在生活都体寒的人,到底如何选择适合自己的茶叶的呢?所以现在为大家来介绍一下。茉莉花此时正值春季,而茉莉花茶有着“春天的气味”之称。茉莉花茶具有理气温中,生津止渴,清肝明目,益气力的作用,非常适当在春天饮用。熟普洱茶熟普洱茶是经过发酵后的茶,含有红茶素,黄茶素,茶褐素,维生素C等,饮用后可在肠道内形成保护膜... 查看全文>
黑苦荞茶是生活中常见的养生保健茶饮,属于苦荞麦中的一种,有着黑珍珠的称号,虽说饮用口感略微带有意思苦味,但对人体健康有一定的益处,那么黑苦荞茶的正确喝法是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。黑苦荞茶的正确喝法1. 准备茶具黑苦荞茶是近几年兴起的养身茶饮,一般选择用玻璃杯进行冲泡,冲泡前用80度以上的热水冲烫玻璃杯,准备5-6克黑苦荞茶,玻璃杯冲烫后直接投入黑苦荞茶,注入不低于80度的热水进行... 查看全文>
首先准备一只干净的玻璃杯、6g苦荞茶、一壶开水,用开水将玻璃杯烫洗一遍,并倒干洗杯子的水,然后将6g苦荞茶投入玻璃杯中,向玻璃杯缓慢注入开水(七分满),注水后浸润5分钟时间即可饮用,可连续冲泡三次。苦荞茶的正确喝法:1、杯具冲泡苦荞茶需要使用玻璃杯或者陶瓷杯,这样可以更加利于观赏汤色,同时便于加水,玻璃杯可选用350~500ml容量的即可。2、投茶量苦荞茶的投茶量不宜过多,一般350ml左右放入6... 查看全文>
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