4月12日,2022年中国茶叶区域公用品牌价值专项评估结果公布,“蒙顶山茶”连续六年入围全国十强,品牌价值达43.99亿元,同比增长7.32%,居四川第一位,并被评为“最具资源力的三大品牌”之一。蒙顶山是世界茶文化发源地,是世界上有文字记载人工植茶最早的地方。西汉末年(公元前53年)植茶始祖吴理真在蒙顶山驯化栽种七株野生茶树,距今已有二千多年的悠久历史,茶文化底蕴深厚。蒙顶山茶色、香、味独具一格,... 查看全文>
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白居易(772年-846年),字乐天,晚年号香山居士,祖籍太原,到其曾祖父时迁居下邽(今陕西渭南市临渭区),生于河南新郑。青年时代家境贫寒,对人民疾苦了解颇深。他先后任杭州和苏州刺史,后官至刑部尚书。白居易的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称,是唐代伟大的现实主义诗人,是中国历史上与李白、杜甫齐名的伟大的诗人、文学家。白居易与元稹共同倡导新乐府运动,世称“元白”,与刘禹... 查看全文>
为积极响应民政部、国家乡村振兴局“关于动员引导社会组织参与乡村振兴工作的通知”的号召,四川省茶艺术研究会携手雅安市名山区“以蒙顶山茶品牌复兴,积极推动乡村振兴”在行动。2022年3月19日雅安市名山区区委书记余云峰一行来到位于金牛区茶店子街道育新社区的茶文化公园,为打造蒙顶山茶品牌展开深入调查研究,并与当地政府、社区、相关企业达成良好共识。调研中,茶文化公园辖区金牛区茶店子街道党工委书记李永强,育... 查看全文>
从1999年成立至今,名山区茶业协会已走过二十个年头。其间,作为有效连接政府部门、会员和区内外经济、贸易、科研组织的桥梁和纽带,该协会始终以服务为宗旨、以市场为导向,为名山区乃至雅安茶产业发展,作出了看得见、摸得着,感受得到的贡献。尤其是近年来,结合市委市政府、区委区政府对茶产业发展指明的思路和方向,该协会依托“蒙顶山茶”品牌发展战略的实施,在促进茶叶产业化经营,以及管好用好蒙顶山茶品牌、宣传推广... 查看全文>
国企担当强强联手,共谋蒙顶山茶高质量发展为积极响应民政部、国家乡村振兴局“关于动员引导社会组织参与乡村振兴工作的通知”的号召,四川省茶艺术研究会在社会各界支持下,推动四川银行与四川省广聚农业发展有限公司达成合作共识,为蒙顶山茶产业高质量发展,促进国家乡村振兴战略携手同行。2022年5月11日,四川省茶艺术研究会会长何修武陪同四川银行普惠金融部负责人李羽洁、叶修竹一行亲临大熊猫国家森林公园的世界茶文... 查看全文>
3月26日在名山区花间堂举行2021年“蒙顶山茶品牌建设发展研讨会,参加此次研讨会的领导有:雅安市人民政府副秘书长韩永康,中华商标协会秘书长吴东平,中国茶叶流通协会副秘书长申卫伟,河南省高级人民法院副庭长宋旺兴,郑州大学法学院教授张德芬,四川大学专职博士后钟莲,中华商标协会秘书长吴东平,西南政法大学教授曾德国,四川农业大学教授杜晓,雅安职业技术学院经管学院副院长李柚 ,雅安职业技术学院经管学院... 查看全文>
蒙顶甘露,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶,这也是其区别于其它绿茶比较明显的特征之一;其茶汤似甘露,滋味鲜爽、浓郁回甜,汤色黄碧、清澈明亮,使人齿颊留香,越来越受到茶友的钟爱。近年来,蒙顶山绿茶以生产蒙顶甘露及蒙顶石花为主,尤其是以蒙顶甘露的名气为甚。因而,市场上也涌现了不少优质的蒙顶甘露品牌,接下来,茶人码头将与大家分享下市场上知名的蒙顶甘露茶品牌(排名不分先后):一、跃华茶蒙顶甘露四川蒙顶山... 查看全文>
1、工艺,蒙顶甘露用三炒三揉,蒙顶石花用初包和复包;2、种类,甘露是卷形茶,石花是扁形茶;3、形态,甘露紧致卷曲,石花扁平挺直;4、内质,甘露茶多酚含量高,石花糖类多;5、品味,甘爽香高纯正,石花馨甜馥郁。1、工艺蒙顶甘露的制作工艺,沿袭了明代传统的三炒三揉技艺,既是在将鲜叶杀青之后,需要分别经过三次炒青和揉捻,蒙顶石花则共有八道工序,其中初包和复包是蒙顶石花较为特殊的工序。2、种类蒙顶甘露和蒙顶... 查看全文>
新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。九州方圆,此地早占“雅州”之雅号;千山锦绣,其县独享“名山”之名徽。雅州之雅,堪称大雅;名山之名,... 查看全文>
新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。九州方圆,此地早占“雅州”之雅号;千山锦绣,其县独享“名山”之名徽。雅州之雅,堪称大雅;名山之名,... 查看全文>
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