51品茶茶馆儿  2022-11-19 07:40

我想开间茶馆，只为自己喜欢。让时间慢下来，细细品味。没有服务生走来走去，没有人声嘈杂，几件质朴的老榆树，几件新搭配的老家具，几件粗布。或三五茶客侃侃而谈，或一人，一壶，一本书，偷得半闲时。这间茶馆，不招摇，不奢华。小竹流水，静静的流淌到石头上，挂满青苔。透着点古旧，或许还有冷清，但总会有人，踱步进来，卸下华丽的修饰，选择一个临窗小间，一泡茶，一时，有一听。每个人，都有自己的故事，或选择静静发呆 ，...  查看全文>

你能想象这个清纯羞涩的女孩长大以后变成了下图这个美艳霸气的女人吗？你能想像这个精致得脸上和身上都看不出一丝褶皱的女人今年已经51岁了吗？似乎岁月有意偏袒，非但没有拿走她的漂亮脸蛋儿和完美身材。日复一日年复一年，我们看不到她老了，我们只能看到她愈发强大的气场，愈见优雅的气息，和经久不衰的爱情！她是刘嘉玲，1965年12月8日生于中国江苏苏州，15岁那年随父母移居香港。21岁那年她从香港无线电视台第1...  查看全文>

很多人都会有这样的感受，总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同样的茶，味道似乎都不一样。那么，是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢？【用水的差异】输入图片描述把用水放在第一位，因为，这是造成口感差异的主要原因，清代张大复在《梅花草堂笔录》中说：“茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。”道出了泡茶用水对于茶汤口味至关重要的影响。从化学上说，水都是一样的。...  查看全文>

茶馆，有的地方称为茶楼，有的则称茶亭，古今还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶屋、茶园等名称。不仅是个饮茶场所，也是一个公共交际场所，自古以来就是中国百姓休闲消遣之地，更像一个袖珍的小社会，代表着我国传统的文化特色。而茶馆这个名词，明代才见于文献记载。六朝时期，江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝茶，又可供旅客住宿的处所叫“茶寮”。饮茶之风到唐代盛行，《封氏见闻记》中说：“自邹、齐、沧、隶，渐至...  查看全文>

【摘要】发现好茶|漳平水仙的那些儿事漳平水仙茶是汉族茶农创制的传统名茶福建省漳平市特产，中国地理标志产品漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区其优越的自然环境条件形成了漳平水仙茶独特的品质水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶品质珍奇，风格独一无二极具浓郁的传统风味，香气清高幽长具有如兰气质的天然花香滋味醇爽细润，鲜灵活泼经久藏，耐冲泡，茶色赤黄细品有水仙花香，喉润好，有回甘更有久饮多饮而不伤胃的特点畅销于闽西...  查看全文>

霍山黄茶复兴之路抱儿钟秀美丽传说大唐贞观年间，唐太宗的御妹玉真公主李翠莲立志修佛，在霍山挂龙尖上的白云庵削发为尼。霍山是著名的黄芽茶之乡，李翠莲在诵经弘法之余， 虚心向当地茶农请教采茶制茶经验，精心研读陆羽《茶经》。她用大别山金竹坪之抱儿峰的优质茶叶加工制作的黄茶香气独特，余味悠长，被人称为“白云庵佛茶”。在唐太宗之女文成公主与西藏松赞干布成亲之际，李翠莲将她采制的霍山黄芽茶送至京城。唐太宗品尝此...  查看全文>

永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。该茶产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。一、永川秀芽历史永川秀芽，由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产，曾得到朱德委员长的赞扬，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”。历经研制、定型和提高三个阶段，科技人员通过杂交育种，目前已经选育出国家级永川秀芽良种10个。永川地处亚热带湿润季风气候，四季...  查看全文>

​大郭说茶051.mp34:30来自福海茶大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。大家都说“存生茶，喝熟茶、品老茶”，熟茶总是给人一种只能即饮不能存放的错觉。其实，品质好的熟茶，随着时间的推移，同样也能越陈越香。我们都知道，熟茶的本质是做旧，主要是通过渥堆发酵，改善了茶品的某些品质，使熟茶在香气、汤色、滋味、口感等方面更接近老生茶。“既然在新茶时期就能有老生茶的...  查看全文>

编号：GDZPS2555书名：《古玩城与老茶馆儿》版别：中国工人出版社作者：刘军著书号：ISBN 978-7-5008-4644-4定价：38.00出版日期：201001内容简介 《古玩城与老茶馆儿》叫板京城收藏大腕,神秘买家惊现文坛,沉寂收藏界20年,鬼谷子下山,揭秘收藏惊天内幕。 沉寂收藏界20年,与当今著名的收藏界大腕过从甚密,惊爆收藏内幕…… 在云南古玩城边上的大雅斋老茶馆,围绕着一...  查看全文>