黄山毛峰作为我国十大名茶之一，其口感鲜醇回甘，汤色青碧微黄，香气如兰，馥郁高长，是许多茶客们的喜爱。在品茶界，多以茶味处栗香为最佳口感，能泡出栗香味的茶也一定好茶，而黄山毛峰就具有这一特质，可以出栗香。黄山毛峰是未发酵的烘青绿茶，其茶叶是十分细嫩的，相信许多人在冲泡黄山毛峰的时候会发现茶汤里出现了许多的绒毛，这是什么原因造成的，接下来由小编来告诉大家，大家是不是【迫切想知道原因呢，不要着急，精彩内... 查看全文>
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小的时候每每看到大人们围在一起沏茶闲聊，那淡淡的茶香沁人心脾，一缕缕地撩拨着我幼小的心灵。初端起茶杯，一股清香扑鼻而来，看着琥珀色的茶液，碧绿、玲珑的茶叶在古朴典雅的茶杯里盈盈漾动，有另一种悦目之美。茶初入口，是种淡淡的苦涩，但滋味渐入舌喉，会感到清香绕胸，精神清爽，心间的浊气俗气渐渐消失于水汽袅袅之中，余香渐起，渐次的茶香就在身体里弥漫开来。 品茶犹如品一种文化，一种只有中国人才能体会出... 查看全文>
毛国强大师作品欣赏... 查看全文>
生活中，不少人为了不让泡的茶太容易冷掉，往往会选择用保温杯来泡茶。有人认为用保温杯泡茶保温效果好，还干净卫生；有人说保温杯泡茶危害健康。到底是怎么回事呢？很多人知道，保温杯泡茶泡，内壁的不锈钢层会被腐蚀，这样的腐蚀有没有危害呢？保温杯的主要制作材料是不锈钢，不锈钢含有一种名为铬的重金属，如果杯里的不锈钢被腐蚀掉，杯中的保护膜就被破坏，铬就会被释放出来。如果人体长期摄入大量铬，造成伤害。铬是一种蓝白... 查看全文>
今天，就让我们一起来聊聊关于紫砂的那些事……“人间珠宝何足取，岂如阳羡一丸泥。”这应该是对宜兴紫砂最唯美而中肯的评价。千年紫砂，绵延至今，集艺术、实用、人文品味、收藏价值等于一体，受到海内外壶友的追捧和青睐，被誉为“世界茶具之首”！水为茶之母，器为茶之父。很多家人的茶桌上都能见到或素雅、或婉约、或敦厚、或豪放的紫砂壶身姿。紫砂壶吸水快、透气好、耐冷耐热，泡茶褒香、隔夜不馊。红尘喧嚣、身心俱疲之时，... 查看全文>
毛国强，艺名一粟，中国工艺美术大师，中国陶瓷艺术大师，正高级工艺美术师、江苏省工艺美术大师。（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）1945年生于江苏宜兴蜀山南街陶艺世家，从小耳闻目濡接受艺术熏陶。1958年进宜兴紫砂工艺厂，师从任淦庭先生。点图查看 毛国强老师信息从艺六十余年，毛国强大师对紫砂艺术和书画艺术研究颇深，作品洗练隽永，厚积薄发，基本功扎实。他的陶刻作品雄浑恢宏，淋漓外露，线条运刀... 查看全文>
义芳君说茶 | 第685期原创茶说1.有人说，喝茶就像是一个人做事，有的人性情火爆，追求疾风骤雨式的一气呵成；有的人不急不缓，闲敲棋子，讲究自然而然的水到渠成……有时候急于求成，反而弄巧成拙；有时候善于等待，等来的则是一片光明。在茶叶的世界里，其实诀窍就一个字：等！能等，会等，则真味尽出，余味无穷。 朴存武夷山花香大红袍茶叶武夷岩茶散装... 查看全文>
如果泡的茶水中有泡沫,则可能是茶中的茶皂素引起的。这是在茶加工过程中使用的天然表面活性剂,可以避免茶中营养物质的流失。无需担心茶叶的变质。茶可以安全食用。一、关于茶汤泡沫的误区首先来说，茶汤起泡是因为茶皂素和一些其他的茶叶物质溶于水后发生的物理现象。而就目前国家规定的可以使用的茶叶农药来说，基本上属于脂溶性物质，并不溶于水。因此，茶叶泡沫和农残是没有直接关系的。二、泡沫和茶叶质量有关吗其实，决定泡... 查看全文>
茶叶水里加红糖,功效真实用,很多人还不知道呢?自古以来,就有不少的人群喜欢你用茶叶水,可见,茶叶养生功效已经得到了大家的认可,假如我们能够长期喝茶叶就可以缓解使用电脑给我们皮肤带来的辐射以及一些伤害,冲泡茶叶的方法,一般都是直接将茶叶放在杯子里,加入一些开水冲泡开就可以了,但是你知道吗?水里假如添加一些东西,我想会更加不错哦,首先我们拿来一个杯子,在杯子里面放入一些的茶叶,接着再往杯子里加入一些冰... 查看全文>
龙井茶叶上会有一种毛毛，那是茶叶中的毛绒，一般我们在冲泡它的时候这种毛绒是会融入水中的，这是龙井茶叶的主要成分，是含有丰富的营养物质的，它含有人体一般所需要的微量元素在里面。下面我们一起来看看龙井茶的毛到底有什么作用。龙井茶毛有什么作用１、补充氨基酸龙井茶会有毛毛，那白色的毛毛不是发霉，而是一种茶豪，干燥后是成白色的，是茶叶嫩芽的背面生长的一种细细的绒毛，这种毛毛是富含有丰富的氨基酸的，经常饮用龙... 查看全文>
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