抹茶一直是被称为具有高度健康与美容效果，已被用于各式各样的产品，但是却有很多的人认为抹茶是绿茶，但是其实抹茶不是绿茶。 抹茶起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，"碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面"就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。 抹茶的制作过程是将茶叶直接研磨成粉... 查看全文>
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奶茶的种类有很多，加入不同的茶叶可以做出不同味道的奶茶。在做奶茶的时候加入绿茶就能做成清香口渴的奶绿！ 那奶绿应该怎么做呢？一起来看看吧！ 材料：适量绿茶、适量水、适量牛奶，炼乳 做法： ①将绿茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用； ②再冲入开水适量，静置3分钟左右； ③杯中放入白砂糖； ④冲入沏开的绿茶茶水，搅匀； ⑤将牛奶加热至温热，倒入茶... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。宁静致远，方得始终，我是林方致。虽然我们刚从艰难的2020年迈向2021，但中国人过重要的节日讲的还是农历，所以，未到春节，这个年可还没完。年关将近，大家都急着冲年底KPI，往年茶旅结识了不少茶商，所以我的朋友圈很多是来自五湖四海茶友。这几天刷朋友圈，好家伙，一水儿的售茶广告，白茶、绿茶、普洱……千篇一... 查看全文>
孕妇是很特殊的人群,她们不管是吃什么还是喝什么都是需要特别注意的,那么孕妇能喝铁观音绿茶吗?我们一起来看一下! 首先,我们来分别了解一下铁观音和绿茶 铁观音 铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。 “铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观... 查看全文>
隔夜后的铁观音不建议喝，因为长时间放置的铁观音口感和滋味都不在了，没有品饮价值。而且在温度高的时候，茶汤很可能滋生细菌变质变味了。如果是没有密封好的隔夜铁观音，还可能被虫子沾染过，所以不建议喝。隔夜的铁观音不建议喝隔夜的铁观音是不再建议饮用的，从品茶方面来说，隔夜的铁观音已经不再具有品饮的价值，因为经过长时间的放置，铁观音茶汤已经没什么口感和滋味了，只能说是茶叶水，而且可能会比较涩口。从营养方面来... 查看全文>
晚上喝铁观音能改善肥胖，消除油腻，铁观音属于半发酵茶，茶內富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸等，晚上饮用可以促进消化，增进肠道蠕动，同时起到促进消化，改善脂肪的好处，但晚上禁忌饮用浓茶，其次在用量上也要多加控制，避免影响睡眠。铁观音中含有大量的茶多酚、咖啡碱物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。它被人体吸收以后，能消除人体细胞中的活性氧分子，能延缓人体衰老。另外，铁观音中... 查看全文>
很多人问：做奶茶用什么茶类？是红茶还是乌龙茶？实际上，红茶和绿茶是做奶茶最好的选择，正宗台湾奶茶是用红茶。好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香。而茶包是苦涩味很重的。做奶茶有什么茶类红茶绿茶都可以，依据个人喜好，茶包比散装茶叶要方便，泡好不用过滤。正宗台湾奶茶是用红茶。专业的奶茶店用的是特制调配茶，每一家店都有自己的秘方和专业配茶师。一般配茶最少要用3种以上的红茶，我只能告诉你其中... 查看全文>
感冒能喝铁观音吗？许多爱喝茶的人都知道，每天喝上几杯茶可以提神醒脑，让人满身活力。但是感冒的时候是否可以喝铁观音呢？下面来给大家说下这个问题。感冒可以喝铁观音吗？感冒，是因为身体摄入风寒所导致的，虽然只是区区的感冒，但不可以忽视，饮食方面一定要注意。这个时候是不适合喝铁观音的，因为感冒的时候，细菌、病毒会入侵我们身体内，影响道我们的肠胃健康，如果这个时候喝茶的情况下，铁观音茶叶里面的咖啡碱、茶碱等... 查看全文>
铁观音安溪铁观音是地理标志保护产品，中国驰名商标。更多知识，请关注普茶网。还被评为外商最喜爱的中国品牌（第三位，海尔、格兰仕）。更多茶文化，请关注我们茶网。纵观古今，安溪铁观音之所以能屡获殊荣，与其独特的品质息息相关，密不可分，那铁观音喝多久能减肥呢？下面我们就一起来认识一下吧！铁观音茶的减肥原理医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵... 查看全文>
都知道喝茶是一种很好的养生保健习惯，但同时却也有人说经常喝茶是伤胃的。而什么样的茶是伤胃的？从制作上来说就是不发酵或轻微发酵的茶叶，比如绿茶、生普、白茶，微寒或凉性的，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。那么胃不好的人可以喝铁观音吗？在日常生活中，有不少人都觉得喝铁观音是伤胃的，但我们需要知道的是，铁观音是有分类的，铁观音伤胃伤的说法严格来说是指清香型的铁观音，其成品茶的清汤绿水，香气... 查看全文>
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