许多时候,我们有好茶,却泡不出好味道。不是冲泡技巧的问题,也不是茶器不够好,而是差一汪好水。一汪好水,更能够成就一方好茶。凡是对茶感兴趣的人儿,都会或多或少对铁壶了解一二。可能会有许多人犹豫着不清楚铁壶到底好在哪里?拥有一把铁壶是茶人进阶的重要阶段。用铁壶煮出的水来泡茶更具一番风味。铁壶煮出来的水,口感较圆润、甘甜,用来冲泡饮品,可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热,功能性范围更广,所以欧美... 查看全文>
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作为日本传统的工艺品之一的铁壶,是以生铁作为制作原料,再经过后期的手工打磨而形成的一种茶壶,经历了多年的技术革新,拥有较强的导热性和保温性特质,并且用铁壶泡出的茶水拥有一种古朴的韵味,深受广大茶人的喜爱,那铁壶适合煮什么茶呢? 1、重发酵的茶叶 熟洱,老茶头,大黄片,红茶,安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱,老茶头,陈年铁观音,陈... 查看全文>
铁茶壶是一种在我们的生活中国比较常见的茶壶,种类多,功效多,最主要的是经济耐用,但是铁茶壶也不是适合煮所有的茶叶,有的茶叶是不能用铁茶壶煮的,下面小编就给大家介绍一下铁壶煮什么茶好。 1、重发酵的茶叶 熟洱,老茶头,大黄片,红茶,安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱,老茶头,陈年铁观音,陈年岩茶等。 3、轻发酵茶叶 铁观音,绿... 查看全文>
养生壶煮茶更多煮的是养生茶,养生壶煮茶的各种配方如下: 一、祛痘花草茶配方: 1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水 2、红巧梅+美容花+贡菊=美容消斑茶 3、玫瑰花+苹果花=调经 补血 粉刺 美白 4、雪中情:抗衰老 祛皱纹 增白皮肤 5、桃花茶+柠檬片+百合花=除痘清火 二、美白、瘦身花草茶配方: 1、普洱减肥茶—普洱茶+贡菊 2、玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白、瘦身 ... 查看全文>
养生壶煮茶是最常见的,除此之外养生壶还能煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水等等。总之,养生壶的功效很多。那么养生壶煮茶的方法是什么呢?(以玫瑰奶茶为例) 玫瑰花能降火气,可调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳、保护肝脏胃肠功能的功效。牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。因此... 查看全文>
许多时候,我们有好茶,却泡不出好味道。不是冲泡技巧的问题,也不是茶器不够好,而是差一汪好水。一汪好水,更能够成就一方好茶。凡是对茶感兴趣的人儿,都会或多或少对铁壶了解一二。可能会有许多人犹豫着不清楚铁壶到底好在哪里?拥有一把铁壶是茶人进阶的重要阶段。用铁壶煮出的水来泡茶更具一番风味。铁壶煮出来的水,口感较圆润、甘甜,用来冲泡饮品,可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热,功能性范围更广,所以欧美... 查看全文>
铁壶使用保养需要注意的几步:第一步:用清水清洗一遍壶内。第二步:开壶,装7分满放茶叶煮 煮到沸腾后再持续十分钟全部倒掉。(建议生普)第三部:装清水煮,煮开水倒掉。(连续煮2-3遍)即可开始使用了。使用需注意1⚠:不论是生铁壶还是砂铁壶不可在炉子上干烤,若遇此情况(干烧时间不得超过30秒!!⚠️) 使用需注意2⚠:平时使用铁壶煮水,用完后请尽快倒干里面的水,在壶身还有余热时,打开壶盖让它自然晾干即可... 查看全文>
几乎所有的茶都可以冲泡,但可以煮的却不多。用沸水煮茶叶,还能保持茶叶的口感,非黑茶莫属。烹煮黑茶清甜幽韵黑茶不仅能泡,还能烹煮,并且煮过之后的黑茶依旧“面不改色”。喝黑茶很划算,一次用量能让几位好友喝到够。谈话间,把泡剩的黑茶全部倒进茶壶里,接着把茶壶灌入冷水,然后直接加热茶壶。待壶里的水完全沸腾后再煮1至2分钟,茶就煮好了。从色泽上看,经烹煮的黑茶,茶汤比冲泡时更浓郁,色泽更红亮,厚实感与质感比... 查看全文>
几乎所有的茶都可以冲泡,但可以煮的却不多。用沸水煮茶叶,还能保持茶叶的口感,非老白茶莫属。白茶原产福建福鼎,传统工艺将芽叶晾晒至干,不破坏酶的活性,是可以陈化“活着的茶”。虽转化缓慢,但也会随之色深,汤厚,滋味醇和,茶性由凉转温,香气粽叶香,枣香,药香等,口感或与老普洱、老六堡相似。老白茶是所有茶中的一朵奇葩,不同于其他茶叶,其退烧效果好于抗生素,还有消炎杀菌之用,并且是含茶多酚最多的,抗氧化最好... 查看全文>
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