说到茶宠,很多人可能都不曾接触过,只是隐隐约约的知道茶宠是供老茶客把玩和摆放在茶盘上的的物件。顾名思义,茶宠就是一部分有兴致的茶客“养”的宠物。茶宠可不像我们家中养的阿猫的狗一样是活的,它们是不会动的,但在茶客眼里它们又是活的。有些朋友可能就犯惑了,这么一个小物件摆在茶桌上,人们还小心对待静心照料,这“茶宠”是有独特的魅力还是什么了不起的技能呢?别急,下面小编带大家一起深入了解老茶人手中的“茶宠”... 查看全文>
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茶海是一种工艺类家具。是利用树根,经过加工而成的,适用于烹茶、品茶。然而又不失根艺或根雕类审美意识的独特茶具。 茶海(又名公道杯)从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。一是盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海——福建”;二是饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;三是品茶的工艺家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘... 查看全文>
对于茶海,很多的人都不知道茶海是什么,但是茶海确是泡茶的时候不可缺少的一种茶具,下面我们就来看看茶海是什么吧! 茶海是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具,是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。 茶海从词面上讲,是个多义词,茶的海洋。一是盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海... 查看全文>
一团泥巴叫滋泥又叫脂泥,就是加了水的紫砂泥,用作填补滋补,所以谐音又叫脂泥。滋泥,读音为zī ní,汉语词语,意思是污浊的烂泥。而在做紫砂时,滋泥的作用比什么都重要,可以说是无可替代。紫砂于丁蜀发展数百余年,有着传统的的制作工艺,不同于其他的陶瓷器制作方法,紫砂壶的制作有三大绝招,分别是打身筒、各种专用工具使用和糊滋泥。滋泥手工壶一般用打身筒的造型方法,先将泥料用搭子捶敲成厚薄均匀的泥片,泥片的厚... 查看全文>
在普洱茶市场上,班章、冰岛、易武、昔归等这些名山头的茶备受喜爱,但市场上销售的多半是生茶,很少有用真正的班章、冰岛等名山头的茶叶发酵的熟茶......难道真的像有些人说的那样只有不好的原料才拿去做熟茶吗?这可让普洱熟茶背了好大的黑锅呢!究竟为何班章、冰岛的原料很少用来做熟茶呢?熟茶发酵需要一定的数量相较于生茶,熟茶工艺更为复杂,对原料的要求有些方面甚至高于生茶,只有优质的原料,才能为后期的加工以及... 查看全文>
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信公众号stea0595,微信:htgy0595 qq:329642986期待与您相遇!福建是中国山最多的省,安溪更是如此。再加上安溪人口特别的多【如今已然达到110多万】,人均耕地也就三分那样,根本养不活生在这里的安溪人。所以安溪人天生勤奋,努力爱拼。铁观音就生长在这条件很差的小县,95%的人生活在高山上,当地有... 查看全文>
茶叶好处多多,夏天一杯绿茶,可以清热去火;冬天一杯红茶,可以暖胃驱寒。可是大多数人不知道的是普通冲泡只喝掉了茶叶中10%的有益成分,剩下的90%都被我们倒掉,白白浪费了。所以,如果你是一个爱茶,喜欢喝茶的人,一定不要丢弃喝过的茶叶,它会给你带来很多惊喜。1,做茶叶蛋:最好的是用喝过的红茶,即便是价格便宜的普通红茶,煮出来的茶叶蛋也具有色泽红润、味道鲜美、香气扑鼻的特点。要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻... 查看全文>
茶海也有人将它叫做茶盘,是喝茶时的承托茶具、接水导水的器具,如在泡茶时往往要用开水冲壶和洗杯子,分茶时常会把茶水倒出杯外,所以在茶具下放上接水的器具,这种器具便是茶海,茶海分为大型、小型两种,大型茶海可放置较多的茶具,小型则只能放置1~2只茶杯。茶海:家中有紫砂壶的,时时要养壶,更需要有茶海的承托。茶海的构造有所不同,一些茶海分两层,上层有漏水孔,下层是盛水的容器,喝完茶再一起去倒掉,也有些茶海有... 查看全文>
一、什么是公道杯 在泡茶的过程中,由于茶水的浓度、香度、口味,会根据淹没茶叶的多少而不同,所以一个非常讲究的器皿公道杯就诞生了。早在明朝年间公道杯就已经出现,并成为茶艺的一部分。公道杯其实是一件盛茶的茶具,用来均衡茶汤浓度。公道杯又名茶盅、茶海、母杯,因地域习惯不同而称呼各异。事实上,中国功夫茶艺多采用了茶海,在烹茶四宝中,分茶器(茶海)名列其三,可见其重要性。 二、公道杯的作用 泡茶时,为了避免... 查看全文>
陈茶叶能用来泡脚、除异味、除潮,将陈茶叶用小布袋子装起来,放入鞋内,可去除臭味;将陈茶叶放入衣柜内,可保持干燥,吸收异味;还可以用来泡脚,将陈茶叶放入洗脚盆中,用茶水泡脚,可增加脚部血液循环;用来陈茶叶的茶水擦拭木制桌椅,可保持光亮与清洁。陈茶叶能用来做什么:1.吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点干茶叶,口中辣味,即可消除。2.吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口中嚼一些... 查看全文>
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