西湖龙井是我国的第一名茶,品类多,其中御牌西湖龙井最具有代表性,西湖龙井茶叶市场的混乱,滥竽充数的也多,现在能够喝到正宗的西湖龙井茶,不太容易,那如何买到正宗的西湖龙井茶呢,那就需要了解西湖龙井茶了。 西湖龙井茶产茶区按传统分为狮、龙、云、虎,就是狮峰山、龙井、云栖、虎跑产区,加上现在的梅家坞和龙坞,成为西湖龙井茶的主要产区。 西湖龙井茶每年只在春季采摘,如果你在谷雨节后看到有人在家门... 查看全文>
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一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬,喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里,捧一杯好茶 在温暖的掌中,静静品味“碧沉霞脚露,香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取,消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅,一杯清茶在手,凝视杯中透明的茶水,欣赏着那鲜亮的色泽,看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致,仿佛雀舌含珠,在清亮的茶水中起起落落,犹如二八女子在 轻歌曼舞,不禁神思摇曳,... 查看全文>
龙井茶,尤其是西湖龙井茶一直备受国人的追捧。但与此同时,西湖龙井这类绿茶的保存仍然是很多人的困扰。那么该如何保存西湖龙井茶呢?储存西湖龙井茶有哪些注意事项?接下来,将给大家作下讲解。 西湖龙井茶的主要储藏方法: 一、石灰储藏法 传统的家用储藏法一般采用石灰缸干燥法,具有良好的效果。炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖... 查看全文>
西湖龙井茶是中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世外。 那西湖龙井茶的特点主要有那些呢? 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,龙井茶制工精细、外形扁平光滑、色泽翠绿、香气清馨持久,滋味甘鲜清口,具体如下: 1、色绿:西湖龙井干茶匀称、挺秀,色泽绿润、呈糙米色;汤色杏绿清澈明亮。龙井茶冲泡后,茶色... 查看全文>
西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,因属龙井茶区而得名,具有1200多年历史。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”龙井既是地名,又是泉名和茶名,茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。清明节前采制的龙井茶,简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特... 查看全文>
西湖龙井茶产自浙江省杭州市西湖风景名胜区,西湖龙井,绿茶,十大名茶之一,是采摘鲜嫩芽叶,经摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏等工艺制成,其成品茶向以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞显著,并以色绿、味甘、香郁、形美而著称。西湖龙井茶产自哪里:狮”字号西湖龙井传说当年乾隆下江南时在龙井村赐封了18棵御茶,这就是在龙井村纵深处,狮峰山脚下的那18棵茶树了。到如今御茶已经是相当... 查看全文>
1、外形,西湖龙井扁平无茸毛,其他龙井茶身较长;2、产地,前者产自西湖周边,后者除西湖产区之外都是;3、香气,前者兰香持久,后者伴有土腥味;4、口味,前者清鲜甘爽,后者回甘较短;5、品质,前者香型丰富,后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑,直挺尖削,苗锋显露,表面没有茸毛,外观色泽翠绿带有糙米色;其他龙井茶外形较宽扁,茶身较长,芽尖带有茸毛,外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖... 查看全文>
网上买西湖龙井茶哪里买?网上买西湖龙井的技巧。尽量买大品牌,至少品牌在那里。买之前可以参考其他买家的评论,可以节省很多时间和金钱。下图可供参考。如果西湖龙井茶协会授权,可以去官网查看。1、看价格特别是明前茶,西湖龙井的价格肯定都在4位数以上,如果一款茶号称是西湖龙井,但价格却只有几百元甚至更低,那无疑:肯定不会是真正的西湖龙井。价钱与价值不对等,谁也做不到。如果只有50%的高价可能买到真正的西湖龙... 查看全文>
龙井茶因产地不一样,分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区,首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区,首要产自绍兴、上虞等地)三种,按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定,明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶,别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的... 查看全文>
西湖龙井茶是我国传统历史文化名茶。时间最早可追溯到唐朝,那时候的茶圣陆羽,所编写的《茶经》中,便有杭州天竺、灵隐二寺茶叶种植的描述。西湖龙井茶之名开始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。历经1200多年的历史演化,现如今已踏上世界名茶之路。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”西湖龙井茶叶种植以杭州市西湖龙井产区的而出名,是我国十大名茶之首。根据生产区域按地域分成三个,分为西湖、钱塘、越州三大产地,钱塘和... 查看全文>
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