近年来，黄金叶的名字在越来越多地出现在茶友的耳中。今天我们要将的可能跟广大经常喝绿茶的茶友印象中的黄金叶不同。今天，我们要讲的黄金叶是普洱茶中的一种，如果对普洱有比较了解的朋友可能会知道它，因为黄金叶还有另外一个名字——黄片。 黄片是在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、宽大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准被筛拣出来的部分茶青，俗称为“黄片”。 黄片分为两种：一种是老黄片，是茶叶生长中余... 查看全文>
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老黄叶，黄金叶！... 查看全文>
#老黄片是如何变成黄金叶普洱茶的# 茶叶中的“老黄片”就是较为粗老的茶叶。说白了就是茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，就称其为“黄片”或者“老黄片” 黄片大多是由于采茶时顺带采下的，在普洱晒青毛茶即将压制前，会在分拣环节挑拣出来，如果不把这部分茶菁拣出，会造成茶压成型后条索的观感不美观。 黄片一般是所采摘茶叶鲜叶的第三、四叶。是与芽头、一、二叶一起采摘、加工和制作的，只... 查看全文>
古树黄片就是在新鲜的茶叶枯萎之后，茶芽将被卷成条状。在杀青的过程中，嫩芽将被卷成条状，一些较老的茶叶含水量相对较少，叶子会呈现出相对松散和粗糙的状态，这时候人们就会将它挑拣出来，于是就有了"古树普洱茶黄片"。当然了，千万别以为它就是残花落叶，就不好喝，今天就和小编来学学古树普洱茶黄片怎么泡才好喝：由于古树黄片枝叶粗老，所以在冲泡过程中出味较慢，所以投茶时，需要稍微增加投茶量，保证水温。这一点要比冲... 查看全文>
喝金骏眉茶叶的好处有醒脑宁神，消除疲劳，利尿解燥，清新口气，其次金骏眉属全发酵的红茶，茶性温和，具有暖胃抗寒，促进代谢的作用，对于肠道也有一定保护和调理作用，长期喝金骏眉茶还能起到抗氧化，促消化，助食欲的好处。喝金骏眉茶叶有啥好处：１、美容养颜金骏眉红含丰富的维生素、氨基酸、茶黄素、茶红素、黄酮类物质，这些成分具有超强的抗氧化剂，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙、光滑，更加年轻态。２、... 查看全文>
古树黄金叶口感甘洌清甜，是不少茶友的必备口粮茶，但刚开始喝的茶友可能不知道古树黄金叶怎么冲泡，下面就以吉普号2020年弥香班章黄金叶为例，给各位茶友介绍一下如何冲泡。古树黄金叶怎么冲泡？ 黄金叶多为第四叶，所以压饼后给人的感觉干茶叶片较为匀净。手持细茶针饼窝处入刀，茶饼疏松易入，轻撬干脆作响，取茶7.5克，置于壶中。润茶一道，湿醒1分钟，待条索舒展开，开始冲泡。第一泡：沸水细水线，定点低水位，15... 查看全文>
黄金叶茶需要放冰箱保存，黄金叶茶又名黄金芽茶，属于绿茶类，存储时先将黄金叶茶用铝袋装好，并挤掉袋内多余的空气，将袋子口密封完整，之后放入无异味的铁罐容器内，盖上盖子，最后放入冰箱冷藏保存。茶叶入冰箱保存的方法茶叶如果受潮以后会很容易发生变质和变味，影响饮用的口感和味道。而且茶叶本身就有吸附异味的功效，冰箱又是湿度比较大的地方，所以冰箱存放茶叶必须要把茶叶先用茶叶专用铝袋装好并密封，密封密封密封，一... 查看全文>
关于天目湖黄金芽，有说是白茶的，也有说是绿茶的，那么究竟天目湖黄金芽属于什么茶呢？这里说的绿茶还是白茶，指中国茶学界现在比较通用的茶叶分类方法--六大茶类。六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。他们不是以颜色区分，而是以发酵程度和工艺、品质特征区分的。绿茶不发酵。白茶、乌龙茶、红茶是酶促氧化式发酵，发酵程度依次提高。黄茶是轻后发酵，黑茶是菌类参与的重后发酵。所以判断是这六类中哪一个，不是... 查看全文>
绿茶系列。黄金叶茶叶属于绿茶，茶性偏寒，未经发酵，黄金芽虽芽叶金黄，但不属于黄茶，是绿茶的一种，并依据绿茶杀青、揉捻、干燥、封装的工艺制作而成，其干茶基酸含量高达9%，鲜爽度较高，成品黄金芽茶呈三黄的特点，干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性... 查看全文>
黄金叶茶叶是绿茶，是浙江省安吉县杨家山茶场于20世纪90年代发现的，经过十多年培育而成，黄金叶一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，黄金叶有很多品种，安吉目前以余姚黄金叶为主。黄金叶茶叶是绿茶黄金叶茶叶是浙江省安吉县杨家山茶场于20世纪90年代发现的，经过十多年培育而成。现在已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内，是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种。黄金叶一年三季... 查看全文>
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