“日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……,这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,可以与唾液更好地发生反应,使口腔得以滋润,便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用,能够带走体内大量的热量和废物,使体温降低。茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用,再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。茶叶口感清香鲜爽,甘冽怡人,喝完清心畅... 查看全文>
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庐山云雾,属于绿茶类,汉族传统名茶,为中国名茶系列之一。庐山云雾茶,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,已有一千多年的栽种历史。庐山云雾茶,茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。 想必茶友们对“庐山... 查看全文>
桂花贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶,同时也是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。 贡茶初始,只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝,属土贡性质。自唐朝开始,贡茶有了进一步的发展,除上贡外,还专门在重要的名茶产区设立贡茶院,由官府直接管理,细求精制,督造各种贡茶。 但无论是土贡,还是官营的贡焙,无疑都是对茶农的残酷剥削与压迫。贡茶制度实质是一种变相的“... 查看全文>
云雾茶是绿茶的一种,各地较出名的有安徽高峰云雾茶,浙江天台的华顶云雾,江西庐山的庐山云雾,江西大鄣山云雾茶,江西眉峰云雾,江西玉山的三清云雾,四川雨城云雾,江苏连云港的花果山云雾茶,湖北宜都的熊洞云雾,湖北保康的九皇云雾,湖南衡山的南岳云雾茶,贵州的贵定云雾,广西昭平的象棋云雾,陕西平利的八仙云雾等。 1、安徽高峰云雾茶 高峰云雾茶产于湖南省祁东县高峰茶场,成品细紧弯曲显毫,... 查看全文>
贵州云雾茶指的是贵州贵定云雾茶。贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。 一、贵州云雾茶的生长环境 云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。群山叠翠绿,涧溪纵横,甜泉密布,常年有云雾袅绕,且土层深厚,土质肥沃无污染,特殊的生态环境造就... 查看全文>
邵阳之茶,源于舜帝、传于三国、始于晋代、兴于唐宋、盛于明清、强于当代。明朝的四贡茶:古楼云雾茶、云山云雾茶、桂丁茶、文仙茶。其古楼云雾茶、云山云雾茶始贡年为洪武十八年(1385年),至明洪武二十四年(1391年),共规定宝庆府所属邵阳县贡茶20斤、武冈州贡茶24斤、新化县贡茶18斤,共62斤。占当时湖南全境贡茶140斤的44.29%。在上世纪湖南名优茶评比中,白马毛尖、都梁毛尖、一都云峰、金石翠芽... 查看全文>
什么是贡茶?顾名思义贡茶是古代朝廷用茶专供皇宫享用贡茶在中国已有悠久的历史悠悠数千年,贡茶对整个茶叶生产的影响和文化的影响是巨大的本期昆仑说茶我们就来聊一聊所谓的贡茶是如何制作出来的01KUNLUNSHUOCHA贡茶简史 普洱贡茶,雍正十年,即公元1732年正式列入贡茶案。当时,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)建立了贡茶厂,选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷。清人... 查看全文>
·精品金瓜贡茶... 查看全文>
很多人想知道庐山云雾茶属于什么茶!其实庐山云雾茶属于绿茶的一种!今天小编就告诉大家庐山云雾茶怎么保存!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!二、庐山云雾茶怎么保存1、在日常生活中,为了更好的保证茶叶的品质不被破坏,良好的保存方法是要掌握的。那么保存庐山云雾茶的时候,要在茶的包装上用铝箔袋包装好,温度要保持在10度以下,别跟其它的物品摆放在一起。2、另外,将庐山云雾茶放在冰箱内保存也是可以很好的延长其保质期... 查看全文>
庐山云雾茶始创于汉朝,是最初属于野生茶,其成品茶外形肥壮、条索紧凑,香味鲜爽,而且庐山云雾茶因产自江西庐山而得名,鲜叶一般在每年的谷雨前后至立夏期间进行采摘,使得茶叶品质优良,那么庐山云雾茶属于什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。庐山云雾茶属于什么茶庐山云雾是绿茶,也是一种野生茶,始创于汉朝,距今已有上千年的发展历史,属于传统名茶之一,其外形肥绿,条索紧凑,气味鲜爽持久,茶汤清澈透亮,入口... 查看全文>
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