今天开一把新壶,大彬如意,和各位壶友分享一下。大彬如意,是明末清初紫砂巨匠时大彬所设计的一款壶。本人手里的大彬如意,做壶的师傅选用老茄紫料。活不多说,上图这是新壶,还没有开始使用热水烫过壶身内外,清理干净之后,直接放茶加水。把洗茶的茶水淋在壶的表面,可以看的这壶的透气性非常的好,几秒钟的功夫,茶水就干的差不多了。淋完茶水,明显感到砂料润了许多,而且颗粒感明显。有很多壶友看到这里很不明白,开壶这样就... 查看全文>
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茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,是茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,是泡茶的时候不可缺少 的一种器具,很多的茶壶都需要开壶,那茶壶怎么开壶呢? 一、简易开壶方法 第一步:把壶放在锅里,用清水煮到快要沸腾的时候,静置5-10分钟。 第二步:往壶里加一些茶叶,温火煮一段时间,自然凉干即可,倒去壶里的水。 二、传统开壶方法 第一步:用温水和软布仔细... 查看全文>
紫砂壶似乎一种品质很高的茶具,对于喜欢紫砂壶的朋友们来说,紫砂壶是不仅是一种泡茶的工具,还是一种具有很高收藏价值的器具,那紫砂茶具开壶呢? 紫砂茶具开壶最主要的就是醒壶、润壶、晾壶: 1、醒壶 在我们清理干净紫砂壶后,直接紫砂壶盖体分离放到锅里,然后加纯净水烧开,然后再慢火煮30分钟左右。这里需要注意的是煮过的紫砂壶千万不要直接拿冷水冲。 2、润壶 各位壶友可以理解为试泡,用... 查看全文>
茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,茶壶中最好的是紫砂壶,紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,是具有收藏价值的“古董”,那茶壶怎么开壶呢? 1、热身 将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 2、降火 将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶... 查看全文>
填充茶叶煮沸开壶,将紫砂壶内外洗净,装入三倍的茶量放入锅中,使用清水淹没壶身加热至沸腾煮一小时。紫砂壶的双气孔结构可以延长茶水的保存时间,吸附茶叶的香气,同时避免冲泡不同种类的茶叶。刚买的紫砂壶开壶方法填充茶叶煮沸开壶,首先使用清水将内外刷洗一遍,再将喜欢饮用的茶叶取日常三倍的茶量,置入紫砂壶中,放入锅中清水淹没壶身,用小火加热至沸腾,继续煮1小时,取出后清洗干净即可。紫砂壶因为其特殊的双气孔结构... 查看全文>
紫砂壶开壶首推水煮法运用于泥土味重的紫砂壶,水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好,一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。紫砂壶的开壶:1、用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气,目... 查看全文>
紫砂壶的开壶有热身、降火、滋润、重生四步。紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂壶的开壶:1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。3、滋润:将买回... 查看全文>
首先用清水冲洗,并用软牙刷将壶表面的残留物质清洁干净,之后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中,投入茶叶适量,加热烧制沸腾,10分钟后换中火,再蒸煮10分钟左右,然后取出紫砂壶,用柔软的茶巾及茶壶笔擦干,最后放置在茶架上晾干,开壶即完成。紫砂壶开壶步骤:1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中,然后用小、中火把温水煮沸,沸腾5分... 查看全文>
刚买来的紫砂壶要先用肥水仔细清洗内外几次,再放在热水里煮泡几个小时,以去除茶壶的泥土味,在里面放入一些豆腐,加水后煮一个小时左右,再放一些甘蔗煮一个小时,之后放入茶叶后煮泡就可以了。1、热身对于刚买来的紫砂壶来说,首先要对它进行开壶,这样冲泡之后的茶汤口感会更好,可先用刚煮开的沸水对壶的内外仔细冲洗一次,将表面的污垢和灰尘清除干净,再放在热水里煮泡几个小时,以去除茶壶的泥土味。2、滋润可将豆腐放在... 查看全文>
紫砂壶能够盘玩泡养,是其有别于一般茶具的一个重要特征。古代文人就有“端石励我志,紫砂润我心”的说法。文人雅士把盘玩泡养紫砂壶作为一种怡情养性、陶冶情操的过程,并衍生出了养壶文化。许多人买了紫砂壶,却不知道如何养壶,导致再好的壶也发挥不了自身的优势,今天就给大家介绍一下养壶的步骤。01.开壶开壶是盘玩紫砂壶的第一个阶段,一把新壶到手之后,要经过这个阶段之后才可以正式开始用来泡茶。首先说开壶的目的在于... 查看全文>
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