我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。凤凰单枞茶,正宗产地以有潮汕屋脊之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外,铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言,仍然... 查看全文>
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今天给大家分享的是一种茶,主要介绍的是凤凰单枞茶的功效与作用,吃法禁忌有哪些?那么什么叫凤凰单枞茶呢,首先这茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,是全国六大茶类之一。凤凰单枞的功效与作用小编总结了一下,大致这几点好处:具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、美容、改善皮肤过敏、瘦身、防蛀牙、降脂、抗癌等功效与作用。凤凰单丛茶简介凤凰单丛一般指凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶... 查看全文>
凤凰单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时,芬香四溢,甘醇爽口,有独特的天然味,富含人体需要的多种微量元素。凤凰单丛茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。那凤凰单丛茶的功效有哪些呢?凤凰单丛茶的功效1.凤凰单丛茶能帮助皮肤过敏的患者,改善其病情,因为单丛茶有着各种人体无法合成的氨基酸,对皮肤起到滋养的作用。2.凤凰单丛茶是女士们的减肥好助手,它包含着一种可以是... 查看全文>
冲泡凤凰单丛应使用100度的沸水冲泡,投茶量可以按照茶和水1:20的比例投置,冲泡的时间较短。因为单丛的香是属高沸点的香。水温一定烧到100度,才能把香气激发出来,温度把握好,一杯单枞能泡出多种香。冲泡凤凰单丛的方法:一、 冲泡方式要点1、冲泡用水:选用天然矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。2、投茶量:7克左右。3、工具:优质薄瓷盖碗或紫砂壶。4、水温:95-100度,持续滚开水,在保温状态也行。5... 查看全文>
凤凰单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时,芬香四溢,甘醇爽口,有独特的天然味,富含人体需要的多种微量元素。凤凰单丛茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。那凤凰单丛茶的功效有哪些呢?凤凰单丛茶的功效1.凤凰单丛茶能帮助皮肤过敏的患者,改善其病情,因为单丛茶有着各种人体无法合成的氨基酸,对皮肤起到滋养的作用。2.凤凰单丛茶是女士们的减肥好助手,它包含着一种可以是... 查看全文>
凤凰单丛茶营养成分高,含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%,并且具有提神益思,延年益寿,帮助消化,有益心身健康的作用。凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。1、嫩肤:都说潮汕女子嫩如水,这跟喝凤凰单... 查看全文>
潮州凤凰单丛茶的特点是:独有自成一派的花香,清新,高雅细腻、悠长;独有自成一派的滋味,浓醇鲜爽,喉底留香,回甘持久,有一种独特的高山蜜韵,即“丛韵”。“丛韵”是对滋味的一种深层次感受,是特殊环境形成的特别滋味,有一种饮后“喉中有物”的感觉,这也是区别于其他引种地单丛茶的关键要素。凤凰单丛茶极耐冲泡,十几泡甚至二三十泡而色、香、味犹存。对凤凰单丛茶香气研究检出的104种赋香物质中,有18种是各香型茶... 查看全文>
芝兰香为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一它是凤凰水仙群体优异品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因其成茶具有自然的芝兰花香,故名芝兰香单丛。芝兰香植株较高大,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生。芝兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存。芝兰香,它成茶条索紧结秀雅,色泽黑褐油润。内质香气细锐,芝兰花香彰显。汤色橙黄明亮,滋味鲜爽持久。回甘力强,耐冲泡,山丛韵浓。... 查看全文>
你知道凤凰单丛的冲泡方法?针对以上问题灵茶网解答如下:下面以盖碗冲泡凤凰单丛茶为例,简 单说明下冲泡步骤:一、温杯水开了之后,直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡凤凰单丛茶之前 之所以要先烫好,主要是为了避免盖碗吸了 水的热度,导致茶不香。二、投茶将凤凰单丛投到盖碗中,以8g为宜。凤凰单枞的投茶量一般应控制在6-7分满,投茶后不摇香,略略覆盖即可。三、洗茶洗茶要... 查看全文>
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